首先，陶瓷碗是傳統餐具之壹，它的優點是耐用，易清洗，價格相對較低。陶瓷碗表面光滑，不易吸附食物殘渣，易於清洗消毒，非常方便家庭日常使用。此外，陶瓷碗具有壹定的耐熱性，不會因溫度突變而破碎，非常適合盛放熱菜或湯。
骨瓷碗是壹種高檔餐具材料，具有透光性強、保溫性好、質地細膩、高雅等優點。半透明的骨瓷碗讓它看起來晶瑩剔透，非常漂亮；好的保溫可以更好的保持食物的溫度；精致的骨瓷碗也更容易清潔和維護。因此，在壹些高檔宴會或正式場合，骨瓷碗是非常合適的餐具選擇。
吃碗的選擇方法
1，選材:飯碗的材質主要有陶瓷、玻璃、不銹鋼、塑料。陶瓷飯碗保溫性能好，但易碎；玻璃飯碗透明度高，但容易打碎；不銹鋼飯碗耐用性好，但容易粘鍋；塑料飯碗輕便易清洗，但存在安全隱患。
2、大小選擇:根據個人食量和用途選擇合適的大小，壹般來說，家庭飯碗可以選擇直徑為10-12cm；個人飯碗可選擇直徑8-10 cm。
3.形狀選擇:飯碗的形狀有圓形、方形和橢圓形。圓形飯碗容量大，適合家庭使用；方飯碗容量適中，適合個人使用；橢圓形飯碗容量小，適合當零食或小吃。