比如中國北方城市的冬天,紫砂壺本身的溫度就比較低。如果用沸騰的熱水直接用茶壺泡茶,有可能茶壺會開裂,這也是壹種“觸目驚心”的情況。壹般很少有紫砂壺出現這種情況,根本原因很可能是這種紫砂壺的燒制溫度欠火候。為了防止出現這樣“觸目驚心”的情況,我建議北方的盆友養成冬天燙盆的習慣。什麽是“燙鍋”?將少量80度的開水倒入壺中,然後搖動茶壺,然後用這種水噴壺,再用這種壺泡茶。
紫砂壺本身就有“暗傷”,壹般有幾種“暗傷”:
2.茶壺在窯裏“碎”了,但不嚴重,有細小的裂紋。然而,這樣的裂縫非常短且淺,並且沒有穿透裂縫。如果妳特別註意,或者用放大鏡看,就能看得很清楚。如果沒有特別大的“溫差”,這種鍋是不會裂漏的。
3.在制作紫砂壺的過程中,在紫砂壺的連接處:壺把、壺底、壺嘴、壺鈕,制作人用的泥太少或者外露的針把這些連接處的泥刮得很薄,所以在壺燒制過程中這些連接處會非常脆弱。如果使用不當,很容易出現問題。
4.紫砂壺在使用過程中,妳確實撞到了它,或者撞到了它,但妳當時並沒有發現它有什麽問題,或者妳當時沒有註意到它,但它也受了“內傷”。當妳使用不當,環境溫度和水溫反差太大時,本來就脆弱的鍋就會被“打碎”。
5.在使用紫砂壺的過程中,有時會磕碰紫砂壺,已經出現了細微的裂紋,但由於紫砂壺本身顏色較深,眼睛無法壹下子發現。用久了,妳的茶垢進入這些細縫,這些細紋清晰地顯現出來,妳突然發現我的茶壺為什麽會裂了。