配料:面粉適量,水適量。
1.用溫水將面粉揉成面團,醒發15-20分鐘。
2、15分鐘後,再搓成長條,再拉成壹劑。
3.然後用搟面杖把藥搟成圓形的煎餅。
4.電餅鐺預熱後,放入蛋糕,烤至冒泡(電餅鐺不用上油)。
5、出鍋晾幹切條,或者切丁(不要晾太久,晾完不容易切)。
6.把兩塊切糕放在壹個袋子裏,放入冰箱冷凍。吃的時候抓壹把放鍋裏煮。