東昌葫蘆雕刻材料主要有“大葫蘆”、“次腰葫蘆”、“扁圓葫蘆”，大致分為三種:壹是“上等葫蘆”。選材精良，雕刻精細，圖案以人物、山川為主；二是“中葫蘆”。少用材料，多雕花鳥魚蟲獸；三是“花葫蘆”。葫蘆染紅後，用粗獷渾厚的刀法雕刻出各種圖案。
東昌雕花葫蘆的制作基本分為三道工序:第壹道工序是把成熟的葫蘆挑出來，放在鍋裏煮，然後堆在壹起發酵，去掉表面綠皮，使葫蘆變黃。第二步，在葫蘆上雕刻各種圖案。壹般雕葫蘆的技法都是“雕”或“切”，只註重葫蘆的表面。東昌葫蘆雕刻最成功的技法在於借鑒雕刻技法，將構圖以外的空白部分全部鏤空，雕刻出折線、如意紋、古錢紋等各種圖案，既提高了葫蘆的通風傳聲性能，又增強了葫蘆的整體審美效果。第三道工序是上色。先將底灰或麥稭灰與棉油或大豆油混合均勻，加入顏料，深深地塗抹在有花紋的葫蘆上，最後用布將葫蘆表面的灰擦幹凈。留在圖案凹槽內的膩子會使圖案更加清晰生動，永不褪色。
東昌葫蘆雕刻題材十分豐富，花鳥蟲魚、動物、人物、山水居多。人物雕刻所用的材料大多構思於四大古典小說的故事情節中，如《三國演義》中的桃園三結義、《紅樓夢》中的金陵十二釵、《西遊記》中的孫悟空三打白骨精、《水滸傳》中的宋武打虎等。
其中，最多的是《葫蘆》，表現了當時老百姓耳熟能詳的戲曲故事和人物，如穆掛帥、三娘教子、壁宿故事、樊梨花下西洋、四郎訪母等。有家喻戶曉的歷史人物、革命英雄、地方名人；有“八仙過海”等民間故事、神話傳說，充滿了濃郁的生活情趣。《春宮葫蘆戲》作為生殖文化和性文化的鄉土教材，以八種格式、十二種格式、二十四種格式展現性生活，多以《金瓶梅》西門慶和潘金蓮的故事為藍本。針刻為主，刻法細膩流暢。