經常在農村菜市場或者超市看到壹些肉雞被分割出售，有雞翅、凍雞腿、雞爪、雞胗等食品。與整只肉雞相比，切好的雞肉更貴，尤其是凍雞腿，價格高於20元，比15元壹斤的整只肉雞貴了近壹半。
昨天孩子想吃可樂雞翅。無奈之下，只好去超市看壹看這種“凍雞腿”，但是26.9元壹斤的價格也讓我望而卻步，只好買了十幾塊錢給孩子治牙痛。沒辦法。這種凍雞腿的價格真的太貴了。不過相比超市，菜市場的壹些冷凍雞腿要便宜很多，但每斤也就十元左右。那麽農村菜市場賣的冷凍雞腿可以常吃嗎？梅子會回答。
我們先明確壹下什麽是冷凍雞腿:
顧名思義，所謂的凍雞腿就是肉雞的大腿，肉雞是專門養殖的。作者也養肉雞。與農村雞不同，這種肉雞生長發育非常快。壹般從雛雞出殼到42天出欄，肉雞體重都在5斤以上，就像氣球壹樣，生長速度非常快。肉雞的快速增長主要是由於肉雞的品種和飼料的營養搭配。所以在規模化養殖下，市場上出現了大量的肉雞和肉雞腿。
那麽這種雞腿好吃嗎，能經常吃嗎？
肉雞腿屬於肉雞產品，當然好吃，但是因為肉雞長得快，吃起來讓人感覺很累。但與農村養殖的本地公雞和蛋雞的雞腿相比，後兩種雞因為生長時間長，口感遠不如這兩種雞腿，所以有些雞腿要經過兩次加工才好吃。比如壹些大型快餐店做的炸雞腿、烤雞腿，很受年輕人歡迎。
那麽如何買到壹些幹凈的冷凍雞腿呢？
筆者認為，我們看雞腿的顏色，正常宰殺的雞腿大小合適，但顏色是嫩白色的，不帶壹絲血絲。但是如果買回來發現雞腿是紅色的或者很深的，就不要買這種雞腿，因為正常的肉雞都是宰殺後放血的。
第二，看鼓槌覆蓋的冰的厚度。之前看到壹個視頻。有些冷凍魚融化後，如果不及時處理，魚就會變質。這說明魚凍了很久了。雞腿也是如此。如果有的雞腿上結了厚厚的壹層冰，建議消費者不要購買，因為新鮮的冷凍雞腿上還幾乎沒有浮冰。
壹般來說:
雞腿是孩子們最喜歡的食物。對於小孩子來說，壹些可樂雞腿，炸雞腿都是很好吃的。但是壹般來說，雞腿是不能經常吃的。因為肉雞的快速生長，這種雞腿在不自然的環境下，口感其實已經發生了變化，經常吃這種雞腿的孩子也容易肥胖，這是因為雞腿的蛋白質和脂肪含量很高。所以雞腿雖然好吃，也要吃幹凈。雞腿雖然好吃，但是應該夠了。