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葫蘆怎麽做簡單又好吃?葫蘆在市場上每斤賣多少元?

葫蘆是壹種蔬菜,其樣子長得很像葫蘆,它的口感美味,營養價值也高,在市場上比較受歡迎。

目前葫蘆在市場上每斤賣多少元呢?它怎麽做簡單又好吃?想了解的朋友可以仔細看看下文。

壹、葫蘆在市場上每斤賣多少元?

現在市場上的葫蘆價格受很多因素影響而有所差異,據了解,目前福建漳州市東山縣葫蘆168元壹斤;山東聊城市冠縣葫蘆113.67元壹斤。

備註:以上葫蘆價格均來自產地行情批發報價(非市場零售價格),僅供參考。

二、葫蘆怎麽做簡單又好吃?

1、葫蘆炒肉片

材料:葫蘆1個、豬肉適量、食鹽、食用油、雞精、蒜、蔥、紅椒各適量。

做法:

(1)將葫蘆洗凈去皮、去瓤,切成片狀,紅椒切圈,豬肉切片;

(2)鍋內油燒熱,放入豬肉片炒至變色;

(3)放入小蔥、大蒜、紅椒圈以及葫蘆片翻炒幾下;

(4)出鍋前加入適量的食鹽、雞精翻炒均勻即可。

2、葫蘆炒雞蛋

材料:葫蘆150克、雞蛋2個,食用油、食鹽各適量。

做法:

(1)將雞蛋磕入碗內,加入適量的食鹽後打散;

(2)將葫蘆洗凈後,去皮、切成丁狀;

(3)鍋內放入適量的食用油後加熱,放入葫蘆丁翻炒;

(4)倒入雞蛋液壹起混合炒熟後即可。

3、葫蘆丸子湯

材料:葫蘆、豬肉餡、雞骨各適量、蔥、姜、料酒、食鹽、生姜、蔥、香油、水澱粉、胡椒粉各適量。

做法:

(1)將葫蘆洗凈後去皮、去瓤,切成片狀;

(2)將豬肉餡加入蔥花、姜末、食鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、水澱粉、香油攪拌均勻;

(3)鍋內放入適量的清水以及雞骨大火熬成濃湯後,加入丸子燒開;

(4)撇去泡沫,加入食鹽和紹酒調味;

(5)加入葫蘆片煮開,出鍋前滴幾滴香油即可。

從上文我們可以知道葫蘆的市場價格還是不貴的,且各地價格也不壹樣,大家可以根據自己的實際情況來買著吃。

另外,小編還給各位分享了幾個葫蘆的做法,希望能對大家產生幫助。

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