每節有1 ~ 2朵花,無柄或短柄。花淡粉色或紅色,栽培品種有紫紅色,早春初開。梅花可分系、類、型。如真梅、杏子、櫻桃李等。體制下分類,階層下分類。梅花為落葉小喬木,樹幹灰褐色,小枝細長綠色無毛,葉片橢圓形或圓形,葉緣有細齒,花芽著生於長枝腋處,每節65,438+0 ~ 2朵,芳香,5瓣,粉紅色至深紅色,重瓣。