恐怕所有搜索大理的武俠迷都是充滿勇氣的。壹不小心誤入江湖的人,最好再卷入壹場風波,從此打天下。
如果是這樣的話,恐怕是不行的。人到了大理,會不自覺的放松下來。哪裏有什麽野心和勇氣?天天白扔是不夠的。
6月5438+2月的尾巴,我又到了大理。這幾年,這個地方幾乎成了我最熟悉的地方之壹。我每隔壹段時間就會來這裏打個盹。後來幹脆在這裏買了個小房間,打扮成喜歡的樣子,像個時不時忍不住拿出來蹭兩下的可愛玩具。
說到大理人,就是懶,真的不會撒謊。我們根本懶得動。每天,唯壹給人走出家門力量的,就是去附近的菜市場轉轉。
大理古城南門有個綠玉菜場。名字好聽,也沒什麽講究。因地處魯豫路中段而得名。菜場雖小,但總比在家裏好,交流的都是穿著民族服裝的當地人。
當地人自然是最關鍵的。供應商必須拿出最好的商品。菜場雖然小,但是逛壹圈可能要花很多時間。對於在城市生活太久的我們來說,壹切都是可愛的。
長相怪異的兒童菜在菜籃子裏很豐滿,沒有南方菜的囂張。其實是芥菜的壹種,宜賓人也稱之為“南充菜”。我喜歡“小兒菜”這個說法。樹葉成群地擁抱在壹起,就像孩子們圍著他們的母親。這也有點像當地那種親密的親子關系。小孩子的菜微甜,用壹點紅紅亮亮的辣椒炒著吃也挺好看的。
有吃的當然不能錯過魚。畢竟妳來了大理,洱海畔是倚蒼山。魚雖然是普通的鯽魚,但比新鮮的好。
我們去的時候正好是暴雨初起,石板路和食材都是洗過之後嶄新的。就連魚也似乎重新煥發了無窮的活力。在下雨沒有陽光的大理,還不如把鯽魚湯煮到乳白色,當鍋暖光。
這個季節,我們還在綠玉菜場發現了桃子。這是當地特有的“冬桃”,此時正是時節。我嘗了幾個,水不多,但是味道很甜,核很小,口感很脆。當然,大理會突然給妳驚喜。65438+2月末吃完桃子,我們還看了壹場冬天的櫻花。此行沒遇到什麽江湖,看看兒女情長也不錯。
如果想去大菜市場,也有壹些,比如古城最北角的北門菜市場。南北貨,生熟食品,雞鴨魚肉壹應俱全。
說到我們喜歡的食材,恐怕就要數大理雞蛋了。毫不誇張的說,我們每天要吃10個雞蛋...
大理的雞蛋是按塊賣的,普通雞蛋是壹塊。貴的黑蛋也不貴,壹個51。炒,煮或者隨便做個湯,香氣和味道都很驚艷。我覺得去大理吃雞蛋作為旅行打卡計劃很有必要。
看來在大理的時間光買菜做飯是不夠的。提著竹籃回家,打算吃壹天。買山藥和大米熬成細粥,煎個雞蛋,小火烤個魚餌塊,裹上腐乳,油條什麽的,鼓起來,人就暖了。
人們常說,要了解壹個城市,就要去菜市場和博物館。去博物館了解過去,在菜市場打撈現在。我覺得有道理。在五光十色的大理菜市場,看著壹個女人用手帕擦拭每壹個蘋果,不就是活在當下最好的註解嗎?
在大理,恐怕沒有人能分心去做別的事,時間和心思只夠把生活打磨得熠熠生輝。