如果有壹個人，走在路上像壹只蒼蠅，壹根扁擔顫動著攪動著雲卷雲舒，砰的壹聲撼動著農村的寂寞，說著“豬毛豬鬃，塑料紙，龜殼，長辮子變針”，那麽他壹定在妻子和兒媳的心裏。壹般來說，小販很少進行現金交易，經常用針、線、腦等小商品交換村民收集的豬鬃、骨頭、廢塑料紙等東西。甚至像穿廢塑料鞋底和壞膠鞋這樣不值錢的東西也可以從小販那裏換成好看的小玩意。他的兩個“百寶箱”裏裝滿了五顏六色的絲線，小巧精致的圓鏡，各種在陽光下閃著神奇色彩的外國糖，還有別致的外國發夾、耳環、手鐲。
小販之間也有區別。壹般來說，有兩種貨郎:集約型貨郎和水貨郎。小販也被稱為雜貨商或百貨商店。他們主要賣日用雜貨，偶爾也賣糖果、薄荷糖等東西。水販專門賣麥芽糖。他們將麥芽糖稀釋成各種焦糖食品，如芝麻糖、花生糖、酥水果糖等，最典型、最常見的就是“做糖”或“糖糕”。
中國宋代以後，據說有過貨郎在外地遊蕩，背著擔子到處走的歷史。
也叫糖船糖負擔
上世紀七八十年代，壹群賣糖的人，背著壹副糖擔子，坐在水泥船或木船上行走江湖。他們劃著船，橫跨長江南北，糖船走到哪裏，糖擔子就挑到哪裏。賣糖人的服飾有很多種:有的吹笛喊生意，有的敲鑼喊；最熱鬧的是敲鑼打鼓喊糖。“咚、咚、咚、咚”的聲音由遠及近，孩子們已經拿著壞塑料、廢紙舊鞋子、廢金屬、牙膏殼、雞毛鴨毛沖進來了。然後是“麥芽糖，麥芽糖……”漸漸靠近耳膜，孩子們興奮地跑著喊著“換糖，換糖……”
原來是糖叔在背他的東西，包袱前後掛著兩個籃子。籃子上覆蓋著兩塊長方形木板，四周釘著淺框架。在壹個籃子裏，有壹把鐵刀和壹把敲糖刀，在另壹個籃子裏，有壹個圓形的鐵盒子，蓋子蓋得相當緊。盤踞在這裏的是麥芽糖，呈乳黃色，上面覆蓋著滑石粉。
那時候，麥芽糖是孩子們最喜歡的零食。又甜又軟，入口即化，滿滿的甜味，順著喉嚨壹點點滑入心裏。嘗過之後，壹群孩子懇求換糖人“放棄”。於是，換糖人打翻了壹小塊壹角的糖，孩子們卻不滿足地央求:“再給我壹次機會吧。”賣糖果的人又撞倒了壹枚更小的壹角硬幣，所以他三次合上盒子，不肯再多給了。之後，孩子們壹哄而散。
每次手裏拿著麥芽糖，孩子們都舍不得吃完。他們先把嘴伸進去聞，然後咬壹小口，拉出長長的絲。小夥伴們咂嘴，吃的滿嘴都是白色爽身粉。當然，換糖師也會搭配壹些雜糖來招攬生意，比如芝麻糖、花生糖、薄荷糖。壹些心思活潑的換糖人還會買壹些針、線頭、發夾、皮筋之類的玩具來吸引老婆。......
糖船糖熊就像壹幅獨特而美麗的風景畫，永遠定格在那個過去的時代。
另外，吹糖工
吹糖工的行話叫“吹空”，是舊時北京流行的行業。在北京話裏叫“吹糖器”，是漢族民間工藝品之壹。吹糖人挑著擔子走街串巷，集市、廟會都少不了他們。包袱的壹端是壹個帶擱板的長方形櫃子。櫃子下面有壹個半圓形的木質圓籠，有壹個開口，裏面有壹個小炭爐。爐子上的大勺子裏裝滿了糖漿(即麥芽糖漿)。
包袱的壹端是壹個小櫃子，床頭櫃大小，兩邊釘著壹個長方形的木框，框中間的銅環上拴著壹根短繩頭，用來穿扁擔。在櫃臺上放壹個原木托盤，托盤上畫有從圓心向外輻射的不同寬度的正方形，上面寫著“葫蘆”、“公雞”、“關公”、“猴子”等等。木盤中央的線軸上固定有壹根旋轉桿，其長度小於木盤的直徑。壹根小針掛在旋轉桿的頂端。當旋轉桿停止旋轉時，小針指向哪個格子就中獎。獎品越大，格子就會越窄，打中的幾率就越低。最大的格子會是四個字:兩個糖豆，比圍棋小。原木托盤下面有個抽屜，是用來畫糖人的大理石板。櫃子右上角有壹個插吸管把手的孔，吹或畫的糖人插在裏面。負擔的另壹端看起來差不多，但是沒有面板。只是壹個小炭爐，上面有壹個裝滿糖漿的銅鍋，下面有幾個抽屜，用來放原料、工具、竹簽和木炭。
很多手藝人既是吹糖人，又是畫糖人。比起吹糖人，畫糖人更容易。首先用油氈在大理石板上輕輕摩擦。壹個很精致的小銅勺舀起壹點糖漿，糖漿慢慢流出來。然後手壹擡就變成了糖線。隨著手腕的上下飛舞，大理石板上出現了人、動物或花朵。涼了就定型了。用糖水在糖人身上點兩點，放竹子。
“撥浪鼓在轉，玻璃杯在吹糖。”據說吹糖人的祖師爺是劉伯溫。為了自己的皇位能夠代代相傳，朱元璋修建了壹座“英雄亭”來焚燒英雄。劉伯溫僥幸逃脫，被壹個挑著糖擔子的老頭救了。他們換了衣服。從此，劉伯溫隱姓埋名，天天背著糖人要破衣爛衫。在賣糖的過程中，劉伯溫創造性地將糖軟化，做出各種各樣的糖人，如小雞、小狗等，可愛極了，孩子們爭相購買。路上很多人請劉伯溫教吹糖人，劉伯溫都壹壹教了。所以這種手藝就口耳相傳了，據說有600多年的歷史了。......