青花發色演變史
壹、唐代
唐代青花，屬於是青花瓷的濫觴期。此時青花瓷不多見，且多構圖簡單、發色較深，整體工藝尚未成熟。通過對揚州出土的唐青花瓷片來看，當時的青花料色偏濃艷，筆觸帶有結晶斑，為低錳低鐵含銅鈷料，大概是從中西亞地區進口的鈷料。唐青花紋飾可分為兩個大類，壹是中國傳統花草，以石竹、梅花多見，另壹類，是典型的阿拉伯紋樣，可見唐代青花瓷主要供外銷。
二、宋代
青花瓷於唐代初創後，並沒有迅速發展起來，宋代青花瓷存世量依舊稀少。目前為止，我們能見到的宋青花只有兩處塔基遺址出土的十余片瓷片。宋代青花瓷有的較濃、發黑，有的輕柔淡雅，在裝飾技法上，宋代青花既有釉下彩，也有釉上彩，釉上青花大多有暈散現象。此時的青花瓷應該是使用了本地鈷料，與唐青花並無直接延續關系。
三、元代
成熟的青花瓷出現在元代的景德鎮。元青花使用的青料，可分為國產料和進口料兩種:國產料為高錳低鐵型青料，發色偏青藍偏灰:進口的蘇麻離青料為低高鐵類鈷料，呈色青翠濃艷，像藍寶石般的鮮亮，並帶有鐵銹斑痕。當時“瓷石+高嶺土”的二元配方，使青花器造型厚實飽滿，釉色乳濁感強。
四、明洪武
洪武朝所用的青料以國產料為主，青花發色有的淡藍，有的泛灰，淡藍者還會出現暈散現象。
五、明永宣
永宣年間的青花瓷器呈現出較高水平。此期所用青料以進口蘇麻離青為主，其特點為料色濃艷、線條暈散，且多見“鐵銹斑痕”，此外這壹階段選用的國產青料，發色也相當漂亮。該朝還創燒出器型端莊、緊胎潤釉、發色明媚的經典器物無數，像是纏枝壓手、菊瓣雞心杯、寶相臥足等都為經典，開創了中國青花瓷的黃金時代。
六、明成弘
成化年間，進口青料已然耗盡，國產平等青料日漸興起。這種鈷料含鐵量少、含錳較多，使燒制出的青花發色柔和淡雅、藍中閃灰呈色穩定，總也透著股水墨畫風格。
七、明正德嘉萬
此期多使用回青料，這是壹種高錳低鐵類鈷料，其呈色穩定、純正、料色青幽泛紫，其單獨使用則渾散不收，所以匠人也會將其與清雅的“石子青”混合使用。萬歷中晚期，青花瓷也會使用石子青或浙料，以呈現淡描青花。
八、清康熙
康熙朝時間跨度長，器物類型豐富，工藝水平高超。此期多使用浙料和珠明料，浙料是壹種低鐵低錳的鈷料，發色青翠;珠明料發色明亮純正，翠幽藍，且此時匠人們分水功底之強，能在青花瓷繪中展現五個色階，達到墨分五彩、層次分明，值得壹提的是，康熙青花中的神品壹壹翠毛藍，就是采用上等的珠明料燒制的。
九、清雍乾
雍乾時期，景德鎮官窯青花器均采用浙料，其色重則濃艷，色輕則淡雅，又有元子，紫料，天青等品種，其中又以雍乾這會兒采用的“元子”為上。這壹時期，青花器想要模仿明永宣青花之感，無奈進口青料早已耗盡，無法呈現“天然”的結晶斑，匠人便手動抖點，以筆墨造就人工鐵銹斑痕。
十、清嘉慶
嘉慶青花基本承襲乾隆遺風，從器型到紋飾都和乾隆相差無幾，雖然制作嚴謹，但是缺乏創新之力。嘉慶青花使用國產浙料繪制，呈色大多深藍濃艷，略有暈散。嘉慶後期，部分花色調出現黑暗、淺藍和飄浮的現象。
十壹、清光緒
光緒朝的青花瓷壹度中興，該朝官窯壹大顯著特點，就是仿康熙、乾隆青花瓷，優質的仿品已接近或者達到康乾水平，但大部分作品任帶有光緒特點。光緒青花發色主要有四種:淡藍清新浙料用於繪制官窯高檔次器、明麗純藍的青料用於繪制仿古瓷、鮮艷帶紫的洋藍是典型的光緒發色，它漂浮、暈散，用來繪粗瓷的是藍中帶灰的料色。
十二、民國王步
青花大王王步先生，十分講究青料與瓷釉的色澤，他所使用的青料多由自己配制，壹般來說，青中微帶藍黑，給人以莊重、渾厚、寧靜之感。