韓城市是西部百強縣（市）之壹，在全國縣域經濟基本競爭力評價中，我市在“西部百強”的排名由第56位上升到第30位。2013年全市實現生產總值268億元，比上年增長13.6%，增速高於全省2.5個百分點，高於渭南1.1個百分點；財政總收入36.3億元、增長20.3%，其中地方財政收入19.03億元，增長24.2%；全社會固定資產投資完成200億元，增長27.7%，增幅位居渭南前列；城鄉居民人均收入分別達到27435元和10135元，同比增長11%和14.5%。
金融業繁榮發達，除八大銀行均設有分支機構外，先後引進長安銀行、浦發村鎮銀行，成立小額貸款公司5家、貸款擔保公司3家。 1980～1989年，即農村實行改革階段。中國***產黨十壹屆三中全會以後，農村陸續實行以家庭聯產承包為主的生產責任制，土地承包到戶，牲口、農具折價歸戶，農業科學技術得到普遍重視和應用，農業物質能量投放加大，農村產業結構調整邁出了新的步伐，由傳統的“自給型”格局向“商品型”結構發展。農業總產值1979年為5385萬元，1989年增加到8023萬元。農、林、牧、副、漁各業比重1979年分別為66.75%、8.43%、8.95%、15.94%、0.02%，到1989年變為66%、12.3%、12.7%、8.7%、0.3%。糧食總產從1982年起，壹直穩定在7.5萬噸以上，1989年高達10.05萬噸，創歷史最高水平。花生、西瓜、蔬菜、烤煙、藥材等市場適銷對路的經濟作物發展很快，產值占到農業總產值的10%。大家畜發展到43802頭，其中牛3.68萬頭，創造了歷史最高水平。隨著農業的發展，人民生活顯著提高，每人平均生產糧食由1980年的291.45公斤提高到398.85公斤；每人平均生產肉、蛋、奶由1984年的6.9公斤、2.3公斤、0.245公斤分別增長到14.75公斤、5.45公斤、0.98公斤；其他油、菜、各種副食都有顯著增加，食品結構正在向優質多樣化發展。
農業特色形成椒、果、菜、畜四大主導產業，“大紅袍”花椒以粒大、皮厚、色鮮、味濃而馳名中外，年產4000萬斤，占到全國的1/6。成為全國最大的花椒生產基地2000年被國家林業局命名為“中國名優經濟林花椒之鄉”，2001年成功註冊“韓城大紅袍花椒”證明商標。 建成西塬、芝陽兩大花椒集散市場和重慶菜園壩直銷市場。蘋果面積穩定在10.2萬畝，總產達6.7萬噸，產值7770萬元，以韓城中魯果汁公司為龍頭的農副產品加工 業迅速發展，所產果汁2萬余噸。蔬菜面積3.5萬畝，其中標準化日光大棚2350座，蔬菜總產9.5萬噸，產值2635萬元；畜牧業發展較快，全市肉、蛋、奶產量分別達到7540噸、3530噸、610噸， 畜牧業產值達到5540萬元。 能源工業發展迅猛，循環經濟占據主導地位，形成了煤炭、焦化、鋼鐵、電力等四大支柱產業，年生產能力分別達到700萬噸、500萬噸、600萬噸，電力裝機容量270萬千瓦，中國500強企業、陜西第壹、生產能力300萬噸的龍門鋼鐵集團；境內有年產原煤400萬噸的陜西韓城煤業公司、總裝機240總裝機容量240萬千瓦的韓城二電廠、中國500強企業、陜西第壹、生產能力300萬噸的龍門鋼鐵集團，以及黃河礦業公司、海燕焦化、中魯果汁、黑貓炭黑等壹大批民營企業，正在建設的年產500萬噸焦化企業正在建設之中。
韓城礦區的煤田地質勘探，始於1958年，承擔主要勘探任務的是，陜西省煤田地質局壹三壹隊，隊部設在本市薛曲村，***有職工662人。先後開動鉆機8部，具有完全獨立的機械修配與運輸系統。至1986年，完成各種比例尺的地表地質測量400多平方公裏。煤田地質勘探鉆孔457個，進尺207982米；水文地質孔69個，進尺30494米，兩者合計，鉆孔526個，進尺238476米，提交並經批準的各類地質報告有:韓城礦區南部詳查報告、韓城礦區北部普查報告，以及石家溝、上峪口、下峪口、胡嶺、桑樹坪1號、桑樹坪2號、燎原、象山、星火、獅山、下山底、英山、西高渠、桑樹坪等井田的14件精查報告。上述各井田，除西高渠外，均集中於礦區的淺部。由於礦區的總體設計多變，除燎原、下峪口、桑樹坪的井田邊界未變外，其它井田的邊界和範圍，都會有重大變化。因此，以後開發時，尚需進行補充勘探工作。