高州歷史悠久。5000年前的新石器時代，高州人就在這裏繁衍生息、辛勤勞作。南朝以來，梁朝(公元530年)大同設電白縣，縣治今長坡鎮老城。598年，隋煬帝黃凱十八年設茂名郡，即現在的高州市，高州市成為歷代縣、州、府、道、專署的政治所在地。1958茂名縣改為高州縣，6月8日撤縣設市，1993。漫長的歷史歲月給高州留下了豐富的文物古跡和大量的文物古跡，使其成為廣東省的“歷史文化名城”。它還有美麗的自然風光。市區有三塔、關山、南宮庵、南高書院，北部有長坡老城、仙臺廟、高梁嶺、長坡水庫、深圳仙人洞，東西有萬畝荔枝、龍眼生態果園。
高州仙臺寺:位於溫明路，建於明嘉靖十四年(1535)。寺廟分為三個入口，深49.96米，寬9.5米。正殿為亭式建築，南面為石船，左邊為煉丹爐。冼夫人被尊為“嶺南聖母”。
盤州公園:位於溫明路，國民革命軍第24師師長蔣光鼐、副師長陳維元、縣長黃永泰等所建，1929。這裏有人工湖、休閑長廊、曲徑通幽的小橋、怡亞齋、德春亭、胡芬亭、榮躍亭等景點，市政府即將把它和仙臺寺壹起建成仙臺文化園。
高力士舊居舊址:位於集賢街、寶榮二巷，房前有兩棵高麗種植的椰子樹，毀於明末。還有惠玲寺，據說是高力士所建，解放後被毀。
水楊梅:中國珍稀樹種，種植於明朝萬歷年間，以美麗的傳說和精美的水楊梅雕塑聞名於世。據光緒《重建高州府誌》記載，“四百年來，無人如中國”，故名高州神奇樹。
寶光塔:市區沿江西路，省級文物保護單位，建於明萬歷四年(1576)。它是中國第二高的塔，高62米，第九層是八角形。高州市決定在寶光塔旁建設壹個占地約2萬平方米的寶光公園，讓寶光塔和寶光公園形成“紅花綠葉”的效果。
關山:位於城西鑒江大橋旁，海拔64.5米，東臨鑒江，南臨南宮嶺，風景秀麗，古木參天，景色迷人，古跡眾多。關山原為西晉嶺南道教先驅潘懋明的隱居之地。關山已經成為壹個融道教和佛教於壹體的建築群體。山下有關山寺、盤縣寺、玉泉寺、呂祖寺、寶德寺、釣魚臺、北水泊山崖上的棋臺、石刻、藥樹(滴血封喉樹，清中葉栽種)。關山寺位於關山的中部。相傳西晉嶺南道教先驅潘懋明崛起於此，故名。明朝萬歷年間和清朝雍正年間重建，後與玉泉寺合並，改名為觀山寺，供奉盤仙和觀音。1996年再次重建，皈依佛教。關山寺建於明朝萬歷年間。原為三室兩進建築，寬12.1 m，深23 m，懸於山頂，梁式木結構，木雕飛檐。