麻城特產1:夫子河鹽水鴨
夫子河鹽水鴨是湖北麻城的傳統名菜。其制作工藝精細，用料考究。以鴨肉為主要原料，用鹽等調料，按傳統制作方法制作而成。生產出來的鹽水鴨肉質細嫩、緊密，香味濃郁，“幹、平、脆、爛、香”。
麻城特產二:東山老米酒
東山老米酒是麻城市東部山區的木子店和東城古城用糯米釀造的壹種特色酒。色澤清亮，口感醇厚甘甜，質濃而不傷脾胃，清淡而不後勁不足。據有關部門分析，酒中含有多糖、還原糖、蛋白質、16氨基酸，以及鈣、鈉、鎂、鋅、錳、鐵、維生素B等，營養價值相當豐富。
麻城特產3:麻城花椒
麻城花椒是湖北省黃岡市麻城的特產。“麻城辣椒”果形整齊、色澤鮮艷、皮薄、果肉厚脆、微辣、味道鮮美、營養豐富。可溶性糖大於1.5%，粗纖維小於1.5%。種植面積達6700公頃，總產量80萬噸。產品暢銷上海、武漢、廣州等十幾個大中城市。