食材
主料
鮮百合
75g
黃貝肉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
姜片
1g
蒜片
1g
紅柿子椒丁
5g
海鮮醬
2g
雞精
1g
白糖
2g
料酒
3ml
澱粉
適量
胡椒粉
少許
步驟
1.準備好食材。黃貝肉在拆封後，用清水沖洗幹凈；將海鮮醬、白糖、雞精、胡椒粉和澱粉放入調味碗中，加入少許的冷開水，拌勻成壹個有味芡汁。
2.大火燒鍋煮水，水開後下百合焯水5秒，然後迅速撈起過冷，然後瀝幹水分，備用。（因為時間短，手機拍攝是來不及對焦的，只有等在過冷時拍攝。）
3.大火燒鍋至8分熱，下豐油，將黃貝肉放入鍋滑炒幾下，即盛出。
4.盛起滑炒後的黃貝肉。
5.重新刷鍋，大火燒鍋至8分熱，下少許花生油溜鍋，先把姜片、蒜片爆香後，再下紅柿子椒丁翻炒幾下。
6.下步驟4的黃貝肉翻炒均勻，沿鍋邊濺入料酒炒勻。
7.再下焯水後的百合、鹽炒勻後，把芡汁沿鍋邊濺入，迅速翻炒。
8.收汁後，即可出鍋。
9.出鍋裝碟，稍加整理，即成。
問題二：黃貝肉怎麽做好吃，爆炒黃貝肉的家常做法 主料
甜豆
50g
黃貝肉
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
姜片
2g
蒜片
2g
白糖
2g
雞精
1g
料酒
10ml
水澱粉
適量
頭抽
少許
步驟
1.準備好食材。
2.將黃貝肉拆包後放入漏篩中，沖洗幹凈，瀝幹水分；甜豆撕去老筋，切成與黃貝肉大小相仿的丁粒。
3.大火燒鍋煮水，將甜豆粒焯水至斷生。
4.將斷生後的甜豆粒撈起過冷，瀝幹水分，備用。
5.大火燒鍋至8分熱，下適量的花生油，將蒜片、姜片爆香，再下黃貝肉翻炒幾下，下鹽、白糖、雞精炒勻，再沿鍋邊濺入料酒炒勻。
6.再下步驟4的甜豆粒翻炒均勻。
7.沿鍋邊濺入水澱粉勾芡，炒勻，出鍋前，加入幾滴頭抽再炒勻，即可出鍋。
8.出鍋裝碟，稍加整理，即成。
小貼士
黃貝肉食材已經是半成品，整個炒制過程都要高鍋溫下進行，防止貝肉炒制過久失水而口感幹澀。
問題三：炒黃貝肉怎麽做好吃，百合炒黃貝肉的家常做法 步驟
1.準備好食材。黃貝肉在拆封後，用清水沖洗幹凈；將海鮮醬、白糖、雞精、胡椒粉和澱粉放入調味碗中，加入少許的冷開水，拌勻成壹個有味芡汁。
2.大火燒鍋煮水，水開後下百合焯水5秒，然後迅速撈起過冷，然後瀝幹水分，備用。（因為時間短，手機拍攝是來不及對焦的，只有等在過冷時拍攝。）
3.大火燒鍋至8分熱，下豐油，將黃貝肉放入鍋滑炒幾下，即盛出。
4.盛起滑炒後的黃貝肉。
5.重新刷鍋，大火燒鍋至8分熱，下少許花生油溜鍋，先把姜片、蒜片爆香後，再下紅柿子椒丁翻炒幾下。
6.下步驟4的黃貝肉翻炒均勻，沿鍋邊濺入料酒炒勻。
7.再下焯水後的百合、鹽炒勻後，把芡汁沿鍋邊濺入，迅速翻炒。
8.收汁後，即可出鍋。
9.出鍋裝碟，稍加整理，即成。
問題四：爆炒黃貝肉的做法，爆炒黃貝肉怎麽做好吃，爆炒 爆炒黃貝肉的做法
1.準備好食材。
2.將黃貝肉拆包後放入漏篩中，沖洗幹凈，瀝幹水分；甜豆撕去老筋，切成與黃貝肉大小相仿的丁粒。
3.大火燒鍋煮水，將甜豆粒焯水至斷生。
4.將斷生後的甜豆粒撈起過冷，瀝幹水分，備用。
5.大火燒鍋至8分熱，下適量的花生油，將蒜片、姜片爆香，再下黃貝肉翻炒幾下，下鹽、白糖、雞精炒勻，再沿鍋邊濺入料酒炒勻。6.再下步驟4的甜豆粒翻炒均勻。
7.沿鍋邊濺入水澱粉勾芡，炒勻，出鍋前，加入幾滴頭抽再炒勻，即可出鍋。
8.出鍋裝碟，稍加整理，即成。
問題五：黃貝肉炒什麽好吃呢 抄辣椒
問題六：冰凍黃貝肉怎麽做？ 把黃貝肉用冰凍起來！
問題七：土豆絲能和黃貝肉壹起炒嗎 能
問題八：坐地鐵從深圳黃貝嶺地鐵站到東莞市清溪地鐵站怎麽做做幾號線？ 東莞清溪沒有地鐵，目前唯壹壹條開通的地鐵是東莞二號線，石龍到虎門！
問題九：深圳黃貝嶺古玩城星期六星期天有很多擺攤的對嗎？我想拿兩件幾萬價格的翡翠去賣能賣掉嗎？ 黃貝嶺主要是做珠寶加工的，看妳這個玉器成色還是比較好的，可以試著到羅湖古玩城去交易，我朋友12年曾經在那裏賣了壹塊彩玉，還有就是深圳很多臨街的老牌玉器店都有收購玉器的，還有就是那些商場超市賣玉器的是不要的，希望妳能賣個好價錢，也希望妳能采納
問題十：地鐵從黃貝嶺做到深圳蛇口海越花園站怎麽做 公交線路：2號線，全程約30.6公裏
1、從黃貝嶺乘坐2號線,經過24站, 到達水灣站
2、步行約400米,到達蛇口