(李誌基)
學名:龍眼(Dimocarpus龍眼),種子呈球形，亮黑色和棕色，形狀像傳說中的龍的眼睛，因此被稱為龍眼。無患子科，龍眼(本屬20種，熱帶亞洲。中國4種)。常綠喬木，高達15米。樹皮呈網狀且較淺。偶數羽狀復葉，互生，柄長15 ~ 30cm；小葉3 ~ 5對，薄革質，全緣，長圓形或長圓狀披針形，長6 ~ 15 (20)厘米，兩面無毛，頂部淺綠色。圓錐花序腋生頂生，長12 ~ 15厘米；花小，雜合，黃色和白色；萼片和花瓣5片；雄蕊8枚；2 ~ 3個雌蕊和心皮。核果球形，直徑1.2 ~ 2.5厘米，表面覆蓋粗糙或光滑的結節。種子是暗褐色的，被假種皮包圍。它在春天開花，在夏末成熟。產於中國(華南、西南)和東南亞，也從日本引進。在我國海南島西部的幹熱盆地、河谷和丘陵地帶，常為落葉季雨林第二層喬木的優勢種。桂西南的峰林、落基山有天然純林，滇南有野林。龍眼比荔枝耐寒、耐旱、耐瘠薄，酸性土壤和石灰性土壤都適合生長。我國的經濟種植區域僅限於南亞熱帶的東南部，以福建的產量最高。中亞熱帶南緣雖有零星種植，但果實小而薄，無商業價值。川南、川北緯度較高，也培育了壹些暖熱河谷。垂直分布，東部普遍在海拔500米以下，雲南南部高達1800米。繁殖方法有苗木嫁接、壓條、扡插等。龍眼是壹種著名的水果。每100g果肉含維生素C 68.7 ~ 144.8mg，糖59%，蛋白質5.6%。果肉幹的叫桂圓，是水果和滋補品，有健腦強身的功效。木材色澤美觀，堅固結實，適用於高檔家具、建築、車、船、細木工。樹皮含單寧10 ~ 13%，可作染料。嫩葉和嫩芽可以代替茶葉。花期長，郁郁蔥蔥，是絕佳的蜜源。為國家三級重點保護植物。