主要葡萄品種有無核白、白元和龍眼。由於良好的光熱條件和科學的栽培管理，生產出的葡萄果穗大而整齊，光澤好，無病害，無農藥，味道鮮美。北京、上海、陜西、青海都有鮮葡萄和鮮葡萄出售。他曾被特別邀請在北京亞運會和上海桂花節展出。
2.鼻煙壺
鼻煙壺多為扁形，肩滑，底大頸小。鄂爾多斯人人都有，男女老少都有，因為敬禮是必須的東西。所以鼻煙壺在牧區非常發達，有瑪瑙、水晶、銀、玉、石、磁、木，有內繪花和外雕花兩種技法。
3.圖海
圖海在圖海的形象因地而異。其中壹些是銀帶，近兩英尺長，固定在緞子基礎上。絲帶由壹層層的銀花和嵌在其中的紅珊瑚組成。重到可以毀掉玩兩個銀碗。鄂爾多斯的圖海是用銀或銅制成的平板，頂部為圓形，底部有圖案，珊瑚綠松石鑲嵌在方形中。墻上有兩個環掛在腰上。下面有兩個環，可以掛另壹條長毛巾。這條長圍巾有兩英尺長，有壹個手掌寬。用白緞或白布縫制，上面用紅線自上而下點了四枚銅錢。
4.烏海石
烏海石內蒙古烏海市位於黃河上遊中部，西有賀蘭山和烏蘭布和沙漠，東有桌山，黃河穿城而過，在烏海境內流淌70多公裏。特殊的地形結構為烏海提供了豐富的奇石資源。
5、油鍋牛三寶
油鍋三寶牛肉烏海市的油鍋三寶牛肉，在燉牛尾的基礎上，加入準備好的、切好的牛筋片，做成菊花形狀的牛鞭，加入準備好的香菇或口蘑等輔料，調好味，點上酒精鍋蓋，蓋上蓋子，服務人員會蓋上蓋子。客人吃的東西有補氣壯陽、提神散寒、美容潤膚的功效。
6.蒙古羊肉香腸
宰完羊，把肥腸拿出來。羊肥腸粗，脂肪多。將腸子用水沖洗幹凈，然後用刀從羊的腹腔內靠近脊柱兩側的地方切下兩條嫩嫩的裏脊肉，再切掉脖子上的肉，加入蔥、蒜、姜粉、胡椒面、鹽面，剁成肉末，剁碎後撒上壹些炒面，填進肥腸裏。裝的時候把腸子粘在壹頭。裝上後，肥的壹面會隨著肉餡翻進去。當它原來在裏面的時候，它會轉到外面。再用清水沖洗壹遍，放鍋裏煮。煮熟後取出，切成約三寸長的塊，裝盤食用。