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乾隆禦賜大臣豬肘,為何出宮後就全都給了紀曉嵐?

這說起來裏面學問大了,跟豬肘有關,也跟紀曉嵐有關。

壹、淡而無味的白肉

說到乾隆我們都知道他是壹個好大喜功的人,覺得自己的功勞蓋過了天下所有的人。他有兩大愛好,壹個是喜歡做詩,在壹些書畫文物上蓋章,做“牛皮癬”,壹個就是愛賞賜。乾隆的賞賜,有古玩珍寶還有談之色變的豬肉。

因為這種豬肉,是古代祭拜祖先用的,主要以豬肉為主,這種豬肉有壹個專門的學名叫“胙肉”。這種祭祀的胙肉,是不放任何調料的,只用純白水煮熟。結束之後剩下的胙肉為了表示恩典會分給各位臣工。乾隆還給這個活動起了壹個很文雅很福氣的名字叫散福。

壹般情況下,乾隆在給大家分肉的時候,還要當場吃壹些。乾隆自己都開吃了,大臣們也不能不吃。於是在殿裏,只能咬著牙往下吞這冰冷而無味的肥肉。這對於那些吃慣了山珍海味,用著專門請來大廚的臣子們來說,簡直就是壹個折磨好多上了年齡的大臣,在吃了乾隆賞下的胙肉之後都壹病不起。

當然,乾隆也知道這肉不好吃,也沒強求大家必須吃完,所以,大臣們在象征性的幾口之後,就紛紛表示:此乃天賜恩典,臣們不能專享得帶回家。他們說得好聽,壹出宮門,都直接扔給了紀曉嵐,無他整個文武百官,也只有紀曉嵐有這個愛好,無肉不歡。

二、把乾隆賞賜的胙肉扔給紀曉嵐的背後原因

為什麽大家都把賞賜的胙肉都扔給紀曉嵐呢,主要是兩個方面的原因。

壹方面,這胙肉是乾隆賞賜的,代表著乾隆對妳的認可,這是壹種殊榮,是不能隨便處理的。壹是大街上的乞丐沒有資格吃這個肉。二是妳如果扔到了垃圾桶裏,被禦史們知道,會以”大不敬“的罪名參妳壹筆,妳就吃不了兜著走了。

拿家裏,要知道這些官員在家裏,都是”食不厭精、膾不厭細“的,怎麽會吃這種淡而無味的白肉。壹方面,也就跟紀曉嵐的生活習性有關了。在電視劇裏,紀曉嵐才高八鬥,風流儒雅,長這個樣子。實際上的紀曉嵐,是壹個大胖子,還是壹個近視眼。曾經有人用六個字形容他,就是:土肥圓矮黑醜。

總之,就是乾隆賞賜的胙肉的特征和紀曉嵐的吃貨本色,才有了大家將賞賜的豬肘, 出宮後都扔給了紀曉嵐的原因。

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