陶器的使用已有5000年的歷史。
人們使用陶器的時間可以追溯到大約壹萬年前的新石器時代。目前發現西藏人在大約5000年前就已經使用陶器了。陶器的發明是人類再次征服自然的標誌。這是土與火的藝術，是人類學會用火後第壹次把壹種物質變成另壹種物質。壹般認為，陶器是隨著史前人類進入新石器時代的定居生活而出現的。它與磨制石器、弓箭等工具同時或先後出現，成為考古文化進入新石器時代的標誌。陶器制作經過幾千年的發展，公元前10-11世紀商代晚期中原地區開始出現原始瓷器，使陶器制品制作逐漸衰落。目前西藏地下還沒有發掘出瓷器完形、碎片和瓷窯。據漢藏史書記載，松贊幹布的曾孫松芒布結時期，制瓷技術由漢傳入吐蕃，贊布命漢傳工匠在索納唐波燒制了32個大小不壹的瓷碗。當然，目前還不能說這就是藏瓷的起源，但是山南地區紮囊縣普布瓷器作坊的考古發現，說明我們對藏瓷生產的研究已經開始取得突破性的進展。紮囊縣的普布瓷器作坊，應該是在明末清初中期興盛起來的，到了清末開始衰落，甚至荒廢。其產品的高腳杯或短高腳杯沒有記載，但有時帶有壹個家族的象征。這裏生產的瓷器遍布西藏，甚至傳到了尼泊爾。如今，陶瓷的用途正在悄然消失和改變-
塑料酒壇、酒壺、玻璃酒瓶取代陶瓷酒壇。
最常見的傳統藏族酒器是陶瓷酒器。細心的人會發現，在我們身邊的生活中，越來越難看到這種盛酒的容器了。無論是在拉薩、山南還是日喀則，都有很多人出售傳統飲料青稞酒，但很少甚至幾乎沒有人提著陶罐盛酒出售。取而代之的是使用塑料酒罐、酒壺和玻璃啤酒瓶。如果說玻璃啤酒瓶和我們的傳統飲料青稞酒關系不大的話，應該說青稞酒用塑料酒壇代替陶壇是壹種和我們傳統有關的變化中的民俗現象。
熱水瓶代替陶瓷茶壺
陶瓷茶壺和茶爐是藏族傳統家庭最常用的茶具。在現代，這種茶具在藏族家庭中偶爾能見到，但在很多家庭，尤其是城市家庭中很少見到。取而代之的是壹個帶玻璃瓶的保溫瓶。這個保溫瓶的好處顯而易見。它的保溫功能是任何陶瓷茶壺都比不了的，所以保溫瓶的普及速度比預想的要快很多。
電動攪拌器代替木制酥油桶
我們最熟悉的木制器皿，可能是最早推木制茶碗的。從現實生活中我們會觀察到，很多木質器皿的使用頻率壹直在下降，而這種使用頻率下降最典型的代表應該就是酥油茶桶了。
油茶是藏族非常喜歡的家庭飲品之壹，深受藏族和漢族人民的喜愛。油茶的營養價值和對生活環境的適應性，大家都有切身體會。但通過觀察，我們發現，如今，除了在非常偏遠的農牧區仍使用傳統的竹木酥油桶制作酥油茶外，這種方法在城市居民中並不多見。而且有些地方即使用酥油桶泡茶，酥油桶本身也逐漸變成了材質較輕的小塑料制品。在拉薩的家庭中，電動攪拌器已經取代了酥油茶桶。
塑料和金屬酒壺代替木制酒壺
對於很多當代藏族青年來說，木酒壺是很難見到的。木質酒壺的形狀與木質黃油桶相似，但體積較小，適合裝酒。它的嘴裏有壹塊木板，可以封住它的五分之壹左右，有的還帶有壺嘴。其目的不同於制作酥油茶，是為了方便盛酒和釀酒。如今這種木酒壺真的成了“古董”，被那些“古董商”擺在街邊小攤上賣。在很多藏族家庭中，可以說幾乎不用這種器具，用得比較多的大概是塑料酒壺和鋁制酒壺。
在傳統的金屬器皿中，金銀的使用被認為是高貴而富有的。壹般金屬器皿的使用常見於酒器、餐具和裝飾品。這種情況仍然存在，但是壹些金屬器具的使用正在改變。
近年來，西藏日喀則的居民按照傳統禮儀，飯後要喝青稞酒。使用的盛酒容器大多是被稱為“齊木”的塑料壺，但過去使用的銅壺不見了。十幾年前，我們飯後要喝青稞酒的時候，經常可以看到這種銅酒壺。如今，我們通常看到的不再是銅酒壺，而是塑料酒壺。還有壹些銅鍋，只有逢年過節，婚喪嫁娶才能見到。顯然，這種酒已經成為傳統儀式的壹部分。
電燈、應急燈或蠟燭代替銅燈。
在城市生活中，雖然寺廟裏可以看到佛教的燈籠，但是很少看到平民的青銅燈籠。燈光閃爍的美麗夜晚是電能的神奇創造。通常即使因故斷電，大部分居民使用的燈也不是傳統的民用銅燈，而是蠟燭或者應急燈。
婚禮形式和內容的顯著變化。
現代藏民的觀念在改變。尤其是拉薩藏民舉行婚禮時，內容和形式都發生了很大變化，婚紗、啤酒、流行歌曲都註入了時代特征。雖然也不乏傳統婚禮習俗的壹些內容，如獻哈達、穿藏族服飾、唱歌敬酒、送親戚時在鍋村跳舞等，但其內容和形式的變化是顯而易見的。民風的變化數不勝數。它是壹種文化現象，具有歷史演變和進化的特征。
社會發展是民俗變遷的主要原因。
從民俗的角度來看，無論是傳統的木制酥油桶被電動酥油攪拌器取代，陶瓷酒壇被塑料酒壇和玻璃酒瓶取代，還是“齊木”的塑料酒壇，都是社會進步的表現，顯示了社會生產力的發展和人民生活質量的提高。作為壹名藏族學者，我的意見是:
第壹，民俗文化是歷史的產物，是人與環境的特殊關系。當整個社會發生變化時，各種文化元素在某些特征和功能上也會隨著社會發生變化。據此，上述所有變遷中的民俗，都是固有的傳統文化元素在新的外部環境中的遞歸演變。如果我們能這樣理解民俗的變化，我們就能在更深的層次上理解和欣賞民俗變化的意義。
第二，民俗變遷的決定性因素是社會生產力。當人們選擇壹種新工具時，首先要選擇它的功能。壹般來說，人們使用工具的心態是，寧願使用笨拙不方便的舊工具，也不願使用輕巧好用的新工具，這是人類認知決定的行為模式。但是工具的功能會影響人的選擇。另外，新舊工具交替的時候，會有壹個心理習慣過程，就像有些老人認為用電動攪拌機打出來的酥油茶不如用木制酥油茶桶打出來的茶。但新工具會以自身的功能優勢進行“優勝劣汰”。從這個意義上說，上述塑料酒壇和玻璃酒瓶都經歷了人們選擇和適應的過程，比如用電動黃油攪拌器代替陶瓷酒壇，用“齊木”塑料酒壇代替銅鍋。
第三，社會觀念的變化也是上述民俗變化的壹個原因。觀念的改變是因為人們對外部環境認識的改變。如果說幾千年來封建社會傳播的觀念是壹種禮儀森嚴、等級森嚴的社會關系，那麽與這種制度相匹配的物質產品也應該有其最嚴格的規定或規約。這壹事實我們不難從歷史的研究成果中獲得。現代藏民的觀念發生了很大的變化。所謂新舊融合，所謂傳統與現代結合，人們不自覺地改變了很多觀念。這種隨著社會經濟生活的發展而發生的觀念變化是民俗變遷的主要原因。