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古代和現代名貴木材概念上的不同

晚明至清早期,珍貴硬木家具用材有花梨、紫檀、烏木、鸂鶒木、鐵力木等,因此就有將花梨、紫檀、鸂鶒木、鐵力木並稱為中國古代四大名木之說。 清中至民國時期,主要珍貴硬木家具用材有紫檀、老紅木、兩種新紅木(白酸、花枝)、香紅木。除此之外,北方的榆木,南方的櫸木在當時也被稱作硬木。因此,也有將紫檀、花梨、老紅木、兩種新紅木(白酸、花枝)、香紅木等稱為六大傳統硬木用材之說。古時候,因為沒有更為科學的檢測手段,因此壹般多以木材的相似性特征來劃分木材類別,而不是按木材樹種來劃分。

2000年8月1日頒布了《紅木國標標準》,確定了紅木包含五屬八類33個樹種,歸為紫檀木、花梨木、香枝木、黑酸枝木、紅酸枝木、烏木、條紋烏木和雞翅木八類,分別隸屬於紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬,其中主要是紫檀屬和黃檀屬。從此,明確以樹種來劃分木材類別。

由於古時候是以相似特征來劃分木材類別,而現代明確以樹種來劃分木材類別,因此古今認知就產生壹定差異,出現了壹些模糊、混淆的概念。本文的目的就是通過簡要闡述這些差異,幫助同好理清這些概念。

晉代《古今註》:“紫旃木,出扶南(今柬埔寨與老撾南部、越南南部)、林邑(今越南中部),色紫赤,亦謂紫檀也。”明代《新增格古要論》(書成於天順三年公元1459年):“紫檀木,出交趾(今越南)、廣西、湖廣,性堅。新者色紅;舊者色紫,有蟹爪紋。新者以水濕浸之,色能染物。”

如上所述可知,至少在明中期以前,紫檀是指顏色稍深的壹類木材,這時的紫檀只是壹個類別,不同於明清家具所用的紫檀木。日本學者至今仍將芯材為紫紅色的木材稱作紫檀,將黃檀屬的酸枝木較深者也包括在紫檀裏。

王世襄先生在《明式家具概述》壹文中認為紫檀不止壹個樹種。田家青先生《紫檀與紫檀家具》壹文談到:“至今為止,所達成的***識是承認紫檀並非壹個樹種,大致有幾種木材,紋理和色澤雖稍有不同,均可認為是紫檀。”王老與田家青先生所指的“紫檀不止壹個樹種”,應是指被普遍認可的明清老紫檀家具,因古時是以相似特征來劃分木材類別的,導致實際用材會使用、摻雜多種特征相似的木材。明清時期的紫檀對應今天的檀香紫檀,也應該包含有部分油性好、色深的老紅木,也可能包含黑酸枝之類的木材。

上世紀90年代,馬達加斯加盧氏黑黃檀進入中國市場。包括故宮博物院的胡德生老師等業內專家,均誤認盧氏黑黃檀是正宗的紫檀,而且壹致認為它優於之前認定為紫檀的印度檀香紫檀。前者又稱為海島性紫檀,俗稱“大葉紫檀”,後者則被稱為大陸性紫檀,並在紫檀的俗稱前加上“小葉”兩字,稱為“小葉紫檀”,以示與“大葉紫檀”區分開來。之後通過國際組織與國家林業部門研究確認,“大葉紫檀”並非是紫檀,而是“盧氏黑黃檀”,但至今仍有些人將盧氏黑黃檀認為是正宗的紫檀,並高價當紫檀出售。

在2000年8月1日頒布的《紅木國標標準》,明確了紫檀只有壹種,即原產印度南部的檀香紫檀,又稱“小葉紫檀”,其余的皆不能稱之為紫檀。近幾年,有不少顏色呈紫紅的木材,被壹些木材商、家具廠有意與紫檀木材混用,順色上漆(或漆托蠟)之後很難分辨,這是需要註意的問題。

木材圈

花梨(黎):

唐代陳藏器《本草拾遺》就有記載:“櫚木(花梨古稱花櫚)出安南(今越南)及南海(古時為泛指兩廣及海南),用作床幾,似紫檀而色赤,性堅好。”。明代《格古要論》提到:“花梨木出男番(疑是南番或指的越南)、廣東,紫紅色,與降真香相似,亦有香。其花有鬼面者可愛,花粗而色淡者低。廣人多以作茶酒盞。”從古時的記載來看,花梨是產於越南、兩廣、海南島的。

上世紀五十年代,侯寬昭的《廣州植物誌》介紹了壹種在海南島被稱為“花梨木”的檀木“海南檀”。

晚清時期,為區別新花梨(香紅木),稱之前的花梨為老花梨(黎) ,民國起又將老花梨稱為黃花梨(黎)。

明至清中時期的花梨,對應今天的木材為降香黃檀(海黃)、香枝木(越黃),以及因認知問題混用的部分有油性且表面細膩的紫屬花梨。黃花梨有黃、紅、紫三個色系,根據木材的油性又分油梨、糠梨。壹般黃色系為糠梨,紅、紫為油梨。

在2000年8月1日頒布的《紅木國標標準》,明確了產於海南的降香黃檀屬於紅木範疇,俗稱黃花梨,也稱“海南黃花梨”,簡稱“海黃”。但越南中部、北部產的香枝木也被業界廣泛認同為黃花梨,俗稱“越南黃花梨”,簡稱“越黃”。

目前被廣泛認定的明清老黃花梨家具,在明、清代由於人們對材料分類及認知上的問題,有使用、混用部分有油性且表面細膩的紫屬花梨的現象。基於此種事實,現在也有人提出此類問題,用以混淆黃花梨的概念。他們稱現在部分有油性且表面細膩的紫屬花梨為真正的“明代黃花梨”,簡稱“明黃花梨”,此觀點是不被大眾市場認可的。另外,市面上所謂的“非洲黃花梨”,實際上與黃花梨沒有任何關系,它是非洲產的紫屬花梨。市面上所謂的“大葉黃花梨”,實際學名是“長葉鵲腎”,是鵲腎樹屬的木材,也與黃花梨沒有關系。目前,古玩市場上也廣泛存在用紫屬花梨、白酸枝做舊的所謂黃花梨老家具和小木器,成為不法分子用於謀取暴利的手段。

鸂鶒(xi chi)木:

鸂鶒木又稱杞梓木,也稱雞翅木。鸂鶒木顏色多為黃褐相間,紋理致雅清晰,因為紋理長的像壹種鸂鶒鳥的羽毛而得名。明代鸂鶒木是僅次於紫檀、花梨(黃花梨)的家具用材,它雕刻性非常好,其最為名貴之處仍是其紋理的雅致細膩。

觀復博物館晚明-清中鸂鶒木

清屈大均《廣東新語·語木·海南文木》,鸂鶒木也寫作“杞梓木”。另還記錄了“相思木”:“有曰相思木,似槐似鐵梨,性甚耐土,大者斜鋸之,有細花雲,近皮數寸無之。有黃紫之分,亦曰雞翅木,……以文似也。”這種兼有“雞翅木”之名的相思木,王世襄先生反而疑其為“老鸂鶒木”。但也有木材專家認為,紅豆木易裂、欠雅致,耐久性也差些,更為重要的是其色澤、結構並不符合鸂鶒木的要求。

鸂鶒木

關於今日雞翅木與鸂鶒木的傳承關系,有兩種說法:

壹、絕跡說,認為鸂鶒木已經滅絕,現在的雞翅木與鸂鶒木沒有傳承。

二、另壹說法是鸂鶒木與部分類別的雞翅木有傳承關系,只是生長地域不同,木性也會有差異。老鸂鶒木油性好,更溫潤些。

1、故宮鸂鶒木老家具鑒定,發現部分鸂鶒木與緬甸、泰國產的白花崖豆木(緬甸雞翅木)同種。

2、另壹說法是國內的鐵刀木(福建雞翅木)與之有傳承關系。(鐵刀木在臺灣、廣東、廣西、福建、雲南均有分布。)

市場上新雞翅木種類繁多。其中最常見的是非洲崖豆木,密度相對比較小,很粗糙,俗稱非洲雞翅木,與鸂鶒木則沒有任何傳承關系。另外,市場上也有許多有雞翅紋的雜木,也混作雞翅木銷售,與鸂鶒木更沒有任何傳承關系。

在2000年8月1日頒布的《紅木國標標準》,白花崖豆木(緬甸雞翅木)、鐵刀木(福建雞翅木)、非洲崖豆木(非洲雞翅木),均屬於國標紅木的雞翅木範疇。

木材圈

鐵力木:

鐵力木這個名稱壹直都有延續,但明清家具中的鐵力木與今日鐵力木並非同種。明清家具中的鐵力木為蘇木科的格木(Erythrophloeum fordii Oliv),而今日鐵力木是山竹子科的鐵梨木。此外,在明清老家具中,被視為鐵力木的還有“坤甸木”“鐵刀木”“蜆木(細絲鐵力)”等。

名貴硬木鐵力木

在2000年8月1日頒布的《紅木國標標準》,鐵力木不屬於國標紅木範疇內。

老紅木:

清中期,由於文化背景的原因,審美及價值觀發生變化,在家具用材上人們崇尚紫檀。而清代所用紫檀皆為明代海外貿易所存,當紫檀匱乏之時,壹種與紫檀相似的紫紅木材“紫榆”用來替代紫檀。這種木材廣東稱之為“酸枝”,北方、華東稱為“紅木”,後來為了區別於晚清時期出現的“新紅木”,故改名為“老紅木”。《古玩指南》壹書中二十九章曰:“唯世俗所謂紅木者,乃系木之壹種專名詞,非指紅色木言也”“木質之佳,除紫檀外,當以紅木為最”,這是書中對老紅木的評價。

古時的老紅木對應於今天的交趾黃檀以及油性好、色深的奧氏黃檀與巴裏黃檀,也有部分黑酸枝。

在2000年8月1日頒布《紅木國標標準》之後,“紅木”壹詞變成了《紅木國標標準》中33種木材的統稱,而之前被稱作“紅木”、“老紅木”的木材名稱變成“紅酸枝”、“黑酸枝”類。因此,早期的“紅木”概念與今天的“紅木”概念是不盡相同的。

壹般在古玩市場,老紅木是可以包含今天的紅酸枝、黑酸枝類等多種色深的木材,而在新木器市場,壹般僅僅指的是紅酸枝類的交趾黃檀(老撾大紅酸枝),這種“老紅木”俗稱是值得註意的,以免被誤導。

木材圈?新紅木:

清後期,壹般將緬甸瓦城和泰國所產的花紋比較絢麗的黃檀屬木材稱為“花酸枝”,後簡稱“花枝”,其余稱“白枝”。這兩類,統稱“新紅木”。

白酸枝,對應於今天的奧氏黃檀與巴裏黃檀中色淺者。

花枝,又稱紫酸枝或者紫花梨,對應於今天的奧氏黃檀與巴裏黃檀中色深木紋絢麗者。

因此,無論是白酸還是花枝,以前都並非指的單壹樹種。在2000年8月1日頒布《紅木國標標準》之後,木材按樹種來分類,奧氏黃檀與巴裏黃檀均屬國標紅木範疇,歸屬於紅酸枝類七種紅酸枝中的兩種,俗稱名稱也發生了壹些變化。奧氏黃檀無論是色深、花紋絢麗,還是色偏黃的,俗稱均稱“白酸”。巴裏黃檀則均俗稱“花枝”。

由於分類標準的不同,這就又來了壹個新問題,奧氏黃檀與巴裏黃檀中偏黃的料,在以前可能均稱“白酸”,而現在得明確區分是奧氏黃檀與巴裏黃檀了。奧氏黃檀與巴裏黃檀中花紋絢麗顏色深些的,以前均稱“花枝”,而現在也得明確區分是奧氏黃檀與巴裏黃檀了。好在目前兩種木材價格相差不大,實際操作中壹般還是按木材特性來區分。有玩木材的朋友告知,對於這兩種中色淺偏黃的,還真不好區分。

香紅木:

清中期,花梨(黃花梨)消耗殆盡後,清中後期發掘的新花梨木,又稱香紅木。

對應於今天的紫屬花梨大果紫檀、鳥足紫檀等,也可能包括更多的東南亞產紫屬花梨。

在2000年8月1日頒布的《紅木國標標準》定義:紫屬花梨木包括越柬紫檀、安達曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊狀紫檀、鳥足紫檀等七種。實際有更多類似花梨木及亞花梨,也摻雜於國標紅木範疇花梨木中銷售。

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