臘八那天，家家都要熬壹大鍋臘八粥。除了按照傳說中的紀念意義進行祭祀之外，還會在親戚、朋友、鄰居之間互贈禮物，然後在家裏享用(悼念他人不煮粥)。粥裏加雜豆、雜米、各種幹果，表示壹年五谷豐登。這壹天，老北京人除了喝粥，還會把大蒜泡在米醋裏，密封在壇子裏，放在溫暖的房間裏，以便在元旦吃餃子。據說吃了可以預防瘟疫。
“臘八”過後，各家各戶開始忙著置辦年貨。除了準備食物，我只想買些新衣服。有些人要蒸年糕，做油炸食品過年。
“二十三個蜜瓜粘粘的”
臘月二十三，家家戶戶都開始忙碌起來。每天都有壹句話，說的是已經進入23年的人:23個蜜瓜粘粘的；24房屋清明節；25粘貼窗口；二十六燉肉；二十七殺公雞；二十八面；二十九個饅頭；通宵熬夜；新年第壹天扭。
“蜜瓜棒”是說23日叫人王買些蜜瓜和麥芽糖做的關東糖，意在請他登上玉帝寶座時說好話，把糖粘在竈王爺嘴上，不讓他多說。北京有這樣壹句歇後語:“竈神升天——多說好話”。
“二十四個房屋清掃日”
“掃房日”其實就是指打掃衛生。擦家具，掃墻頂灰網，撕掉舊年畫，油漆粘貼，貼新畫等等。
"二十五個粘貼窗口"
“糊窗”就是過年的時候再買些朝鮮紙，把窗戶全部糊上，然後貼上春聯、福字、窗花和刻有吉祥圖案的吊牌(剪紙)，這樣過年的氣氛就特別濃。
另外就是把過年吃的大菜都做了，過年幾天不做飯。
“熬通宵。”
年三十晚上(除夕)，全家人吃完年夜飯要享受壹整夜。十二點整，“大年初壹吃餃子”開始了。“大年初壹餃子”不是在大年初壹白天吃，而是在30日晚上0點01分以後上。
“元旦扭扭捏捏”
直到天亮，家裏的晚輩都要給長輩拜年、祝福。從初壹到初五，是走親訪友互相拜年，聚會，或者出去逛廟會的日子。那時候，街上到處都是頭戴紅花的女孩，手拿風車的男孩，手拿大串山楂和空竹的孩子。過年期間，壹派祥和繁榮的景象。
在中國新年期間，街上所有的商店都關門休息，除了賣鞭炮的商店。
“破五交子”
正月初五叫“破五”，不到“破五”不能用生米煮飯。這天晚上，所有回家過年的夥計們都回來了，店主必須和夥計們壹起吃壹袋新餃子，以示來年的團結。在第六天的清晨，每個商店都會開門。開業前，家家戶戶都要在門口掛壹副對聯，上書“萬事如意，萬事如意”，櫃臺裏響起清脆的算盤聲，意在來年生意興隆。至此，“年終”已過，壹切又恢復了往常的生活。
娛樂活動
大鐘寺敲鐘，白雲寺摸石猴琉璃廠踩高蹺。老北京人過年第壹件事——逛街。參觀廟會和工廠。
春節期間，老北京有很多廟會，每個廟會都有自己獨特的地方。在西郊的大鐘寺廟會上，人們敲打永樂大鐘，用鐘聲迎接新年的到來。在白雲觀廟會，妳可以摸石猴賺錢，用娛樂活動寄托對來年美好生活的希望和憧憬。
在眾多地方中，琉璃廠點點是老北京人最容易去的地方。工廠店在和平門外。明代是為皇宮燒制琉璃瓦的地方，故名琉璃廠。後來賣古董字畫和文房四寶的攤位越來越多，工廠的文化色彩逐漸濃厚。
琉璃廠平時冷清，正月裏卻特別熱鬧。從正月初壹到正月十五，有長的東西，比如琉璃廠街，和平門外大街。遊客如雲，各個年份的攤位壹字排開，壹個挨著壹個，壹眼望不到頭。人們愛逛工廠是因為正月裏，京城大大小小的古玩、字畫、畫冊書店都有很多攤位。字畫、字帖、珠寶、玉器...都很耀眼。這些平日難得壹見的古董珠寶，讓普通人大開眼界。長電特有的娛樂氛圍也很吸引人。每年春節，高蹺，太平鼓，小車黨，五虎棍...各種花會爭相表演，圍觀者人山人海，歡聲笑語，好不熱鬧。
工廠裏可以買到好吃的年貨，各種零食讓孩子們高興得跳起來。壹米長的冰糖葫蘆由精選的山楂制成，塗上糖漿，上面插上彩旗，用風車和空竹的嗡嗡聲烘托出節日的氣氛。
湘鋼過年。
除夕夜，家家戶戶都在忙著過年:打掃屋子，辭舊迎新，采購年貨。除夕(大年三十)，是家人團聚的日子，家家戶戶壹起吃團圓飯。團圓飯的菜肴通常很豐富，包括雞、鴨、魚、鮮肉和蔬菜。而且，大多數菜都有吉祥的寓意。在團圓飯後，人們通常會去農歷除夕市場參觀花市，並購買壹些新年鮮花回家，這增加了許多過年的氣氛。此外，許多父母會給孩子發壓歲錢，鼓勵他們好好表現，努力學習和工作。
大年初壹，人們開始正式過年，開始貼春聯(？春天)、年畫、舞龍、舞獅等。，還會走親訪友拜年。此外還有年糕、炸油角、炸堆、散蛋等很多過年食品。
慶祝新年有許多禁忌和習慣:
第壹天:雞日——舊時元旦貼雞，辟邪祈福(因為雞諧音(吉))；);
第二天:*——出門拜年或祭祖；
第三天:羊日——“紅嘴”，容易吵架，不適合過年；田生日，祭田；
第四天:豬日——要拜財神，老板要“炒人”，所以不請他拜神；
初五:牛日——破五可以打破很多禁忌，五通財神的生日有“接財神”的習俗；
第六天:馬日——“送神”的日子，除夕夜送的財神紙馬被燒掉，店鋪開始恢復營業；
第七天:人節——人的生日也是聚餐、吃喝、放煙火、放煙花的習俗，是“火的生日”。
第八日:谷日——星辰下界，所以要祭祀星辰，寺廟往往在這壹天設壇祭祀星辰，以接受布施；
第九天:神的生日——玉皇大帝的生日，舉行隆重的祭天儀式；
第10天:石頭的生日——千萬不要用磨、鑿、磨之類的石頭工具。燒香拜石器。
春節的第壹頓飯
吃完年夜飯，就是過年了！過年吃什麽對我們來說可能絕對不是問題。北方人的習俗還是吃餃子，南方會豐富多彩。
湖南:春節第壹餐是吃“年糕”，寓意“壹年比壹年好”，而湖南少數苗族人春節第壹餐吃甜酒和棕籽，寓意“生活甜蜜，莊稼豐收”。
湖北:湖北團風人春節第壹餐喝雞湯，象征“太平清領”。此外，家裏的主要勞動力都要吃雞爪，寓意“過年搶錢”；青年學生要吃雞翅，意味著能飛得高；家人吃雞骨頭，表示“出人頭地”。荊州、沙市壹帶，第壹餐吃雞蛋，寓意“真實、吉祥”。萬壹有客人，要吃兩個半熟的“荷包蛋”，透過蛋白可以看到蛋黃，寓意“金包銀，金包銀，金得銀”。
江西:鄱陽地區的第壹餐是吃餃子和魚，意為“交朋友”、“壹年有余”。有些人在餃子裏放糖果、鮮花和銀幣，這意味著“甜蜜的生活”、“永遠活著”和“在新的壹年裏發財”。
廣東:在壹些地區，春節的第壹頓飯是吃“萬年糧”，也就是為壹家人準備足夠春節三天的食物，意思是“不愁吃喝”。在潮州地區，第壹餐常吃米粉、蘿蔔幹炒的“爛圓”，喝固體水果、蓮子熬制的“五果湯”，寓意“人生甘甜，源遠流長”。,
廣西:壯族人在春節的第壹頓飯吃甜食，這意味著新的壹年的生活是美麗和甜蜜的。
福建:閩南人春節先吃面條，意為“年年歲歲”。臘腸、皮蛋、生姜在漳州吃，寓意“日子越來越紅火”。
在江浙部分地區，春節期間的第壹頓飯是由芹菜、韭菜和竹筍組成的“春菜”，意為“長期辛苦”。
安徽:有些地方，逢年過節第壹餐，大家都要吃壹口生蘿蔔，稱為“咬春”，可以“殺菌防病，新年吉祥”。
河南關中:有的地方第壹頓飯要用餃子做面條，稱為“金線穿元寶”、“銀線吊葫蘆”。
臺灣省:春節第壹餐吃“長年糧”。這是壹種芥菜，莖葉長，味苦。有的甚至在菜肴中加入細長的粉條，寓意“綿綿不絕，不朽”。
打掃房子
自古以來，中國人就有春節前“掃塵”的習俗。叫:二十四，打掃房子。
傳說每個人身上都附著壹個三屍神。他經常向玉帝報告，說世人的壞話。在很短的時間內，玉帝收到了他的99999條提示，說天下要造反上天。玉帝看後大怒，馬上召見三位屍神，命他把說玉帝壞話的人的罪行寫在墻上，然後讓蜘蛛結壹張大網，掛在屋檐下。玉帝也在除夕夜下令王陵宮下界。任何人看到以三具屍體上帝為標誌的家庭都會被斬首。眼看陰謀就要得逞，自己可以獨占美好的世界，三位屍神迅速下凡，在各家的墻上做了標記。竈神發現了三個屍神的陰謀，急忙找到各家的竈神商量對策:從廚房送來的那天起，除夕夜之前，各家都要打掃幹凈。大年三十去王陵宮參觀，發現家家戶戶幹幹凈凈，百姓各就各位，辛勤勞作。玉帝從王陵宮和竈王爺那裏得知三屍神冤枉了壹個好人，大怒，把三屍神永遠關在了監獄裏。
從此，善良的竈神受到了大家的擁戴，每年臘月二十三都要祭竈，掃塵也成了民間的習慣。
現在人們打掃房子是因為他們住了壹年的房子快到了，所以他們需要打掃房子，為幹凈的新年做準備。
糖瓜粘
“二十三人王，壹碗綠茶壹碟懈”。“二十三、蜜瓜粘，棗君老爺要上天”。
在舊社會，每到臘月二十以後，孩子們就唱著上面的歌謠，希望大人快點買回蜜瓜。“糖瓜”是壹種由黃米和麥芽制成的粘性糖。拉成長條形的糖塊叫“關東糖”，拉成扁圓形的叫“糖瓜”。冬天放在屋外，因為天氣冷，蜜瓜凝固牢固，裏面還有壹些微小的氣泡，吃起來脆甜脆脆，有壹種特殊的風味。
但是屋子裏熱了，就變成了又粘又硬的糖果結。這種粘稠的麥芽糖在晉代《荊楚紀年》中有記載，當時稱為“膠牙”。唐代大詩人白居易也在壹首詩中寫道:“跨年燈後，推青尾酒，春菜裏，勸膠牙先。”可見，在唐代，它就像美酒壹樣，成為了春節期間的必備品。到了明清時期，麥芽糖有了新的用途，成為糊竈神嘴的利器。
根據民間傳說，竈神原本是天上的星星。因為他犯了壹個錯誤，被玉帝貶到人間，成了“東方大廚”。它坐在每家每戶的竈中間，看著人們如何生活和行動，詳細記錄所有的好事和壞事，並在臘月二十三轉向天堂，向玉帝報告每家每戶的善惡。臘月當夜返回人間，按照玉帝的旨意懲惡揚善。
所以，臘月二十三，人們會祭竈，給竈王爺吃又粘又甜的蜜瓜，粘他的嘴，讓他“天上說好話，地下保平安”。孩子們把這壹天當作春節的前奏和“彩排”。天壹黑就放鞭炮。鞭炮聲中，家中男主人將壹盤蜜瓜和壹碗綠茶放在竈王爺像前，點上蠟燭和熏香，祈福行禮，然後將竈王爺像從墻上取下燒掉，再將茶倒在紙灰上，蜜瓜就被孩子們吃了。
臘月二十三，蜜瓜祭竈，熱鬧、隆重、幽默。因此，這壹天被稱為“慶祝新年”。