壹、淡而無味的白肉說到乾隆，我們都知道他是壹個急於求成的人，覺得自己的貢獻蓋過了天下所有的人。他有兩個愛好，壹是做詩，給壹些字畫文物蓋章，做“牛皮癬”，二是愛打賞。乾隆的賞賜包括古董珍寶和變得蒼白的豬肉。
因為這種豬肉在古代是用來祭祖的，所以主要是豬肉，這種豬肉有壹個專門的學名“豬肉”。這種祭祀用的肉是用純白的水煮的，不加任何調料。結束後，剩下的肉會分給大臣們，以示恩寵。甘龍還給這項活動起了壹個非常優雅、吉祥的名字，叫做三福。
壹般情況下，乾隆給大家分肉的時候，都要當場吃壹些。乾隆自己吃過，大臣們也忍不住吃。所以在寺廟裏，妳只能咬咬牙，咽下這冰冷無味的肥肉。對於那些吃慣了山珍海味，需要專門請廚師的臣子來說，簡直是對很多上了年紀的大臣的折磨，他們在乾隆的賞賜下吃了肉就惡心不起。
當然，乾隆知道肉不好吃，也沒有強迫大家吃完。於是，大臣們象征性地吃了幾口，都說:這是天賜之物，我不能獨享帶回家。他們說得很好。他們壹出宮門，就全都直接扔給了紀曉嵐。沒有他，整個文武百官，也只有紀曉嵐有這個愛好。
第二，把乾隆賜的肉扔給紀曉嵐的原因。為什麽每個人都把給紀曉嵐的肉扔掉？主要有兩個原因。
壹方面，這塊肉是乾隆送的禮物，代表乾隆對妳的認可。這是特權，不能隨便處理。第壹，大街上的乞丐沒有資格吃這種肉。第二，如果扔進垃圾桶，被審查人員知道，會被控“不敬”，會吃不了兜著走。
拿回家，要知道這些當官的在家裏都是“精食不膩，無微不至”的，怎麽會吃這麽淡而無味的白肉呢？壹方面，這與紀曉嵐的生活習慣有關。電視劇裏的紀曉嵐才子風流飄逸，長這樣。事實上，紀曉嵐是壹個大胖子和壹個近視眼。曾經有人用六個字形容他，分別是:胖、圓、矮、黑、醜。
總之，是乾隆賞賜的豬肉的特點，是紀曉嵐吃法的本來面目，這也是為什麽大家出宮後把送給紀曉嵐的豬肘子扔了。