北宋？鈞窯青釉瓶？23cm高？寬度11cm？底部直徑6.4厘米
嘴巴小，嘴唇圓，脖子細長，肩膀剃光，肩膀以下逐漸生長，腹部飽滿，圓滾滾，呈膽囊狀。除了腳底沒有上釉外，全部都是藍釉。整體造型規整，線條流暢，釉面均勻，豪華大方。
20世紀60年代初，故宮博物院多次派人到禹州考察，發現窯址發現的標本具有典型的宋代特征。1974期間，河南省文物考古隊對禹州軍臺窯遺址進行了全面發掘。2001年，由北京大學考古文博學院和河南省文物考古研究所組成的聯合考古隊，在禹州神東鎮劉家門等窯址進行了考古發掘，初步查明了鈞窯的初燒時間，大致查明了鈞窯生產的兩峰兩谷發展歷史。
宋朝？鈞窯青釉碗？直徑22.5cm？高9.5厘米
開放式，斜壁，尖底，圈足。除了腳以外的腳都施了藍釉，腳的上端有明顯的釉痕。造型古樸清秀，釉色青藍，清麗潤澤。
在宋代制瓷業整體繁榮、技術飛速發展的基礎上，禹州窯工大膽創新，創造並燒制出聞名中外的窯變銅紅釉，使鈞窯異軍突起，成為當時最為精美的瓷器品種之壹。鈞釉瓷器以五彩斑斕、變化多端的窯變著稱，有“壹色入窯，萬色出窯”之說。以其成熟的工藝、簡約的造型、多變的釉色，成為宋代高雅藝術的代表。
金元時期，鈞窯不斷發展壯大，形成了以河南禹州為中心的龐大鈞窯體系，鈞釉瓷器成為北方地區最受歡迎的瓷器品種。明代以後，鈞窯因其獨特的工藝和深厚的文化積澱，受到南方同類窯的燒制，形成了宜君、廣鈞、魯君等具有地方特色的鈞窯產品，續寫了鈞窯藝術的輝煌
北宋？管峻窯月亮白釉鼓洗指甲？直徑20cm？“六”字的底部
口圓，腹淺，腹形似鼓，平底，三雲形足，口緣和腹壁各有壹個和弦紋，鼓腹上有兩個周按鼓的釘紋。胎骨較厚，通體覆月白釉，釉色均勻，邊緣淺褐色，足上方釉痕明顯。整體器皿安靜典雅。
鈞窯的黃金時代
宋代文人階層對社會的各個方面都產生了持續而強烈的影響。他們在生活中所崇尚的閑適和從容，是很多手工藝和手工藝品發展過程中的結構性變化。
管峻窯的出現是北宋士大夫雅文化最為繁榮的時期，因此具有鮮明的時代特征和階級烙印。早期的鈞窯特別流行小巧玲瓏的器皿，多元文化的玩賞器皿，精美的花卉器皿。釉以顏色淺著稱。甚至大面積的鮮紅色也自然地融入了純藍的色彩，呈現出和諧的倒影。尤其是宋末由官窯改造而成的海棠紅、玫瑰紫等器物，更是鳳毛麟角，工藝水平極高。因此，它們深受宋代宗偉皇帝和文人階層的喜愛，被稱為燒制歷史上的第壹個高峰期。
北宋？鈞窯月白釉三足爐？身高12cm？寬度14cm？底部直徑10cm
開，平邊，直頸，鼓腹，下三如意足。它是宋軍窯中的精品，釉色飽滿，制作精美，琺瑯明亮。
鈞窯瓷器的釉色特征
鈞窯屬於北方青瓷體系。鈞窯瓷器的獨特之處在於其釉是壹種不透明釉，釉中還含有少量的銅，與耀州窯、汝窯不同。釉面綠中帶紅，特別像藍天下的晚霞。青色也不同於普通青瓷。雖然深淺不壹，但接近藍色。它是壹種藍色乳光釉，是青瓷技術的創造和突破。
明代張應天所著《清秘藏》壹書上，窯文說:“周俊窯若為胭脂則最紅，若為墨汁則次為青、紫，底有壹兩個數字的純色最好，雜色的不夠……”
青蘭譜《景德鎮陸濤》:“地脈紅，釉彩。有兔絲紋，紅如胭脂，朱砂最多。如果綠色，紫色墨水，緊隨其後。三者色純，少雜者最佳……”
北宋？鈞窯琉璃帽洗邊？口徑？19.7厘米
圓口，淺弧壁，平底無足。口有薄邊，壹側飾菱形花瓣邊，底部連有圓板。通體覆天青釉，釉層均勻薄。口部有米色邊緣，琺瑯質不透明，細膩潤澤。器底滿釉，有燒痕。
龔景制作
北宋後期，隨著商品經濟的高度發展，北宋社會經濟進入繁榮發展時期，崇尚財富、追求享樂的社會習慣形成。這種習俗促使整個手工業出現了講究高雅、追求精品的生產模式。為龔宇所用的汝窯、鈞窯、定窯等官窯，不惜重金精工細作，引領時代潮流，瓷器質量有了質的飛躍。北宋後期是鈞窯生產質量最高的時期。尤其是鈞窯的瓷器，不僅胎質細膩、堅固，而且和汝窯、定窯壹樣，為了使器物表面盡可能完整，在燒制時采用了“裹足刮釉”的方法，少數器物外露部分還施了胎釉。北宋以後，這種精工制作的方法不再廣泛使用，只是偶爾用在壹些具有祭祀功能的高檔器皿上。
北宋？鈞窯青釉豆羅漢碗？直徑12cm？身高7.4cm
圓嘴，直肚，圓底，圓腳。除足外，通體繪豆青釉，釉色較淡，表面覆以“冰片紋”，整體造型圓潤規整。
鈞窯創作時期的特點
早期鈞窯主要生產小物件，物件胎色較淺，俗稱“香灰胎”。胎質細而堅牢，器物釉層薄，釉流動性不強，釉色淡雅均勻，部分器物上布滿小塊，整體上非常雅致。
這壹時期的鈞窯不僅生產鈞釉瓷器，還生產出更多的青釉器，質量優良，釉色純正，透明度高，玻璃質感強，通體不滿大小不壹的開。其釉色以青色為主，比橄欖綠淡，似綠而深，如《南藥筆記》所述:“釉水蔥郁，令人目眩”，頗似明代文獻中對“青翠蔥郁”的描寫。
北宋？鈞窯青釉梅花瓶？高19cm，底徑6cm。
口為五瓣梅花形，頸細，肩斜。肩部有兩個和弦裝飾，肚子鼓鼓的，下面也有壹個和弦，滿滿的壹圈。通體施天青釉，腳上露胎，底部上釉。胎質細膩，釉色光潔。整體上落落大方，韻味宜人。
鈞窯創建時期的特點；
早期主要是制作小物件。
器皿的胎色是否較淺？胎質細膩緊實。
器物的釉層是否較薄？釉面流動性不強？釉色淡雅均勻。
它也生產更多的綠色釉物體。
金代鈞瓷業的發展
晉代時期，鈞窯生產非常蕭條。金世宗繼位後，河南經濟得到恢復和發展。鈞窯產品逐漸豐富，品質依然精美，青釉鈞瓷釉色鮮艷明亮。除了鈞釉瓷和青釉瓷，白釉瓷和黑釉瓷的數量也開始增加。金代鈞釉瓷器主要生產美觀、易制作的家居用品，以滿足大眾的需求。
這壹時期成為鈞窯沒落後的恢復發展時期。
金代？印花彩色鈞瓷盤？口徑18.7cm？圈腳直徑11cm？收藏品
開口，扁邊，圓花，淺腹，平底，盤底印有三朵大花，以纏繞的枝條相連。器物表面施天青釉，窯內出現紫色斑塊。造型精美，工藝精湛，色點自然，釉色鮮艷，是鈞瓷民窯的精品。
金代的鈞瓷生產；
主要生產滿足大眾生活需求。
也就是壹件漂亮又容易制作的家居必需品。
青釉鈞瓷釉色鮮艷明亮。
是鈞窯沒落後的恢復發展時期。
金代？鈞窯月白釉紫梅瓶？長度17.5cm？寬度17.5cm？高36.5厘米
嘴巴小，脖子短，肩膀豐腴，肩膀以下逐漸收斂，圓滾滾。通體青釉，釉色鮮艷潤澤，肩有紫斑，釉施於足，有明顯的釉流痕跡，鞋底無釉，胎露。
中原人口變遷與金代鈞瓷生產的興衰
七月(大定二十七年)，《尚書》上諭曰:‘唐、鄧、郢、蔡、司等地皆良田。如果考級，會設置年租金，並放寬對其代收代付的限制。這將有利於公眾和私人……’
八月，尚書省奏:‘河東狹窄，稍兇必陸續流放。都說河南地大物博，人多地少。如果我們號召其他難民，把他們分給閑置的田地，河東的饑民就會減少，河南就沒有空地了，所以我們會被從上面請來。”
金代？鈞窯青釉花口尊？身高63cm
口呈蓮花狀，頸細，腹鼓，角飽滿。通體均勻雕刻六條豎凹弦，足底施天青釉。釉面均勻光滑，形狀較大，但沒有沈重感。造型精致優雅，像壹個嫻靜的少女。
元代鈞瓷生產
經過金代的恢復和發展，元代鈞瓷的生產在經歷了北宋末年生產典雅精美的鈞瓷高峰後，進入了壹個繁榮時期。這壹時期鈞瓷產品品種豐富，產量巨大，影響廣泛，成為北方地區的主流產品，形成了龐大的鈞窯體系。目前，生產元代鈞瓷的窯址有數百處。
元朝？深腹鈞瓷碗？身高15.4cm？口徑17.2cm？底徑7.8cm？收藏品
圓口，深弧壁，圓底，短圈足。通體覆天藍色釉，琺瑯潤勻，釉施於足，胎規整。
元代鈞瓷生產；
再次進入繁榮期。
品種豐富？產量巨大？有廣泛的影響
成為北方地區的主流產品
形成了龐大的鈞窯體系。
元朝？鈞窯天青紅斑碗？直徑19cm？7.2cm高？底部直徑8厘米
開，弧壁，圈足，通體施天青釉，施釉均勻，琺瑯細膩，線條流暢反射青色光芒，口腔紅斑自然暈染，情趣盎然。
明清時期的鈞瓷生產
明代，禹州的窯業非常發達。由於鈞瓷的廣泛影響，各地窯子掀起了模仿鈞瓷的高潮，並持續了很長時間。在鈞瓷中，最著名的是江蘇宜興燒制的宜君、景德鎮燒制的盧俊和廣東石灣燒制的廣鈞。再次，以禹州鈞窯為核心的鈞窯技術文化技術體系，對中國傳統制瓷行業形成了廣泛而深遠的影響。
清末，鈞瓷進入復蘇期，禹州陶瓷藝人為此不懈努力，為新中國成立後鈞瓷的重生帶來了曙光。
明清時期的鈞瓷生產；
再次，形成了以禹州鈞窯為核心的鈞窯技術文化技術體系。
明代各地對鈞瓷的仿制達到高潮。
晚清？鈞瓷進入恢復期。
為新中國成立後鈞瓷的重生帶來了曙光。
宋金元時期銅紅釉的變化
宋代鈞窯鈞瓷紅釉的特點是釉面積大，色點自然。這壹時期的鈞窯都繪有銅紅釉，尤其是管峻窯瓷器，如典型的玫瑰紫或海棠紅釉色，非常珍貴。
金代以後，鈞釉的用法發生了變化。這時，在器物的某些部位故意塗上銅紅釉，呈塊狀或條狀，界限分明，規整，略顯暗淡，但銅釉的數量較多，主要施於碗、盤等器物的壁面。
到了元代，銅紅釉的使用更加普遍，甚至出現了用銅紅釉寫字的器皿，使銅紅釉更加規整可控。民國許知衡《飲柳齋談瓷》中“談窯二號”的文章“元瓷”；
"元瓷的紫色聚集成壹個有形的形狀，的紫色滲透壹切."
鈞窯首創的銅紅釉和銅紅彩
北宋時期，河南禹州鈞窯開創了銅紅釉、銅紅彩的新局面。它是以氧化銅為著色劑，在還原氣氛中燒制而成的紅釉，這種紅點紫條大小不壹的多色釉，分布在色調各異的藍色乳光釉上，美如藍天上覆蓋著火紅的雲朵。它的創造使紅色這壹生活中要求最高、裝飾性最強的顏色進入瓷器裝飾領域。宋軍窯銅紅釉的成功燒制，為中國的陶瓷工藝和陶瓷美學開辟了新的境界。
金代？9.5cm口徑？鈞窯青釉紫斑爐
開扁邊，頸直，腹鼓，下三尺，器面除趾部露胎外，其余均為藍釉，口、肩、腹有紫點。
充滿活力，小巧玲瓏的造型，簡單大方。
鈞窯分相釉和乳濁釉
河南禹州鈞窯釉是最具代表性的分相釉，在燒制過程中形成液相分離。兩相的大小正好滿足瑞利方程的要求，可以散射天藍色的光，從而使釉面呈藍色和乳白色。紅斑區域由氧化銅和少量銅晶體著色的液滴形成。北宋後期，汝窯生產的青釉乳濁瓷與鈞窯生產的青釉乳濁瓷同時出現。這種天藍色乳光釉是壹種非常適合文人雅士藝術審美取向的產品。
鈞窯釉的分相是在壹定化學成分範圍內，溫度、氣氛、時間綜合影響下的化學過程。由於影響因素復雜，鈞釉的變化難以掌握，稱之為“窯變”
宋代鈞窯瓷器是中國陶瓷科技發展史上第壹件大量成功生產並進入宮廷的高檔分相釉瓷器，是中國陶瓷制釉技術發展的壹個重要裏程碑。
北宋？鈞窯月白釉捧壺？20.5cm長？寬度12.5cm？高度24厘米
口頸小，流長而柄寬，腹鼓，圓足短。施滿月白釉，釉色鮮艷，恬靜大方。
釉變新。
釉是附著在瓷器表面的壹層薄薄的玻璃，具有壹些類似玻璃的物理化學性質。通常使用應時、長石和粘土作為原料。釉料的應用使瓷器具有不同於陶瓷的幹凈耐用的特點，也承載著瓷器最重要的審美特征。釉的改進和創新是制瓷技術發展和進步的最重要體現。
古鈞窯生產中最重要的技術突破是釉技術。鈞窯以其淡雅的乳濁天藍色分相釉和多彩的窯變釉深受人們的喜愛，特別是天然窯變銅紅釉和銅紅彩的應用，改變了過去只有藍釉、白釉、黑釉等單色釉的單調局面，把中國的瓷業帶入了壹個五彩繽紛的新時代。分相釉的使用標誌著我國古代陶瓷科學技術的飛躍，釉的形式更加多樣和豐富，是鈞窯對我國古代陶瓷技術的突出貢獻。
金代？鈞窯青灰色釉面三足爐？9.5cm口徑？高7.5厘米
開、扁邊、直頸、鼓肚、下三尺，制作精美，線條清晰，通體青灰色釉，端莊內斂，韻味悠長。
胎釉
為了保證產品的精美，鈞窯還采用了“裹足刮釉”的方法，燒出極少量的露胎，並施上了護胎釉。胎釉，在陶瓷工藝中又稱為“陶衣”，是指將細泥或瓷泥加水混合，塗在坯體上，在器物表面留下壹層薄薄的色漿，可呈紅色、棕色、灰色。鈞窯的護胎器雖然顏色不太壹致，但壹般都是深棕色。輪胎保護釉的作用主要是裝飾和美化胎面。鈞釉器在少數未上釉的部位，如足底，塗上壹層豆褐色的保護釉，美化了“纏足刮釉”工藝燒制的器身小小的外露胎紋。
全釉燒成技術和護胎釉的使用是鈞窯生產精品的重要技術保證。
全釉燒成工藝
覆釉燒法，又稱“裹足燒”，是指當器物在窯中充分施釉燒制時，燒制後可以打掉支釘，器物底部除了壹些細小的支釘傷痕外，其余都是釉面的。這種工藝可以最大限度地增加器物的施釉面積，減少露胎，美化器物外觀，防止器物底部變形、粘胎，是生產高檔產品的壹種途徑。幾乎與“纏足燒”工藝壹樣精致的，還有“纏足刮釉”工藝，即在器物表面施釉後，將器物箍足底部的釉層刮去，放在墊片上燒制。這兩種燒法流行於北宋後期，是制作精美的體現。