其次從胎體的釉色來區分，主要表現為:胎體為土黃色，釉色以黑白為主，黑中藏藍，藍中帶白，藍中帶黑白。
唐代鈞窯瓷器的總體工藝特點是:器形居多，實用性強。造型端莊簡潔，莊重豐滿，1250~1300℃壹次燒成。在黑、藍、棕釉的基礎上，施含鐵、鈦的釉。經高溫燒制後，散發出灰藍色、乳白色、深色等復雜的花色斑，具有壹定的裝飾效果，釉層較厚，常出現釉裂、釉痕、釉滴等凹凸現象。造型豐富完整，立體莊重，突出宏偉莊嚴。
宋代鈞窯瓷器鑒定:宋代時期，鈞瓷發展達到頂峰，集中在宋哲宗(1086-1100)和宋徽宗(1101-125)。
宋哲宗時期鈞窯瓷器的典型類型主要有:盤、碗、爐、盒、洗、盆、壺等日用瓷器。
從胎體的釉色來看，主要有以下特點:胎體呈現:白褐色、灰白色、灰褐色；釉色:天藍色、天藍色、月白色，均勻淡雅。
總體工藝特點:在花瓷的基礎上，初步掌握了銅紅釉的窯變機理，鈞瓷生產達到壹定規模，民窯不斷湧現，藝人開始嶄露頭角。釉層較厚，琺瑯光亮潤澤，層次感強，琺瑯細膩不透明。
宋徽宗時期鈞窯瓷器的典型類型主要有:花盆、盒子、鼓釘、戟等陳設瓷。胎體釉色有了很大發展，窯色更加豐富，主要包括紅、藍、青三大類十余種窯色。
整體工藝特點:器皿上釉，刻有中文數字1到10，從大到小。釉色鮮艷潤澤，蔥厚，胎質堅牢，端莊規整，工藝規範，制作精細。管峻在圈足上上釉，圈足內繪芝麻糊彩釉，釉面可見蚯蚓泥紋。
元代鈞窯瓷器鑒定:元代是繼宋代鈞窯瓷器之後的延伸發展時期。除了，廣益和也開始模仿君
元代鈞瓷的主要種類有:盤、碗、碟、壇，還有少量的壺、枕、梅瓶、高足杯、三足爐。
胎體釉色主要表現為:天藍色、月白色，釉厚薄不均，釉面多剛毛，釉汁如蠟淚流淌。
整體工藝特點:造型、裝飾手法獨特，鏤空、堆花等。袁俊受粗獷豪放的遊牧文化影響，他的造型壹般都是巨大而粗獷，胎厚而重。因為數量多，大多偷工減料或偷工減料，整體水平趨於下降。胎質粗糙疏松，釉色壹般不全，圈足內外無釉。器皿表面的紫窯變色斑是人工繪制的，顏色暗淡無光，不如宋軍窯自然。