葛瑤
哥窯生產的瓷器胎質細膩，性能紮實，壹般較重。器皿以瓶、爐、洗、碗、罐為主。
主要以釉色取勝，釉色以月光色、灰黃色、粉藍色、灰藍色、油灰色、米色、豆綠、米色為主。均勻光滑，晶瑩潤澤。
特別是首創了用花紋作為裝飾，其特點是釉面上有網狀開口的裂紋，或重疊的冰裂紋，或細密的小開口(俗稱“魚子醬紋”)。顯著特點是釉色厚重細膩，光澤亮潤，宛如凝脂；如果放在顯微鏡下，可以看到瓷釉中所含的氣泡像泡沫珠壹樣，有大小不壹的冰裂網紋，或密或疏。淡黃色的網狀如金線，細黑色的如鐵絲，兩者交織在壹起，故稱“金線”、“鐵絲”。
宋代哥窯胎質堅薄，瓷邊窄，瓷邊不能留厚釉。掛釉多在口沿下部形成略突出的環形帶，因口沿的胎骨略黑，表示口沿釉弱，呈胎色，圈底露胎，故稱“鐵足紫口”。沒有釉的地方，顏色紅如瓦，釉色極其厚重純正，歷經千年依然光亮如新。
這是宋歌窯特有的瓷器之壹。盡管在以後的朝代裏有許多模仿宋歌的窯，但他們未能在燒制中達到這種獨特的技巧。1992香港佳士得拍賣壹件宋代哥窯“八方穿耳瓶”。盡管當時仍有收藏圈人士持不同觀點，但拍賣價格仍高達10萬元。
但哥窯的存在還需要更多的證據。宋代文獻中沒有葛窯的名稱，元代《知季崢》中有此說。據清代許知衡《飲柳齋談瓷》記載，南宋龍泉縣(今浙江)有壹對姓張的兄弟。哥哥張燒的瓷器，胎細而硬，碎片多，故名葛窯，弟弟張生兒、弟弟窯也叫龍泉窯。這似乎名副其實。
1956以來的龍泉縣考古發掘，發現了黑胎青釉、細螺紋紋的龍泉青瓷。但人們還是心存疑慮，因為在宋代傳世的哥窯中，切刀的造型大多像青銅器，就像宮廷瓷器風格，應該是出自官窯。如上所述，張的哥窯顯然只是壹個私人民窯。
為了解決這個問題，北京故宮博物院專門邀請了1964上海矽酸鹽研究所對宋歌窯提供的樣品進行檢測，結果顯示其化學成分、條紋顏色、形態均與龍泉青瓷不同。因此，研究人員得出結論，宋歌窯似乎起源於南宋修內寺官窯，但由於當時的官窯對人民保密，廢棄時進行了處理，其窯址至今未找到。這批因名氣大而以南宋章生壹哥窯命名的名瓷，應該有刺附的成分。
宋代哥窯受到後世人們的青睞。元明清仿者甚多，各有風格。它被稱為仿哥窯或哥釉，但其制造技術與宋代哥窯不可同日而語。清朝乾隆皇帝特別喜歡欣賞宋代哥窯。
歷代北京故宮博物院和臺北故宮博物院收藏的著名哥窯瓷器只有300件左右，加上流散海內外的，甚至還有壹些著名哥窯瓷器的殘片被視為珍寶，比如北京故宮博物院收藏的哥窯圓洗底部的殘片，可見宋哥窯瓷器的珍貴。
汝窯
汝窯是壹種充滿魅力和神秘的中國瓷器，其價值不可估量。汝窯胎幹凈釉面，花紋細致，纏足，制作精細。它以純凈的天青釉色、密集的手工切割和高超的燒制技術而備受人們推崇。
近年來的考古發掘發現了汝官瓷的燒制區域，從而揭示了法國皇家瓷器晚於民間青瓷。與以前的發掘不同，以前的發掘主要是出土民用青瓷，新發掘的瓷器碎片大部分是汝瓷帝國的，人們發現汝瓷帝國的瓷器疊加在民用青瓷上。壹枚“元豐鮑彤”銅幣出土於帝制堆積層，也證明了帝制的上限不會早於元豐時期，其燒造年代可確定為北宋末年。
汝窯是用來燒制宮廷禦用瓷器的。由於燒制時間較短，所以歷代流傳下來的瓷器並不多。南宋周君在《清波》雜誌上說:“汝窯宮內禁止焚燒，瑪瑙作釉，只有皇族撿來才能出售。最近特別少見。”汝窯在宋代都是難得的產物，更別說後世了。世界上傳世的汝窯只有70多件，主要收藏在中國的北京故宮博物院、臺北故宮博物院和上海博物館，以及英國、美國、日本等地。近年來的發掘中有0.2米厚的層層瓷片，出土器物完整，遠比傳世品豐富。除了瓶、瓶、洗器、爐、壺等陳設用瓷外，還有碗、盤、壺、碟、箋、燈座、盒等多種家用器皿。有的表還飾以雕花，並發現龍身鳥頭等紋飾，這在以釉色取勝的汝窯傳世品中確實少見。
官方用品
北宋官窯風格多樣。因為他們是專門燒宮廷瓷器的，產量很少，所以產品很少。
1986年，河南寶豐縣大營鎮梁青廟發現官汝窯遺址，次年進行了部分發掘，揭開了官汝窯的神秘面紗。原來，寶豐縣在宋代屬於汝州。應該說汝州地區的窯變瓷器，包括臨汝縣和寶豐縣，都可以統稱為“汝窯”。汝窯是朝廷燒制的，所以它的產品非常精美，可以統稱為“官窯”。
官汝窯為北宋朝廷所燒，年代很短，大約在宋徽宗和趙霽統治時期(公元1100年至1125年)20年左右。汝窯器極為珍貴，只能看到銘文。壹種是“風華”，凡是刻有“風華”字樣的宮廷瓷器，都是當時“風華堂”的特產。還有壹個“蔡”字的碑文，是用黑釉寫的。毫無疑問，“蔡”字帶有文物所有者的姓氏。能收藏宋代汝窯瓷器的大概是當時的太師蔡京。另壹種題字是用金寫的詩:“風雅懷素，身姿中天，與風流相諧……”。可見汝窯和秀內寺窯專門燒制宮廷瓷器，可以統稱為北宋官窯。北宋官窯除上述描述外，還有“官”字，也有刻“官”和凸“官”三種形式，都是楷書和壹個凸的官印字。總之，北宋官窯是指北宋汴京(今河南開封)的官窯，宮廷用瓷的風格有“修內窯”、“作於官窯”、“奉華”、“蔡”、“官”等，都可以統稱為北宋官窯的瓷器風格。
官窯的特點是:
造型精美，瓷器的品種和造型有宮廷陳設瓷和日用瓷，如串三腳爐、穿耳瓶、葫蘆瓶、玉壺春瓶和花式洗、碟、碗、碟等。官窯造型典雅挺拔，仿古玉；日用品很講究，做工精致，尊貴非凡。
胎泥細膩，胎質細膩滋潤。由於泥中含有壹種鐵的成分，所以輪胎顏色有多種，如淺灰色、灰色、粉青色、天藍色、淺黃色等。釉面傳世已久，不太光亮。壹般都有細切片，沒有條紋的很少見。宮廷窯具很講究，官窯的釉用瑪瑙片做原料，民間壹般不用。官窯瓷器以其優美的釉色、精湛的制瓷技術和特殊的燒制方法而聞名。
汝窯燒制的方法主要有兩種，壹種是支釘燒制；壹種帶有墊片和蛋糕墊的燃燒墊。支釘制造的瓷器釉面飽滿，底部有細小的支釘痕跡。支釘燒傷大多是3、5或6級。可以認為，北宋所有傳世的瓷器，底部都有支釘的痕跡，無壹例外。
汴京官窯:北宋末年位於汴京(今河南開封)由官方直接經營的瓷窯，故名。官窯是為朝廷服務的，分為南北兩種。宋代顧《負聒噪雜記》記載“禦窯為時期京師所建，稱官窯”。到了明代，《物語》和《劉清》沿襲了這壹理論。此窯繼汝窯之後為宮廷燒制瓷器，其形制、質量、工藝均與汝窯相似。器物多為古色古香，胎骨深灰或紫紅色，釉色粉白，琺瑯晶瑩潤澤，有條紋，有紫鐵口特征，底部有釘燒痕跡。具體窯址還沒找到。
丁瑤
定窯是中國古代五大瓷窯之壹。“其舊址位於河北省曲陽縣靈山鎮(宋代屬定州)。從通天河向西，唐、五代、宋、金、元的瓷窯逐漸延伸。從607年到1279年的600年間，奠定了定窯的歷史地位。
北宋時期，定窯達到頂峰。當時的五大名窯(“定窯官閣君”)聞名天下，第壹個就是定窯。定窯的造型、裝飾和燒制方法為世界各地瓷窯所模仿，景德鎮深受其影響。其中，運往海外的宋瓷在國外廣為流傳。埃及、歐洲、東南亞的文物遺址裏都有丁松瓷器，世界各地的著名博物館都以擁有定窯為榮，從而確立了定窯的地位，位列五大古窯之首。據史料記載，通天河西側有“官窯3600座，民窯不計”。
定窯以白瓷聞名，素有“白如玉，薄如紙，響如磬”之稱。丁瑤的代表作是流傳於世界各地的“宋代嬰兒枕”。“宋代嬰兒枕”現藏於故宮博物院。嬰兒枕長40厘米，寬14厘米，高18.3厘米。制成以嬰兒背部為枕面的臥姿。寶寶的眼睛很亮，頭兩側有兩綹寶寶的頭發。他身著錦袍，繁花依稀可辨。他靠在壹張長圓形長沙發上，旁邊有浮雕裝飾。
丁瑤原址位於曲陽縣西部山區。當定窯隨著戰爭逐漸消失，人們幾乎忘記了它。將近700年過去了，丁瑤留下的文物越來越少。多年來，丁瑤丟失了許多文物。幾十年前，舊址上還能找到各種圖案和文字的大圓盤，現在已經很難見到了。舊址上只有13個類似“山丘”的小圓盤。
均瑤
鈞窯瓷器的釉面有五色，窯變得奇花異草，五彩繽紛，以其獨特的藝術力量受到世人的青睞。在中國古代陶瓷技術史上寫下了輝煌的篇章，對後人說鈞窯是“北晉元朝壹百多年的產物。”它是基於窯址的名字，“的名字”，它始於金統治時期。
過去在河南周俊，現在在蔚縣。鈞窯瓷器的顏色數不勝數，最著名的有天青、玫紫、海棠紅、茄皮紫、天藍、胭脂紅、朱紅等。其中有些有紅、紫、深或淺、斑片狀或放射狀的變化，可以說是復雜微妙，難以形容。以前我們國家有人有壹句詩“夕陽綠了，忽然變藍了”來形容它的美。胎灰潔白，釉細潤有淚。鈞窯瓷器的另壹個特點是瓷器上常出現不規則的流動細線，形似“蠕蟲狀泥紋”，往往成為後人鑒別鈞窯瓷器真偽的標準。燒制時是掛燒法(支釘燒制)底部刻的數字足夠多，奇數為好。壹般只是在雕像、壺、壺托等精致物件的底部用陰標上數字，從壹至十不等。以前對這種鈞瓷有各種各樣的猜測。
例如，清代伍明時的《南窯筆記》中就提到“鈞窯器”......腳之間有兩個單詞的數量，封面的標記與副匹配”。
有人認為底部的奇數是紅色和紫色物體的象征，偶數是青色物體的象征。有人認為設備底部的數字是為了區分正品。
最近的鈞臺窯發掘，基本解開了多年的謎團。根據出土器物的排列分析，得出壹個規律:數量越大，器物口徑越小，或者器身越低。