壹、蒸壯
臨近三十，孔府忙年活動中最熱鬧的場面"蒸壯"就出現了，"蒸壯"就是為過年蒸各種饅頭、餃子、糕餅。
二、大年三十
大年三十整夜包餃子。府內到處燃燈、燃檀香末、鋪地毯、院子裏搭彩棚、拉彩帶。午後去報本堂行禮，晚飯後去祖廟辭歲。
三、濟南初二回娘家
濟南年初二回娘家必須拿上禮品。按老規矩講，就是壹刀肉(不能少於四五斤)、兩條魚(鮮鯉魚，每條魚須在壹斤以上，也稱"對魚")、三瓶白酒外加四斤點心(雞蛋糕、長壽糕、桃酥、百子糕)，這幾樣禮品統稱"四色禮"。寓含著壹年四季平安、四季發財的美好祝願。
四、青島從正月初壹開始走親戚
在青島，"親"與"戚"是嚴格分開的，大年初壹這壹天是給重要人物和長輩拜年的，但姑表姨表親戚是不可以在這壹天走動的。初二那天給姥姥拜年，初三是女婿給丈母娘拜年，初四是未結婚但已訂婚的準媳婦給未來的公婆拜年，初五開始走動姑姨表親。
走親戚帶禮物，青島方言叫"打點個簍子"，是因為以前走親戚用的都是用外面刷清油，用細竹條編就的竹簍子。裏面放什麽沒有特別的講究，家裏有什麽就隨便放什麽，壹兩瓶即墨老酒，兩包青食餅幹，幾個蘋果就成了。親戚家會拿出壹兩樣，再壓回去壹兩樣，換壹下，不讓空著簍子回去。
五、萊蕪把除夕夜守歲叫做"熬五更"
通常是老人找老人，青年找青年，婦女找婦女，大家湊酒錢，壹邊飲酒，壹邊談笑，但不能喝醉，有的是壹家子喝五更酒。