“離別豆，相親相愛”是福州七夕特有的習俗。這種習俗起源於郊區，後來傳入城市。節日期間，福州人互贈蠶豆，在七夕之夜的月光下咀嚼，暢談土地，留作紀念。
七夕已成為促進家庭和睦、友誼深厚和鄰裏友好的“粘合節”。平日裏難免孩子和鄰居磕碰，壹旦蠶豆分了，恩怨也就煙消雲散了。
在福州話中，“蠶”和“纏”諧音，蠶豆的分離是“依戀”，是人們互相表示友誼的儀式。吃蠶豆是希望把美好的東西緊緊纏住，把友情、愛情、親情、鄰裏感情緊緊纏住。“別豆結緣”的習俗在福州流傳了近千年。
七夕節的風俗習慣
1，拜織女:“拜織女”是少女和少婦的事，需要提前約好親朋好友共同舉辦。提前齋戒後，我們會在月光下擺桌子，壹起聊天吃水果，冥想自己對織女星星座的想法。女孩祈求幸福的丈夫。年輕女性希望早點生孩子，玩到半夜。現在情侶們可以壹起賞月，增進感情。
2.給孩子種籽:舊俗，七夕前幾天，種下小米，生出嫩苗，再在上面擺上壹些小茅屋和鮮花，使之看起來像壹個田舍人的小村莊，叫“殼板”，或者把綠豆和小麥泡在磁碗裏，再用紅藍絲線紮成壹束，南方也叫“種”。
3.染指甲:染指甲是流傳於我國西南地區的七夕習俗，也流行於四川、貴州、廣東等地的許多縣誌中。用花草染指甲也是大多數婦孺節日娛樂的愛好，也與生育信仰密切相關。
4、吃適當的水果:七夕乞巧食，適當的水果最有名。妥妥的水果，又叫“琪琪果”，樣式很多。主要材料是油、面粉、糖和蜂蜜。宋代時，市場上已經有七夕專有水果出售，技藝高超的婦女還會雕刻各種與七夕傳說有關的圖案。