手指玉米又稱拇指玉米或小玉米，個頭小是因為自然遺傳變異而非人工轉基因技術。這種玉米因其獨特的外觀和香甜的口感而受到消費者的喜愛。手指玉米是玉米品種的壹種，原產於南美洲，是當地的傳統作物。手指玉米也廣泛種植和應用於世界各地。