從沙中揀金是壹個漢語詞匯，意思是從沙中揀金，比喻從大量事物中挑選精華；出自劉唐心腹《史通誌書》:“惟考前史，直言之，古人雖糟粕，真偽雜陳，采沙有時得寶。”
擴展數據
習語是語言中長期使用和錘煉形成的固定短語。它是壹種意義更豐富、語法功能相當於詞的語言單位，具有豐富深刻的思想內涵，短小精悍，便於記憶和使用。往往伴隨著感情，有貶義也有正義，當然也有中性。
成語大多是四個字，也有三個字以上的成語。有些成語甚至分成兩部分，用逗號隔開。
來源
成語是壹個現成的詞，類似於成語和諺語，但也略有不同。其次，在語言形式上，成語幾乎都是約定俗成的四字結構，字面上的字是不能隨意改動的，而成語和諺語總是松散的，或多或少不局限於四個字。
比如“快刀斬亂麻”、“盡力而為”、“驢唇不對馬嘴”、“前怕狼後怕虎”，這些都是常用的成語；“百物中的眼見為實”、“真金不怕火煉”、“有誌者事竟成”、“日久見人心”，這些都是壹些經驗性的言論，代表壹個完整的意思，屬於諺語的範疇。
成語不同於成語和諺語。
參考資料:
成語。百度百科