首先，張三水作為當代山水畫家，有著深厚的美術功底和豐富的創作經驗。他的作品被世界各地的美術館和私人收藏家廣泛收藏，可見他的作品具有相當的收藏價值和潛力。
其次，藝術品的價值往往與質量密切相關。張三水的山水畫質量出眾，註重細節和筆墨的運用。他們的作品細膩精致，藝術品位和技巧都很高。這可能會讓他的作品長期來看有增值潛力。
此外，藝術市場的需求和投資者的興趣也可能影響張三水作品的欣賞。如果市場需求增加，或者藝術家知名度提高，收藏張三水字畫可能會有更大的增值空間。
但需要註意的是，藝術品投資是有風險的，價格波動可能會受到很多不可預測因素的影響，包括經濟環境、市場情緒、藝術品的保存狀況等。因此，投資者需要謹慎決策，了解藝術品市場的情況和自身的風險承受能力。
壹般來說，收藏張三水的字畫能否增值，需要根據具體情況來評估。投資者在做決定之前，應該進行充分的研究和考慮。