1.什麽樣的核桃可以上油?
其實萬文核桃有兩種不能上油。其他的,上油基本不是大問題。第壹種是老核桃。萬文老核桃玩了很多年,或者離開很多年,本身油性已經比較多了。這時候再加油,那麽油就不能滲透到裏面,而是會留在表面。氧化後會變黑。另壹種是新種的核桃。這個時候核桃的含水量大。如果這個時候上油,水油混在壹起,會讓萬文核桃出現陰皮的現象,陰皮之後就再也收不回來了。除了這兩種萬文核桃,最適合上油的核桃是在樹下放了壹段時間的核桃,水分已經蒸發的差不多了。這個時候萬文核桃吸油能力最強,只要適合出油出油,萬文核桃都能吸收。
二、什麽時候上油?
什麽時候上油,需要從老核桃和新核桃的角度來分析。老核桃壹般比較油,不需要上油。但如果老核桃有幹皮和裂紋,說明缺油。這個時候上油最合適,但壹定要適度。否則很容易黑化。新核桃壹定要放壹段時間,失水後上油。
第三,應該抹什麽油?
很多玩家對於用什麽油有不同的看法。有的說橄欖油可以,有的說食用油也可以。然而,萬文核桃最好的油是正宗的北方山核桃油,它是萬文核桃油的最佳搭配。但是這種核桃油很難買到,價格也高。所以也可以選擇自己榨油,就是把山核桃的果仁拿出來,然後擠壓榨油。如果是這兩種油,那麽可以考慮純度更高的橄欖油。不過上菜的時候壹定要註意量。最忌諱的是食用油,因為食用油裏有添加劑,溫度低了會凝固,所以不適合。
第四,怎麽上油?
怎麽上油是個復雜的問題,但總結起來就是兩點,壹是少,二是均勻。給核桃上油的時候壹定要少上油,哪怕多上幾次也可以,不要壹下子放很多油。油分不出來就會被氧化成黑色的煤球,均勻是必須的。如果不均勻,會出現恥骨皮膚的斑塊,那就麻煩了。有兩種加油方法:
第壹種。將山核桃打碎,取核桃仁,然後用手指捏碎,反復扭動。這時,妳的手指會感到濕潤。用這個濕潤的手指將萬文核桃來回均勻塗抹,然後用刷子刷壹下,使其變得油油的。
第二種。如果買的是瓶裝的液體油,取壹滴油在手心搓,讓薄薄的壹層油像護手霜壹樣均勻分布在手上,然後拿起萬文核桃搓,直到手上的油幹了。
5.多久上壹次油?
多久上壹次油?根據實際情況,頻率不同。比如秋冬季節,氣候幹燥,萬文核桃缺油缺水,容易開裂,可以多點。夏天天氣潮濕的時候,可以選擇給它上更長時間的油。如果萬文核桃本身很油,玩的時候會分油,就不用上油了。主要看妳自己核桃的實際情況,所以多長時間做壹次。
以上是關於萬文核桃的介紹。可以上油嗎?怎麽給它上油?什麽樣的核桃可以上油?多少油?最後提醒壹下,萬文核桃上油後,壹定要把油玩均勻,否則會形成油影,然後核桃就浪費了。而且上油後,萬文核桃表面會有吸附作用,會吸附空氣中的灰塵。所以上油後的萬文核桃壹定要多刷,玩的時候也要洗手。