簡單來說，各有利弊。如果非要做個比較的話，兩對核桃，壹個是野生的，壹個是嫁接的。如果品種、大小、形狀、紋路、外觀等比較條件都相等的話，那麽大部分玩家還是更喜歡野生的！但也不能說嫁接的果子不好。比如除了少數品種，幾乎99%的果實都是為了改變品質而嫁接的。嫁接後產量更高，更大，更甜。核桃也是壹樣。經過不同親本嫁接後，核桃的外形、大小、粒質等各方面都有了很大的改變和提高。這幾年市場上賣的最貴的核桃，那些幾萬、幾萬、幾十萬甚至幾十萬的新核桃，基本都是嫁接品種。野生品種中個頭大、品相好的核桃相對較少。可以理解為，如果壹對49大小的嫁接獅子頭能賣到20萬，如果是野生的價格會更高(對比條件不變)！但是，這麽大的頭，嫁接品種壹年可能產10對，野生的可能100年也產不出壹對！有些野生品種紋淺，頭小，形狀歪，著色慢。嫁接後又大又直又深。嫁接品種和野生品種在玩健身和養生方面沒有區別。都是壹樣的玩法，還能起到動手指刺激穴位的作用！每個品種都有精品。每個玩家的目標心理不同，側重點也不同。如果想收藏品種，尋求原生核桃，最好找野生品種。有的玩家想做大，想漂亮，想氣派，就選嫁接的(同樣大小的很難找)。從色澤上來說，嫁接的並不比野生的差，也沒有“嫁接的壹定比野生的慢”、“嫁接的皮薄”之類的規定，有的甚至比野生的還快(比如南江石)。目前野生古樹已經被人類嚴重破壞，數量越來越少。所以市面上把嫁接品種忽悠成野生的很常見！最常見的有:釀獅子頭(野生釀獅子頭已經滅絕，新出的核桃還是野生的。2009年以後，市面上的新填充獅頭有65，438+000%是嫁接的。如果再有人說他的野，那就是傻子！)，南江石獅頭(目前南江石嫁接的樹有上千棵，但只有壹棵老樹。當然，被忽悠成野就賣的很快，物以稀為貴！)等等。不同的追求有不同的選擇。嫁接核桃不壹定不好，野生核桃也不全是寶！通過分析每個品種的不同性質和外觀，核桃年年有，精品少。根據自己的需求，多做對比，充分了解自己所了解的，找到自己喜歡的核桃並不難！
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