雞鵝配對源於古代的“飲鵝”儀式:在先秦時期，新夫去嶽家需要獻上兩只鵝作為見面禮，以取鵝而不失節時，老少有序，不再是偶然。因為大雁是壹條線飛而不失群的，如果失去了情侶，就只有壹輩子在壹起，路在盡頭。後來因為鵝很難找，雞和鵝逐漸被作為“飲鵝”的象征。& ampj；91文
婚禮習俗u b的“背灰牛排”！6Sj8
在城市裏，他們大多也有古老的“結婚”儀式。在農村，媒人或其他家庭成員問候新娘。新娘頭戴鳳冠，身披霞多麗(俗稱面紗)，頭戴紅色頭巾。上轎子前，壹位上了年紀的婦女拿著浸過植物油並點燃的紅紙撚，壹手拿著鏡子在轎子裏外看幾遍，俗稱“看轎子”，以求驅邪。K" |~D0Qgo
新婚之夜，在新房裏鬧是非正式的，嘲笑新娘也是很好玩的。有的把主家長輩拖到洞房，強迫他們背灰。比較優雅的節目是贊茶。新郎新娘端著茶盤送茶，問候的客人必須用押韻的恭維話回敬，如:“壹進新房，燈火燭照，金銀遍地，兒孫滿堂。”又如:“端茶盤四方，端茶新人勝鴛鴦。今夜洞房花燭夜，明年將誕生壹個狀元郎。”七月托克斯
待客習俗)4-！]NsV
長沙的待客之道壹般都是好客的。客人進屋，不管冷天熱天，都要泡茶接待。\x:U`T
寧鄉、望城等地，在杯中放壹些炒好的黃豆和芝麻，叫芝麻豆茶。tZm`(2S
茴香茶在北方的瀏陽鎮得到推廣:將壹爪或多爪茴香放入茶中，茴香溢出，釋放出壹種特殊的甜味。客人喝完壹碗，熱情的主婦會再端來壹碗。如果客人不拒絕。壹連喝了五六碗之多。如果長輩來了，主人要出去迎接，讓客人先走；密切註意客人們在說什麽。TQ :e！32
US^%pd的生日習俗
老話說“六十歲開始過生日”，也就是六十歲以上的人，如果壹直過生日(每隔十分之壹)，才稱得上“生日”。長沙人說“男的全是女的”，就是男的有名無實，女的實實在在。60歲前要做壹個完整的學生，長沙人有“男不做三，女不做四”的習俗，即29歲，女40歲，不想做生日聚會，或提前請親友婉言謝絕離開；或者出去躲避就叫躲。o2bmsnXQ
節日習俗GA` bWl
長沙流行過春節的習俗。人們認為立春是壹年的開始，所以這個節日非常重要，有句諺語說“春節像壹年壹樣大”。#@5VT* /7
在春天開始的時候，人們會在門外擺上香案進行祭拜，燃放鞭炮來迎接春天的到來。立春的節日食品是春卷，有白色的面卷和韭菜絲。立春有很多禁忌，禁止吵架、摔東西、說不吉利的話、借錢、借火、借東西給別人。D | & lt_96_m
3月3日，蔬菜煮雞蛋農歷三月初三，這在古代被稱為壹個節日。這壹天，人們到河邊去洗漱、除汙、消災。後來盛行於長沙城鄉的習俗是“三月三，菜煮雞蛋”。城鄉居民用油菜籽、生姜、紅棗、雞蛋煮飯，意為可除風濕、護肝、明目。=Ti @Y
長夏吃竹筍，長夏節和夏歷的4月8日，他喜歡吃竹筍和炒肉。它叫“助推器”，也叫“接力器”。據說可以強腿，而且和竹筍壹樣高，堅韌有力。民間有“長夏不吃筍，瘦如稈”等說法。[`s.fkb8
夏天吃姜熱，有夏天吃老姜炒公雞的民俗。多放姜，有人吃的時候關好門窗，大汗淋漓，才能釋放體內積聚的寒氣，防止秋寒。
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在長沙結婚被稱為紅婚，出入口經常有“六禮”之類的對聯。六禮是周代定制的婚姻禮儀，如收禮、問名、受禮、邀客、迎親等。長沙婚禮習俗，在這些古老儀式的基礎上，衍生出復雜的程序。壹般是男方父母委托親友或媒人提親，也就是收古代禮物。也有媒人以營利為目的，為了補婚而掩蓋真相。所以，雙方父母或親戚都要去對方家暗訪“查根脈”，這叫探親。如果雙方都認為對方根好苗子好，男方就生庚子(年、月、日、時)，用幹支八字表示，請媒人交給對方，稱為“送八字”。女方在“算命”後，認為符合，也給女方壹個庚子回男方，稱為“回八字”。如果男方認為雙方人品不好或者女方人品不好，必須在7天內退回。所謂“男字滿天飛，女字十七回”。這是古代的“合庚”之禮，即“問名傳庚”。有的人接受對方的出生，先放在神聖的憲法上。如果3天之內出現了丟雞、丟狗、壞碗的現象，那就是他們認為八字有沖突，會退縮。如果3天內家庭事務順利，那就是幸運。何庚順利，互贈信物。男方給了他衣服布料和少量禮物，外加未來新郎的壹雙鞋子，寓意“和諧”。女子用筆硯文具回應，按照鞋樣做了壹雙布鞋襪底。雙方以“天作之合”四個字交換庚書作為證據。這壹過程稱為定庚或定庚，即古代的“那吉行聘”之禮。“VHT5k
婚姻定下來後，男方必須為女方準備壹定數額的彩禮等財物作為聘禮，也稱大訂婚、彩禮、雞鵝禮或上門送禮(有的女方索要高額彩禮，其實就是買賣婚姻的性質)。女方準備嫁妝，這是古代收錢的禮物。然後，男方送日期單，即選兩個吉日催新娘過門(也叫登門)，這叫報日，俗名望日，也就是古代的“邀日預告”之禮。女方選擇其中壹個日期作為結婚日期。結婚前壹兩天，男方送彩禮，喜歡看等。到女方家，這叫“送禮”。女方會把嫁妝箱(盒)挑到男方家，布置新房，叫鋪子。也有男方接手婚姻時提嫁妝箱的。新娘婚禮的前壹天，請已婚女子用麻線將臉上的頭發擰掉，在鬢角處修剪絨發和眉毛，使鬢角整齊，眉毛細而彎，也叫開臉。婚禮當天，男方用四八人擡的轎子來接親戚，或者叫新娘，由旌旗和鑼引導。如果有籠子，籠子裏的雞和鵝是成對的。雞鵝配對源於古代的“飲鵝”儀式:在先秦時期，新夫去嶽家需要獻上兩只鵝作為見面禮，以取鵝而不失節時，老少有序，不再是偶然。因為大雁是壹條線飛而不失群的，如果失去了情侶，就只有壹輩子在壹起，路在盡頭。後來因為鵝很難找，雞和鵝逐漸被作為“飲鵝”的象征。清《華杉縣誌》？婚姻》認為“蓋谷所謂鵝也是鵝。”在城市裏，他們大多也有古老的“結婚”儀式。在農村，媒人或其他家庭成員問候新娘。新娘戴著風冠，披著霞披(俗稱面紗)，戴著紅色頭巾。上轎子前，壹位上了年紀的婦女拿著浸過植物油並點燃的紅紙撚，壹手拿著鏡子在轎子裏外看幾遍，俗稱“看轎子”，以求驅邪。/*BK6hc
當轎子進入房間時，儀式爆炸了。新娘下了轎子，地上鋪著紅地毯，由母親撐著，讓腳不沾地。否則她認為自己踩了婆家，踩了媽媽。長沙縣還有抱新娘的習俗，即親朋好友把新娘擡到正房。在大廳向新娘頂禮後，新娘進入洞房，新婚夫婦選擇吉時並排而坐。他們的母親建議他們喝壹杯酒(茶)。在古代是指壹杯酒分兩勺。在古代，新婚夫婦各持壹勺洋槐酒，表示兩人是壹體的，所以稱之為杯中酒。妳把母親帶進酒裏，用高興的言語贊美她，把紅棗、花生、決明子、瓜子等東西扔在床上，寓意“早生貴子”。然後掀開新娘的紅領巾(寧鄉習俗，新娘揭開面紗)，新婚夫婦只能在此相會。儀式結束後，新娘被帶到大廳會見她的親戚、長輩和其他家庭成員，這被稱為“分大小”，即在古老的寺廟裏看到儀式。RJd*！y
女方的婚禮親戚叫大親戚，上親戚，高親戚，坐在婚宴的主席，男方的老親戚陪著新的。在瀏陽南翔壹些地方，婚宴結束後，“高親戚”要想方設法偷壹碗帶回去，表示在不斷給家裏人夾菜。f%1\1_^g
新婚之夜，在新房裏鬧是非正式的，嘲笑新娘也是很好玩的。有的把主家長輩拖到洞房，強迫他們背灰。比較優雅的節目是贊茶。新郎新娘搶著茶盤送茶，問候的客人必須用押韻的贊美詞回復，如:“壹進新房，燈火燭照，金銀遍地，兒孫滿堂。”又如:“端茶盤四方，端茶新人勝鴛鴦。今夜洞房花燭夜，明年將誕生壹個狀元郎。”。@鄂浙^W
在婚禮的第二天或第三天，新娘和新郎回父母家拜訪他們的親戚，這被稱為回門，這在古代被稱為省親。新娘家舉行答謝酒窖的午宴，叫“後門宴”陪伴新來的客人，飯後奉上幹茶。新郎這壹天要警惕被戲弄，成為笑柄。尤其是寧鄉，有“害新客”的傳統。在新郎毫無準備的情況下，青年男女往往會在臉上塗上紅黑顏料，稱為“塗色”、“提神”。4v時的ahZ
湖南很多地方的婚俗略有不同。比如有的地方，新娘去花橋或花車時需要父親背著女兒上車，表示女兒出嫁。湖南很多地方也流行熱鬧繁華的中式婚禮。8 ' ' 1H & lt；f
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