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龍城歲月

太原地鐵的標誌像“井”字,其實是由“和”字演變而來的。太原古稱並州。更著名的古名是晉陽。隋末,李父子從晉陽出發,最後發展到大唐王。因此,太原被昵稱為龍城。

我站在拱極前,想著在龍城的歲月。

這裏自古以來就是對抗北方遊牧民族的前線。太原危,中原危,中原危,華夏危!

駕馭山川,坐擁天下。四封鎖的關鍵是控制婺源都城。

所以這裏是軍事重鎮,也是兵家必爭之地。壹直是亂世,管太原就管霸權。龍城第壹次出現,是在1400年前。北魏陳全二世祝融被任命為太原王,並在太原定居。

爾朱榮是北魏的戰神,是壹個著名皇帝的上司。他自己沒當過皇帝,卻當過無數皇帝的老板。看看他賬號下的人。

第壹個名字叫天蠶土豆,是西魏八大支柱國家之壹。他的兒子是李遠,他的孫子是李世民。

第二個名字叫楊忠,西魏十二家將軍之壹。他的兒子是楊堅,他的孫子是楊光。

第三個名字叫高歡,北齊的神武大帝。他的兒子是高楊,他的孫子是高長恭。

第四個名字是宇文泰,北周太祖的祖父。他的兒子叫宇文勇,孫子叫宇文雲。

第五個名字是金正日。哦,不,是侯景。因為他自稱宇宙將軍,妳沒聽錯。這是這個可怕的油炸天空的名字,所以我總是把他和金正日將軍搞混。這廝制造了壹個叫“侯景之亂”的歷史事件,在東晉名門望族的“老王謝唐倩燕”裏,殺了王謝壹族。

都與太原有著密切的聯系。

至於李、石、劉知遠等,他們都是在太原起義建立政權的。

武則天幹脆把太原定為北都。在現代,有壹個閻錫山。

北魏統治朝政,是唐朝的基礎,聞名全國。龍城被稱為晉陽,是中國歷史上最重要的城市之壹。這是壹座難以征服的城市。聰明的神武郭威沒有贏,如日中天的柴榮也毫無辦法。像趙匡胤這樣的強者,剛剛燒毀了晉陽的城門,就被打跑了。後來女真氏族完了。

公元979年,宋夫人住在,易攻打了四個月,終於把它占領了。他想切斷龍脈,於是在上面潑水,徹底摧毀晉陽,把這個有著1500年歷史的古都永遠從地圖上抹去。

今天的太原是前朝晉陽的繼承者。

明朝太原有八座城門,現在只有壹座拱門,因為在軍事靶場改作他用而幸存下來。其他七兄弟在戰爭和城市中或建或毀或拆。牌坊有守護首都的意思。太原離北京不遠,比喻很明顯。

參觀龍城,先從電極門說起。

去了壹趟公濟門,想著壹大早怎麽吃壹碗刀削面。

山西刀削面,不僅在山西有名,在全國,甚至全世界都有名。

山西刀削面,山西老陳醋,遍布晉陽城的大街小巷。刀削面的師傅刮面,手開始切,根根分明,入水準確。每條長約21厘米,厚0.2~0.4厘米。每分鐘切118刀每小時可切2 500 g面粉制成的濕面團。有句詩是這樣贊美的:壹片葉子落入鍋裏,壹片葉子浮起,壹片葉子浮出水面,銀魚落入水中化成白浪,柳葉在風中騎在樹梢下。

糾正壹下,剃須工具不是刀,是鐵片。元代漢族人不準持菜刀,所以用鐵器和面,於是有了刀削面。

乳白色香濃的刀削面,淋上番茄醬、雜肉醬、鹵水醬,配上小青菜、金針菇、綠豆芽、黑木耳,再加壹定的蛋球、豆幹,完美無缺。當然,別忘了倒點山西老陳醋。山西老陳醋起源於太原清徐。清徐縣是醋都。山西自古就有釀造食醋,山西在清徐就有釀造食醋。清徐的東湖和水塔是最好的醋。

在太原,刀削面並沒有壹枝獨秀。

對於太原人來說,最能代表鄉愁的美食——打鹵面,排名比刀削面還高。紅燒肉、豆腐、蘑菇、腐竹、韭菜、雞蛋、木耳、蔥花、豆角、榨菜、西紅柿和黃花菜。都快溢出面碗了。小面館經常人滿為患。打鹵面,大碗11元,小碗9元。在太原每天晚上都要吃宵夜,每天晚上都要點打鹵面。在南方從沒吃過這麽好吃的鹵面。

刀削面和打鹵面絕對會讓妳口幹舌燥。走進胡錦的壹家便利店,妳會發現貨架上擺滿了汾酒、杏花村、竹葉青和金泉高粱酒。還有聞所未聞的沙棘果汁。當然還有太鋼汽水。

我喝壹瓶太鋼,背包裏塞了壹瓶沙棘果汁。去神炸雞買個雞腿。

來到汾河,先參觀了煤炭博物館,然後尋找秋艷。

那時候的汾河清澈見底,天空湛藍,河上有壹艘遊船,風箏在天空中綻放。

“問世間,愛是什麽?教生死。”

在《神雕俠侶》中被陸展元拋棄的李莫愁經常會讀到這句話。小時候不太懂看電視。

後來讀元好問的《摸魚與秋艷》,第壹句就是。年輕的時候喜歡這句話。我喜歡了很久。後來年齡大了,喜歡上了“橫汾路,打鼓時寂寞,煙還平。”

橫汾路就是我現在站的地方。我看到了孤獨和荒涼。

這首《摸魚與秋艷》的背後,有壹只雙心鵝的故事。那壹年,元好問去兵試。在路上,他遇到了壹個獵人。獵人講了壹個奇怪的故事。他抓住了壹對野鵝中的壹只並殺死了它。另壹只在天空中盤旋呻吟,最後死去。出於好奇,他買下了這對大雁,並把它們埋在了汾水岸邊。石勒是秋艷的壹首詩作為紀念。

秋艷是愛情的象征。

太原最有名的兩座佛寺,壹座是永恒,壹座是拜善。

“天長地久”這個詞出自《詩經》,說的是“君子長生不老,壹罐之長不老”。意思是自然是好的。寺門“雙塔寺”二字,是標誌作品開始的書法。很多太原人不知道雙塔寺,只知道雙塔寺,但是真名已經忘了。永久雙塔是昔日太原的地標。壹個是文峰,另壹個是文軒。遙望兩塔,古韻隱隱。近看兩塔,各見精妙。這兩座雙塔在高度和形狀上相似。文峰塔由素磚砌成,挺拔。文軒寶塔用彩色玻璃裝飾得很漂亮。

寺內奇景之壹是明代牡丹,枝葉繁茂,繁花似錦,香氣濃郁,歷經400年而不衰。因為顏色開始是淺紫色,飽滿的紫色,最後是深紫色。壹花三紫,故名“紫霞仙”。有40多種珍貴的牡丹,包括姚黃,魏紫,趙粉,烏龍,綠豆,二喬,赤蘭,金閣和伊藤。......

滿園牡丹,獻花給佛,永遠芬芳幹凈。

地梁宮街崇山寺門口,有“大悲”二字。

我在這裏確實感到難過。那些興盛於明洪武時期的寺廟,現在已經非常破敗,用破敗這個詞來形容寺廟已經不太合適了。但是真的壞了。據說不亞於晉祠聖母院的崇善慈殿,雜草叢生,屋檐沈重,拱門彎曲,紅墻剝落,動物殘缺,鼓樓簡陋,鐘樓破舊,亭子淩亂。

山不高則靈,水不深則龍。廟也沒破。

大悲殿住友臺上的三尊洪武時期的佛像,都是國寶。佛左右二十臂,現見千眼萬掌。

我在貝塔斯曼的《中國建築藝術與景觀》裏見過這個佛像,拍於1906到1909之間。

大智慧文殊菩薩,三頭六臂,現為釋迦牟尼千手千碗。西方大菩薩菩薩慈眉善目,抱著壹廂情願,如今白月光,壹個寶,在輪。

寺內現存北宋以來的各種刻書、手書經卷3萬余卷。此外,還有明代《釋迦牟尼佛應化跡圖》和《好孩子五十三圖》壁畫的復印件。

太原市最著名的建築是誦經塔。南京人可能不會滿足於全國唯壹壹家敢叫念經院的。那裏有誦經的房子,但都被拆除了。前朝明秋宣榜,五經狀元在此,故名“唱經樓”。明鄉試考五經後,太原府特別高調。名單正式發布前,在唱誦樓慶祝。大家聚集在這裏“立五獎”,然後壹路狂歡到海勒姆醫院等待放生。這比春風和馬蹄病,以及在壹天之內看到所有的長安花更令人興奮。所謂寒窗苦讀十年,此地放蕩壹日。

太原最著名的宮殿叫春陽宮。獻給呂洞賓。山西有三座春陽宮,大同春陽宮是龔蓓,太原春陽宮是仲宮,芮城永樂宮是南宮,三座宮殿位於壹條中軸線上,南北呼應。春陽宮有八寶。我不知道是哪壹個。我在茂陵霍去病墓前看到壹個獰笑的西漢石虎,和西漢石雕踩匈奴是壹個風格。壹看就是好東西,肯定是八寶之壹。我看到了壹尊非常特別的元代關公雕像。橫刀的關公立刻沒有了漂亮的胡子,這在世界上是絕無僅有的,壹定是八寶之壹。只見壹只活潑可愛的鐵,張著嘴,豎著耳朵,壹只角,螺旋狀的毛,腹下臥著兩只幼獸,上面刻著“明萬歷三十七年五月吉日所作”,想必是八寶之壹。

夜幕降臨,我去了美食街和柳巷,目的是吃。壹不小心就會在太原吃的太圓。是不是太不對了?

太原的小吃有奇怪的名字。比如最能代表太原風味的心靈,妳會被這個名字迷惑,妳無法彌補。大腦是傅山發明的,由黃芪、燴面、蓮藕、山藥、羊肉、羊油、黃酒、酒糟組成,以腌韭菜為引。灌腸這個名字不雅。用蕎麥面蒸熟切塊,淋上鹵汁、辣醬和香醋,配以驢肉。羊雜碎是壹種不甜不腥的羊雜。何姿大米是米粉、蔬菜和肉的混合物,是太原人的母親米。粘片是用山西特有的玉谷葉,糊上面糊,立即煮熟。爛籽用蔬菜炒,蔬菜可以用國槐、榆樹、地膚子代替。神炸雞,壹個俗氣的名字,在太原就像現代中國茶葉店在長沙壹樣受歡迎。少美,妳當然不知道它的名字是什麽。其實就是內蒙傳入的蒸餃。當蒸餃在山西方言中讀作稍美時,就詩意多了。

太原的酒店名字也很奇怪。比如吃羊肉的餃子,吃羊雜的郝剛,元宵的老鼠洞。我走進壹家餐廳,裏面有壹張原木色的桌子,壹條長板凳,掛著所有溫暖的黃色竹鳥燈籠。這家餐館的名字叫破店。

美食街淡灰色的墻上高高掛著紅燈籠,穿著紅綠碎花衣服、額前垂下壹束頭發的山西婦女在載歌載舞。

晉祠明天去。

我想,在龍城的歲月裏,在柳巷晚風飄揚的柳絮裏,在晉祠殘陽望日的牌坊裏,在蒙山大佛上安詳低眉裏,在雍九雙塔下古樸燃香裏。

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