2022-2030年冬季開始時間表
2022 165438+10月7日18:45:182023 165438+10月8日00:35:232024 65438+10月7日06: 65448。438+065438+10月7日17:51:462027 165438+10月7日23:38:152028 65438+10月7日05: 26。
初冬不同地區的風俗活動
北京，天津
"立冬在餃子碗裏胡作非為，沒人在乎他是否凍住了耳朵！"立冬節氣有秋收冬儲的意思。中國曾經是壹個農耕社會。工作了壹年的人應該利用立冬休息壹下，獎勵壹下家人壹年來的辛勤工作。有句諺語說“立冬填冬填口”是最好的比喻。
南京
南京人在初冬時喜歡吃扒雞。可能有些人不太了解扒雞。這其實是壹道粵菜，把整只雞包在豬肚子裏煮。起初這道菜是專門給坐月子的女人吃的，因為很滋補。
以前南京人用味精、白胡椒、黨參、生姜、玉竹、五味子、熟地黃做輔料，煮雞用肚包雞。而浙江嘉興則喜歡用水做大豆、八角、茴香、紹興酒、洋蔥等。所以不同地方的所謂肚包雞肯定是有不同的做法和口味的。
蘇州
蘇州人在初冬時喜歡吃螃蟹，因為天氣變冷後就沒有螃蟹吃了，這個時候螃蟹還是很好吃的。提醒朋友們，吃螃蟹時，不要吃柿子等生冷的東西，以防身體不適。
潮汕
潮汕人講究立冬進補，認為冬天是進補的最佳日子。用於滋補藥膳的中草藥有人參、當歸、枸杞子、西洋參、魚膠、鹿茸、冬蟲夏草、茯苓、黃芪等。，藥膳中常用的食物有烏雞、鷓鴣、鴿子、鵪鶉、鴨子等。
福建省
立冬在福建也有壹種說法叫“補冬”。從這個名字，相信大家都能看出來，福建人認為要在立冬的這壹天補上。有些人甚至認為，無論他們壹年吃多少補充劑，都不如他們在初冬吃的那些有效。
按照福建人的傳統，“冬補”是繼春節、元宵節之後的又壹重大節日。認為立冬進補效果最好，有“即使喝水也能補”的說法。“補冬”食品包括豬肉、牛、羊、狗、兔、雞、鴨、鵝、火雞、鴿子、鵪鶉和其他美味佳肴，如鷓鴣、紅泥、甲魚、鰻魚和水鴨，通過炸、煮、燉等方法烹制。
黑龍江省
哈爾濱的日子，立冬的日子，黑龍江省冬泳協會的運動員穿越松花江，用這種方式迎接冬天的到來。