餐廳名稱:FOUNT地址:上海市永嘉路570號永嘉亭5號樓。
類別:主要經營高級日本料理。
餐廳地址:上海市永嘉路570號永嘉亭5號樓。FOUNTJAPANESECUISINE預訂電話021-61950311。
擴展數據:
開胃菜:芝麻葉薄牛肉片和帕爾馬幹酪。
牛裏脊肉薄片是生的！但是味道很好！沒有魚腥味和怪味~只有牛肉的原味和酸酸的酒味~其實還不錯。
開胃菜:傳統帕爾馬火腿配蜜瓜。
另壹個朋友的開胃菜是哈密瓜生火腿。生火腿不太鹹。還是滿滿的原味！搭配高甜度的蜜瓜。
湯類:蘑菇湯、玉米濃湯、日常湯。
日常的湯是味噌湯。其實湯的味道是有層次的，不會有奇怪的味道和口感。本來還怕味道不搭，不過目前為止還可以。
九個三壽司飯
其實重頭戲都是這碗飯~九種不同的食材和配料排列得相當整齊，就像在碗上畫了壹條線。九種分別是蛋皮、蔥花、紫菜、蝦、三文魚蛋、海膽、金槍魚、墨魚、三文魚，都是切丁，芥末放在角落裏，看起來相當精致。然後倒入醬油，將所有食材和芥末攪拌均勻，壹次吃多種生魚片。
壽司拼盤
大約有六種不同的生魚片盛放壽司，中間是帕爾馬火腿和生菜。每個盛壽司的生魚片都是滿滿的肉。食材也很新鮮，生魚片的甜度很高！可能刺身的種類會根據時令食材而變化吧！
什裏甜點
另壹個亮點是甜點，總有另壹個胃吃甜點。抹茶冰淇淋，巧克力冰淇淋，烤布蕾，抹茶蘇芙蕾，奶酪，牛奶蛋糕卷，巧克力蛋糕，提拉米蘇，泡芙。不僅好看還好吃。值得壹試，尤其是抹茶舒芙蕾。現場還是熱的。又燙又軟，吃起來爽滑可口。很神奇，值得推薦。
參考資料:
百度百科上海休氏日本料理店
上海日本料理地址
遍布上海的日本料理
阿拉塔羅
美食:日式自助餐168+15198+15(不含酒水)地址:威海路500號四季酒店2樓(石門路電話:021-62568888-1290快樂九)
美食:日式自助餐148(電話預約優惠10元地址:盧灣區巨鹿路242號(近延安路瑞金壹路電話:021-62870708和味(巨鹿店)
美食:日式自助餐98地址:巨鹿路294號(近茂名南路電話:021-62560779廣木屋日本料理)
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美食:日式自助餐150(預訂138地址:肇嘉浜路222號(近陜西路電話:021-54660123大成)
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美食:日式自助餐138地址:陸家嘴西路168號鄭達廣場6樓45-46電話:021-50472803白色小木屋。
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美食:日式自助餐168地址:虹梅路3965438號9樓+01(近延安路電話:021-626161796 2626279花園四季和風料理)
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美食:日式自助餐98地址:古北路437號(近天山路)電話:021-624196536282063(靜安店)
地址:西康路99號(近南京西路)電話:021-62898588柚子(仙霞路店)
美食:日式自助餐190飲料壹人份。
地址:仙霞路8號中盛金融中心2樓電話:021-62957957
(浦東店地址:嶗山西路1029號中電酒店1樓(近張洋路電話:021-5835508258798798到伊勢灣)
美食:日式自助餐100地址:虹橋路1153電話:021-62954852靈異壹帆屋。
美食:日式自助餐168地址:天鑰橋路388號(近南丹東路電話:021-64642558源氏(虹橋店)
美食:日式自助餐180(預約165地址:紅古路106號(近古北路電話:021-62787766熏菜館(紅梅店)
美食:日式自助餐100地址:虹梅路3338弄虹梅休閑街39號電話:021-64659855
(凱旋門店地址:長寧區凱旋路1669號2樓(虹橋路電話:021-64474199元壩)
美食:日式自助餐150地址:徐紅路788號杜明俱樂部1樓(近谷陽路電話:021-64057122白木屋居酒屋(虹橋店)
美食:日式自助餐168(提前壹天148地址:婁山關路122(仙霞路電話:021-62958488)
(東湖店地址:東湖路30號(近淮海中路電話:021-54038588秋名山)
美食:日式自助餐58元自助烤肉98吃喝138配烤肉地址:斜徐路595號2樓(近梨園路電話:021-53029377吉祥日本料理。
美食:日式自助餐170(預約150地址:延安西路2077號金橋大廈2樓(近友誼商城電話:021-62756060-722862756677吉祥(徐匯店)
美食:日式自助餐150地址:中山南二路1800號奧林匹克俱樂部1樓(近曹溪路電話:021-6468647964688352)
(長寧店地址:長寧區婁山關路85號東方國際大廈1棟C座(仙霞路電話:021-62702046
(靜安店地址:南京西路1168號中信泰富2樓(近陜西北路電話:021-5298482752984823高木日本料理)
美食:日式自助餐150地址:南京西路2066號協和世界(近鎮寧路電話:021-62491977海之星(鮑莉店)
美食:日式自助餐150地址:鮑莉廣場B1電話:021-53822727
(騰飛店地址:天鑰橋路333號騰飛大廈4樓(近南丹東路電話:021-64263300)
(金茂店地址:花園石橋路206號(近東臺路電話:021-58881010)
(新樂店地址:169新樂路(近東湖路電話:021-54030303大禹(香港廣場店)
美食:日式自助餐150(2小時地址:淮海中路283號香港廣場南樓3樓電話:021-63907244
(虹橋店地址:長寧區虹橋路1288號(近松園路電話:021-6278310662783105)
(東方店地址:浦東新區東方路877號嘉興大廈3樓(近濰坊路電話:021-687552215118277)
(衡山店地址:徐匯區衡山路534號衡山賓館2樓(近宛平路)電話:021-64330899伊藤家(羅梅店伊藤家)
美食:日式自助餐150地址:肇嘉浜路111號美羅城5-6樓(近漕溪北路電話:021-63907244)
(興義店地址:興義路8號萬度中心大廈3樓(近遵義路)
(淮海店地址:淮海中路3865438號中央廣場3樓+0(近馬當路電話:021-53825777)
(靜安店地址:靜安區南京西路1515號嘉裏中心1樓(近同仁路電話:021-52985777)
(瑞金店地址:瑞金二路24號(近淮海中路)電話:021-6473075864734048撫育(天狗
美食:日式自助餐150地址:淮海中路8號蘭生大廈4樓(近柳林路電話:021-63191629櫻花風味)
美食:中午日式自助餐58(晚上80分鐘158地址:陸家嘴西路168號鄭達廣場6樓電話:021-50470767櫻花日本料理。
美食:日式自助餐分為98元和168元。地址:虹井路225號(綠杉路電話:021-34315190日式烤肉。
順天燒臘(徐匯店
美食:日式自助烤肉88元中午自助烤肉(限80分鐘，晚上158人(電話預訂減20)
地址:天鑰橋路363號(近南丹東路)
電話:021-64262672
(虹口分店)
地址:虹口區蘇州北路20號上海大廈1層(近吳淞路)
電話:021-63252757河源日式燒烤。
美食:日式自助烤肉155
地址:吳中路(萬源路)1099號吳中商務大廈
電話:021-61210978福岡鐵板燒日本料理
美食:日式自助烤肉98，128，148。
地址:南京西路555號三五大廈首層1(近成都北路)
電話:021-62584917松阪燒烤(茂名南路松阪餐廳)
美食:日式自助烤肉150
地址:茂名南路59號錦江飯店美食街
聯系電話:021-6415797964157938。
(長樂路店)
地址:179長樂路(近茂名南路)
電話:021-64725777五木日本烤肉餐廳
美食:日式自助烤肉150
地址:東湖路7號東湖賓館1樓(近淮海中路)
電話:021-54663136初穗日式烤肉(時代廣場店
美食:日式自助烤肉38/88/138/158
地址:淮海中路99號上海時代廣場6樓。
電話:021-63853078
上海有哪些好吃的日本料理？
上海日本料理
浦東殷誠東路101號匯豐大廈46樓日式菜鳥日本料理
江戶東湖路30號上海最好的美食，200元，1人隨便吃。
日本江戶斜土路2430號，海螺園是上海最好的美食，200元1人可以自助。
日本稻谷日本料理府城路33號香格裏拉2F是日本最有名的餐廳，人均200元左右。
日本海之星日本料理陜西南路402號日式自助餐廳，人均100-200元。
日本海之星日本料理專賣店新樂路
日本和合亭鐵板燒，淮海中路99號，上海時代廣場鐵板燒，人均100-200元。
日本居酒屋茂名南路80號這壹段最好的日本料理店之壹，人均100-200元。
日本日本沙龍連鎖餐廳太平洋百貨車站店3F日本和豐訂餐，壽司，火鍋，韓式，意式，印尼風味。
日本日本沙龍連鎖餐廳徐家匯匯金百貨7F日式料理，壽司，火鍋，韓式，意式，印尼風味。
日本的日式沙龍連鎖餐廳Itujin商廈8樓，日式料理，壽司，火鍋，韓式，意式，印尼風味。
日本味千辣面淮海中路565438號+08日式風味美食，人均20-30元。
日式味千辣面虹橋路1號港匯廣場美食街日式料理，人均20-30元。
上海第壹海鮮自助餐
上海排名第壹的海鮮自助餐是榮欣餐廳。
榮欣餐廳是上海最著名的老日本料理店之壹。所有海鮮每天直接空運，極其新鮮。菜品種類豐富齊全，服務不錯，還有鰣魚表演。另外1.2以下兒童免費，特別適合家庭出遊。在榮欣閣可以品嘗到世界上最好吃的海鮮。
上海其他海鮮自助餐廳介紹
1，桐花和食:這裏的食物很好吃，就是價格比較貴，每人需要380元，但是可以無限品嘗日本料理，絕對是吃貨的首選。桐花和食生魚片要特別推薦。好吃又甜，絕對是壹大享受。
2.萬道日本料理鐵板燒:是上海的日本料理。萬道日式料理鐵板燒作為壹家老牌自助餐廳，食材豐富新鮮，頂級廚師竭誠為您服務。雖然是自助，但是味道絕對壹流。
3.上銀水產海鮮自助餐廳:是魔都最好的五家海鮮自助之壹。有來自世界各地的新鮮美食，如帝王蟹和龍蝦。尚銀水產海鮮自助餐廳還為您提供新鮮鮑魚和頂級三文魚，真的很好吃。
4.宴宴簽自助餐廳:位於喜來登酒店，這裏的用餐環境非常優雅舒適，為您提供美味的食材，尤其是海鮮。宴宴簽自助餐廳特別有名。作為日式自助餐廳，這裏的海鮮絕對是壹絕，千萬不要錯過。