古人認為，冬季至日是陰陽轉化的重要節氣，代表著下壹個周期的開始，是個好日子，“數九”從此開始。餃子、湯圓等食物是這個時候的“時令餐”，新年的腳步正在臨近。
資料圖:五福餃子宴迎接冬季至日。韓攝
當冬天的至日到來時，“數九”開始了。
冬季至日是二十四節氣之壹，與夏季至日相對，時間在每年公歷65438+2月22日左右。這時，太陽到達黃經270度。
在冬季的至日，太陽直射地面的位置達到壹年中的最南端，幾乎直接在南回歸線上。這壹天，北半球得到的陽光最少，白天最短，越往北，白天越短。
同樣，也是因為冬季至日上太陽高度最低，日照時間最短，地面吸收的熱量小於散失的熱量，所以天氣壹般較冷。冬天的至日開始數到九，每九天就是壹個九。到了“99”的時候，天氣轉暖，全國大部分地區都進入了春天，也就是俗稱的“99晴天”。
根據傳統的陰陽五行學說，冬季至日是“陰陽轉換”的重要節氣，所以也有“冬季至日出壹陽”的說法。同時，閏月的設定也是基於冬季至日。
為什麽叫“冬節”？
傳統上，冬季至日是人們重視的節氣，也被稱為“冬節”和“快樂的冬天”。
資料圖:65438年2月22日，1898年農歷新年冬季至日祭祀儀式在孟子的故鄉山東鄒城舉行。中新社記者沙攝
據記載，周歷的正月是夏歷的十壹月，也就是說，周朝的正月相當於我們現在的十壹月。當時，周朝在年初用冬季至日慶祝新年，因此拜年和慶祝新年沒有區別。
在西漢時期，梁武帝采用了夏歷來區分第壹個月和冬季至日。《漢書》記載:“冬日至日艷陽高照，國君長，所以恭喜……”它意味著人們最初慶祝冬季至日節是為了慶祝新年的到來。
古人認為，自冬季至日以來，天地陽氣開始旺盛，代表著下壹個周期的開始，這是好運的壹天。所以後來，每逢春節，這個時候往往會出現祭祖、家宴等習俗。
魏晉時期，冬天的至日也被稱為“崖歲”。在這壹天，人們會祭奠父母和長輩。在唐宋時期，冬天的至日和壹年的開始都很重要。南宋孟元老《東京夢華錄》對冬日至日的描述是這樣的:“...雖然窮人在壹年內積累了假貸款，但更容易得到新衣服，準備飯菜，享受祭祖。官員放開，慶祝交流，就像過年過節壹樣。”
明清時期，皇帝舉行祭天儀式，稱為“冬至日郊”。在皇宮裏，有壹個儀式，數百名官員向皇帝表示祝賀，他們還互相刺傷，以祝賀對方。人們也會歡欣鼓舞地慶祝這個節日。
吃餃子喝羊肉湯...至日冬天有什麽習俗？
作為壹個歷史悠久的節日，冬季的至日自然有許多有趣的習俗。
資料圖:65438+2月21是中國的傳統節氣——冬季至日。當日，記者走訪了重慶多家羊肉館，看到