2008年4月,“人民大會堂宴會用涼茶飲品”的稱號落到了王老吉身上。
十年來,這個百年品牌在中國飲料市場引領行業,成為21世紀民族飲料行業的標誌性符號,並將在中國國宴上開啟“中國制造”新的驚人話題。
2007年9月,人民大會堂管理局授予“王老吉榮獲‘人民大會堂宴會用涼茶飲品’稱號”證書,王老吉正式成為中國第壹個也是唯壹壹個進入國宴飲品行列的涼茶。
記者從國家統計局、中國行業企業信息發布中心在人民大會堂召開的第十二屆全國市場銷售領先品牌信息發布會上獲悉,罐裝“王老吉”涼茶2007年罐裝飲料市場銷售指數位居全國第壹,榮獲“2007年全國罐裝飲料市場銷售第壹名”,成為無可爭議的“中國罐裝飲料第壹名”。
王老吉為什麽登上國宴舞臺?
人民大會堂行政管理局相關負責人向記者介紹了屬於中國飲料行業特別榮譽的要素:要成為“人民大會堂宴會指定產品”,必須是優質產品或省級以上馳名商標,並向行政管理局提交相關企業許可證和優質產品證書。經過3到6個月的審查期,就可以確定是否有資格成為“指定產品”。更重要的是,“產品必須真正得到消費者的認可,這是入選‘國宴飲品’的最基本條件”。
王老吉罐頭相關負責人告訴記者,當選‘國宴飲品’,首先是其產品質量得到了消費者的認可。作為壹款健康草本飲料,王老吉的質量管理體系涵蓋了從原料采購、制造到售後服務的全過程,極其嚴格。首先,整個生產過程由自動化儀器監控,按照GMP良好規範進行質量監控,保證產品的質量和衛生,滿足消費者的健康需求。在進入市場之前,王老吉的整箱都需要經過超聲波真空檢測系統的100%檢測。每壹罐王老吉都是中國傳統植物和現代制造技術精華的結晶。
“作為非物質文化遺產中的典範品牌,王老吉也是他入選‘國宴飲品’的重要因素,”該負責人表示。“茅臺之所以成為國酒,是因為它有壹種獨特的風味,這種風味是技術、工藝、自然條件綜合作用形成的,是技術層面的壟斷品牌基因。王老吉在歷史和文化上的品牌基因也是其獨特魅力的根源。作為擁有180多年歷史的中國民族飲料品牌,王老吉在純中草藥配方下防止上火的特性已經深入人心,成為中國飲料行業的標誌性品牌。選擇王老吉是其悠久的歷史文化淵源和商業創新的完美結合。”
豎起“中國飲料第壹罐”的金字招牌
王老吉堅持自己早先的市場定位:“防止飲料上火”。“怕上火,喝王老吉”——簡單明了的定位,既凸顯了紅王老吉的產品特性,又有效解決了王老吉原有產品品類歸屬的問題,為王老吉的持續火爆打下了良好的基礎。
在舊文化的基礎上,提出壹個新的概念,占領“消費者心理資源”,使品牌成為某壹品類或某壹特征的代表品牌。當消費者有相關需求時,就會把定位品牌作為首選,也就是說這個品牌占據了這個定位,這就是王老吉成功的奧秘。
據廣東省食品藥品行業協會會長張俊秀介紹,2007年,僅廣東涼茶飲料銷量就超過500萬噸,同比增長25%,其中出口海外的產品占總量的1/3。廣東涼茶飲料成為世界飲料界的新生力量,王老吉豎起了“中國飲料第壹罐”的金字招牌。