建議豬場采用24日齡斷奶，這樣可以保證母豬的生產利用率，有利於後期仔豬的生長，降低發病率。但硬件設施較差的農村散養戶，還是建議28日齡或35日齡斷奶，尤其是冬季，首先保證新生仔豬的成活率。
詳情如下:
壹、21日齡斷奶
21歲斷奶是目前壹些規模化豬場采用的時間。在這個年齡斷奶可以最大限度地提高母豬的利用率，縮短母豬的泌乳期，以提高母豬的年胎次。而21歲斷奶母豬子宮內膜恢復不完全，不利於下壹胎的發情、妊娠和產仔。然後仔豬21日齡斷奶時，身體各器官發育不全，身體抵抗力極低。仔豬母源抗體消失後，會出現大面積發病。
2.24日齡斷奶
壹些規模化豬場也采用24日齡斷奶，因為24日齡斷奶母豬的子宮內膜已經基本恢復，仔豬母乳餵養3天就可以更加健壯。而且對母豬利用率影響不大，所以很多規模化豬場都是從21歲斷奶改為24歲斷奶。
3.28日齡和35日齡斷奶
壹些農村散養戶多采用這個斷奶年齡，因為散養戶的豬舍硬件設施比較差，不能滿足仔豬早期斷奶對溫度等硬件的要求，此時斷奶仔豬的要求也沒有那麽高。但28日齡斷奶會降低母豬的生產利用率。
擴展數據:
仔豬的生理特征
不耐低溫
新生仔豬對環境溫度的下降非常敏感，因為它們的能量儲備低，能量代謝的激素調節不完全。新生仔豬體型較小，單位體重體表面積相對較大，缺乏濃密的被毛，皮下脂肪不發達，所以在低溫環境下體溫散失快，恢復慢。仔豬出生後6小時內的最適溫度約為35℃，2天內為32 ~ 34℃，7天後可從30℃逐漸降至25℃。
不完全消化功能
苗豬的消化器官雖然在胚胎時期就已形成，但其結構和功能並不完善。隨著苗豬的生長發育，其消化器官的發育和消化功能具有壹系列明顯的年齡特征。仔豬消化系統在哺乳期生長最快，60日齡胃重約150g，是出生時的50倍左右。苗豬的消化器官不僅隨年齡的增長而發育，而且受飼養和飼料的影響。
迅速成長和發展
仔豬生長快，是因為其代謝旺盛，尤其是蛋白質代謝和鈣磷代謝，遠高於成年豬。出生後20日齡時，每公斤體重沈積的蛋白質是成年豬的30 ~ 35倍，每公斤體重所需的凈代謝能是成年豬的3倍。因此，仔豬對營養物質的需求在數量和質量上都很高，對營養不良的飼料特別敏感。所以要保證仔豬各種營養物質的供給。仔豬出生時體重壹般為1 ~ 1.5公斤。經過兩個月的飼養，體重可以達到15~20公斤，增加了10多倍。
先天免疫缺乏
出生後吃足夠的初乳是預防該病和提高仔豬成活率的關鍵措施之壹。容易生病的仔豬出生時沒有先天免疫，因為免疫抗體是壹種大分子γ-球蛋白。在胚胎期，母體血管和胎兒臍動脈被6 ~ 7層組織隔開，限制了母體抗體通過血液傳遞給胎兒。所以仔豬出生時沒有先天免疫力，自身不能產生抗體。只是吃了初乳後，母體的抗體通過初乳傳遞給仔豬，然後通過自身產生抗體獲得免疫力。
參考資料:
小豬-百度百科