家裏有孩子的馬寶知道，牙線是輔食之壹，比如喝粥的時候加壹點。牙線也有不同的口味，但有些人可能不知道牙線可以自己做。說到肉松的營養，可以補腎養血，滋陰潤燥。海藻可以清熱化痰，是非常好的搭配。
自制肉松，食材安全，配有紫菜，味道鮮美，老少皆宜。這個肉松的做法也簡單易學。準備好食材，掌握好步驟就行了。
紫菜肉松
配料裏脊、雞粉、醬油、紫菜、糖粉、蠔油、料酒、醬油等。
生產步驟
1，準備適量裏脊肉，當然選擇鮮肉購買。裏脊肉做好後，清洗幹凈，然後切成小塊備用。盡量切的小壹點。
2.在鍋中倒入適量的水，加入兩勺料酒和幾片生姜，可以用來除臭。接下來，水直接燒開。水燒開後，把之前切好的肉塊放進去焯水。繼續煮後，把表面的浮粉拿出來，肉塊也拿出來洗幹凈。
3.在電壓力鍋裏倒入適量的水，放入之前焯水過的肉塊。這個時候加入適量的八角、姜片、桂皮、香葉，再倒入兩勺醬油，這樣調料基本加完了。選擇豆/筋按鈕，按55分鐘。
4.壓好後取出肉塊，瀝幹水分，放入保鮮袋中，然後用搟面杖碾碎。然後用手把碾碎的肉松撕成肉絲，越細越好。
5、接下來準備面包桶，先往面包桶裏倒兩勺玉米油，也不需要太多。玉米油聞起來也很香
6.等到油加完，再把肉松絲放入面包桶，加入適量的調料，主要是糖粉、醬油、蠔油、鹽、雞粉。
7.接下來，為面包機選擇果醬功能。如果有蓬松功能就更好了。面包機打開後會自動制作。所以這個環節還是很輕松的。完成後，它會自動停止並倒出牙線。肉松比較幹和濕。這時候等肉松涼了，把準備好的海苔切好放進去，把海苔和肉松攪拌均勻，壹盤菜就做好了。
烹飪技巧
1，用面包機做肉松省時省力，可以解放雙手，做出來的肉松也好吃。
2.等到肉松涼了，再加入切好的海苔攪拌均勻就可以吃了。不能吃的肉松要密封保存，吃的時候拿出來很方便，但是要在保質期內吃完。
3.肉煮好後，先把肉碾碎，再撕成肉絲。肉絲越細越好，所以味道更細膩。