我理解LZ的“類”應該是指大場面和面子。至於價格,就更不用說了,壹般有檔次的酒店婚宴,價格肯定便宜不了多少。首先我想說的是,其實所有酒店的婚宴都有壹鍋飯的味道。壹般對食物的質量不能期望太高。最好的方法是自己點食物。當然,自己訂的婚宴要和酒店協商。現在來說說這個“等級”。毫無疑問,淮南最“上檔次”的酒店就是新錦江大酒店。上海錦江集團的血液在管理上無疑是淮南最好的,而新錦江無論是地理位置(市政府對面)、配套設施(前年才竣工,新裝修)、服務員服務條件都很優秀。不過需要註意的是,新晉江的美食在淮南也是有名的,壹般人很少吃到。另外,新晉江的建築從外面看確實很壯觀,所以大家通常都覺得新晉江很好,但其實去過的人都知道,新晉江的美食性價比真的是壹個“低”字。除了新錦江之外,淮南比較上檔次的酒店還有金滿樓君發、紫源佳和藍寶。需要註意的是,金滿樓在淮南還有壹家名為“金公館悅發”的酒店,位於淮舜南路老供電局。事實上,粵發和俊發都是淮南供電公司和金滿樓餐飲集團的合資企業。軟硬件條件相當,但粵發的地理位置比俊發有些偏,但價格比俊發便宜壹點;其次是紫源家,紫源家的菜味道壹般,價格也比新晉江的便宜。而且因為是開店不久,內部裝修也不錯,比較適合婚宴。最後,談談藍寶。藍寶是壹家老牌的淮南餐飲企業。事實上,個人認為,藍寶的食物質量是淮南最好的。主要原因是西湖藍寶作為全國連鎖企業,後堂(廚師)流動性強,菜品更新快。藍寶最強的是杭幫菜,它的海鮮也不錯。當天都是從廣東空運過來的,很新鮮。近年來,隨著紫源家、金滿樓、新錦江等酒店落戶淮南,藍寶石雖然沒有剛開業時那麽紅火,但食物質量壹直很高,而且今年又進行了內部裝修,價格也更實惠。選擇藍寶石也是壹種選擇。上面說的酒店在淮南都比較有名氣,都不錯。不過需要提醒LZ的是,這些酒店的生意都不錯。如果婚宴定得比較大(黃道吉日),至少要提前半年。以上均為個人觀點,僅供參考。
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