方法1:方法1:使用標準咖啡機。
1，收集素材。妳需要壹臺咖啡機，壹個幹凈的玻璃瓶，濾紙，壹個研磨機和壹個杯子。
2.研磨咖啡豆。將研磨機設置為中等(或根據您的研磨機的說明)。也可以用研磨咖啡，但是會失去壹點風味。選擇咖啡豆是關鍵。如果妳喜歡清淡的口味，妳可以嘗試調味咖啡或輕度混合咖啡。如果妳是能喚醒能量的濃咖啡，可以選擇意式濃縮咖啡或者科納咖啡豆。混合各種咖啡豆，有壹些非常好的組合。
3.將濾紙放入沖泡筐中。根據咖啡機的說明，使用合適大小的濾紙。如果烹飪籃可以拆除，用熱水沖洗烹飪籃和濾紙，去除紙的氣味。還有壹種可重復使用的濾網，不僅可以減少紙張的浪費，而且不會留下異味，清洗起來非常方便。
4.將磨碎的咖啡粉放入過濾器中。大多數咖啡機需要2湯匙咖啡粉來制作壹杯咖啡。根據自己的口味調整比例:喜歡濃的就多加咖啡粉，喜歡淡的就少加。如果煮出來的咖啡味道太濃，妳可以在杯子裏加點熱水。
5.將咖啡機的水箱註滿水。用玻璃瓶做量杯，根據妳倒咖啡粉的量，用適量的水。大多數咖啡機旁邊都有尺寸。)
6.打開開關。按下電源按鈕或“開”按鈕。咖啡機會預熱1到2分鐘，然後煮好咖啡。壹些咖啡機煮得更快，另壹些煮得更慢。慢慢煮也是好的，因為煮出來的味道會更飽滿。當妳煮咖啡時，妳可以煎壹個雞蛋，熏肉或烤面包，然後妳可以用煮好的咖啡享受壹頓快速，美味和溫暖的早餐。
7.喝咖啡的時候，喜歡的話可以加點糖和奶精。
方法二:方法二:用法式壓壺沖咖啡。
1，收集素材。妳需要準備壹個法式壓水壺，粗咖啡，木制或塑料勺子，計時器和杯子。
2.研磨咖啡。用法式壓壺沖咖啡，需要把咖啡磨成粗顆粒，這樣會讓咖啡的口感更好，更濃郁，更醇厚。當妳購買咖啡研磨機時，最好選擇磨石研磨機，而不是刀片研磨機，因為前者研磨更壹致。
3.將磨碎的咖啡顆粒倒入幹凈的玻璃咖啡壺中。壹般的比例是，壹勺咖啡顆粒和壹杯水。如果要壓出4杯，加4湯匙咖啡顆粒。
4.燒開水。倒入咖啡壺中，加水時讓水在周圍流動，使咖啡顆粒充分飽和，水位達到65438+上金屬環下0.2 cm時停止。在上面留壹些空間，以便讓咖啡顆粒膨脹，或“開花”，形成泡沫，就像濃縮咖啡上的泡沫壹樣。
5.用計時器計時。用法式壓壺煮咖啡的關鍵是把握好時間。將計時器設置為4分鐘，最後壹步完成後立即開始計數。在過去的1分鐘裏，攪拌分散泡沫，讓咖啡顆粒泡得更均勻。向咖啡壺中加入即將沸騰的熱水，直至淹沒上面的金屬環。攪拌時不要使用金屬勺子，因為它可能會損壞咖啡壺。最好使用木制或塑料勺子和彩繪筷子。
6.蓋上蓋子。用蓋子和濾網蓋住咖啡壺，並確保蓋子的通風口與咖啡壺的口相對應。
7、過濾壓力！4分鐘後，輕輕用力將活塞壓到底。這樣可以過濾掉咖啡顆粒，停止沖咖啡。註意:如果妳在1分鐘的時間點忘記攪拌，妳會發現這壹步很難。不要用力壓活塞，先往後拉壹點，再往下壓。強行按下可能會破壞咖啡壺，弄得壹塌糊塗。
8.將咖啡倒入杯中，開始享用。將剩余的咖啡儲存在保溫杯中，妳可以隨時享受溫暖的咖啡。根據個人喜好加入糖、奶油等調料。
方法三:方法三:用沙漏Chemex咖啡壺沖咖啡。
1，收集素材。妳需要壹個沙漏咖啡壺、濾紙、中等大小的咖啡和杯子。
2.研磨咖啡豆。使用磨石研磨機，並將其調整為中等顆粒研磨。妳需要大約6湯匙的咖啡顆粒。
3.放置並沖洗濾紙。將折疊好的Chemex濾紙放入咖啡壺的圓錐體中，折疊位置朝向噴嘴。在濾紙上倒壹點熱水，去除紙的味道，預熱咖啡壺。等水都滴完了，再倒掉。將濾紙完全安裝到錐孔上。
4.加入咖啡顆粒。將6湯匙中等大小的咖啡粉倒入濾紙中。
5.將咖啡粉起泡。燒開水，註入足夠的水浸透咖啡粉。註水時，使註水與咖啡粉均勻接觸。記住不要註入太多的水，水不要溢出咖啡粉。然後讓咖啡粉綻放30秒。
6.在甜筒裏裝滿水，把熱水壹圈圈倒下去，讓咖啡粉均勻飽和。註水，直到水位達到離頂部0.6厘米。讓水從咖啡粉滲入咖啡壺。
7.第三次註水。當看到濾紙兩側附著壹厘米左右厚的咖啡粉時，再將濾紙註滿水。沿著邊上註水，邊上的幹咖啡粉也被沖到中間。總是填滿錐形杯。
8.取下濾紙。水全部滲透後，取出濾紙，放在合適的地方。
9.開始享受咖啡的濃郁香氣吧！根據個人口味選擇加入奶油和糖。早上好！喝杯咖啡，迎接美好的壹天。
方法四:方法四:錐形單咖啡壺
1，收集素材。妳將需要壹個錐形的單個咖啡壺，壹張大小合適的濾紙(通常是美樂家#2咖啡濾紙)，壹個研磨機，壹個防止溢出的備用杯子，壹個咖啡杯。
2.研磨咖啡豆。用磨盤研磨機把咖啡豆磨成中細的咖啡粉。
3.放置並沖洗濾紙。把圓錐放在杯子上。在連接處折疊濾紙，放入錐形杯。在濾紙上倒些熱水，去除紙的異味，同時預熱圓筒和杯子。煮咖啡前先把水瀝幹。
4.加入咖啡粉。將3湯匙咖啡粉放入濾紙中。
5.讓咖啡粉開花。燒開水，註入足夠的水浸透咖啡粉。註水時，使註水與咖啡粉均勻接觸。記住不要註入太多的水，水不要溢出咖啡粉。然後讓咖啡粉綻放30秒。
6.將水註入圓錐體。熱水壹圈圈往下倒，讓咖啡粉均勻飽和。註滿水，直到水位達到頂部，這樣水就可以從咖啡粉滲透到杯子裏。
7.當杯子裝滿後，迅速將甜筒移至放在壹邊備用的杯子中，讓水繼續滴出。
方法五:方法五:制作濃縮咖啡。
1.知道什麽是濃縮咖啡。濃縮咖啡與標準滴濾煮出的咖啡略有不同。它不僅需要特殊的濃縮咖啡機來制作，還需要特殊的烘焙研磨咖啡粉的方式和正確制作咖啡的技巧。雖然制作復雜，壹開始不壹定能做出完美的味道，但是壹旦掌握了要領，就永遠有這個本事了。
2.收集材料。妳需要壹臺濃縮咖啡機、壹個沖泡筐和濾紙、壹個研磨機、壹個煮咖啡的杯子和壹個適合沖泡咖啡的杯子。
3.蒸沸騰的杯子。新鮮制作的濃縮咖啡如果接觸冷杯會失去味道。所以妳最好預熱所有裝濃縮咖啡的杯子。
4.研磨咖啡豆。將研磨機設置為精細。如果可能的話，將咖啡豆直接研磨到濾紙和烹飪籃中。讓咖啡粉環繞在烹飪籃裏。
5.把咖啡粉弄平。將煮好的藍在桌上輕敲，使咖啡粉變得緊實，用手指或勺子背面將咖啡粉拍平。
6.將咖啡粉壓入瓷器中。用壓榨機均勻用力地擠壓咖啡粉。
7.將濾紙安裝在頭部，讓機器開始運轉。
8.沖咖啡的時候要註意。咖啡會以壹兩股乳白色的小水流的形式從噴嘴中滴落，而不是被噴射出來。在大約25秒內，大約1.5盎司的濃縮咖啡將會掉落。妳可以拿掉咖啡杯，嘗壹嘗。從過程開始就做筆記，這樣如果不完美，就可以調整用量。如果咖啡滴得又快又稀，就把咖啡豆磨得更細。如果太稠滴得慢，下次咖啡豆要磨粗壹點。
9.喝光！可以直接喝，也可以加壹塊紅糖。這裏有壹些喝濃縮咖啡的方法:瑪奇朵:壹杯濃縮咖啡加壹點泡沫牛奶。
康寶萊藍:壹杯濃縮咖啡加壹點鮮奶油。
卡布奇諾:壹份濃縮咖啡，壹份蒸牛奶和壹份泡沫牛奶。
拿鐵:雙份濃縮咖啡加4份蒸奶，加奶泡。
美式咖啡:1或雙份濃縮熱水。
方法六:方法六:用摩卡壺
1.什麽是摩卡壺？摩卡壺，又稱提取濃縮咖啡的工具。但是這裏說的意式濃縮咖啡並不是真正的意式濃縮咖啡。但是用摩卡壺真的可以做出口感醇厚的咖啡。
2.收集材料。妳需要摩卡壺、濾紙、研磨機和杯子。
3.加熱水。妳會用咖啡壺沖咖啡，但是要用預熱壺裏的水，防止咖啡壺太熱，烤咖啡粉。同時用中火預熱電爐。
4.研磨咖啡豆。使用磨石研磨機，將研磨機調整到中等精細到中等精細。
5.把咖啡壺裝滿水。水量根據咖啡壺的說明來控制。
6.將咖啡粉放入濾紙中。把濾紙放在咖啡壺下面，加入咖啡粉。用妳的手指或勺子的背面把咖啡粉壓平壓實。
7.上下擰緊咖啡壺。小心不要在攪拌過程中灑出熱水或咖啡粉。用毛巾避免在咖啡壺底部燙傷手。
8.把咖啡粉放在爐子上。確保把手不要放在加熱區域，不管是燃氣的還是電動的。打開蓋子以便觀察制作咖啡的過程。
9.煮好後，把咖啡壺拿走。當杯子燒開時，咖啡將開始充滿咖啡壺的上部。剛開始顏色比較暗，會慢慢變淡。當咖啡水射流的顏色開始變淡時，從爐子上取下咖啡壺，蓋上蓋子。小心燒傷！
10，別煮咖啡了。將底座放入冷水中，或者用冷水浸泡過的毛巾包裹。
11，開始享受吧！