其實民宿更多的是來自英國。從20世紀60年代開始,英國西南部和中部人煙稀少的農舍為了增加收入,開始出現,采用B&;b(床和早餐)是英國最早的民宿,屬於家庭娛樂。因此,B&B的真正性質來自於住宅的特殊屬性。這裏的住宅指的是農房多於城市高層住宅。利用自住房屋的空置房間,結合當地的人文、自然景觀、生態、環境資源和農林漁牧生產活動,為外出郊遊或長途旅行的客人提供個性化住宿,應該是B&B更全面的解釋。中國文化和旅遊部於2065438年7月19日發布了《旅遊民宿基本要求與評價》,明確規範了民宿的行業標準、定義和分類,即以當地閑置資源為依托,居民和主人共同參與的小型住宿體,並將旅遊民宿分為五星級、四星級和三星級三個等級。但在壹些地方,房間數量被視為衡量酒店的標準因素。比如在四川,把14以下的房間數歸為酒店,可能有些片面。其實酒店和賓館的區分是基於首要的規模,其次才是土地和房產的性質。小房子改造成酒店,商業概念超過這個體量的都要歸為酒店序列。
杭州阿曼
從中國民宿的起源來看,臺灣省省是最先去的地方,在80年代大規模發展起來。在政府“觀光農業”的刺激下,成為當時臺灣省府壹種新的鄉村旅遊經濟產業。中國大陸的民宿發展基本出現在1998,開始以農家樂、漁家樂的形式出現。2011之後,因為在線預訂平臺的興起,民宿行業迎來蓬勃發展,逐漸形成幾大民宿行業集中區;莫幹山的旅遊B&B已成為中國B&B產業集聚的標桿;以麗江、大理為代表的雲貴川藏B&B成為很多遊客的首選。嶺南山海B&B集中區造就了獨特的B&B集群;傳統向輝民居是以徽派建築為代表的具有建築特色的民宿區。中衛、Xi安等西北高坡民宿區,創造了非常鮮明的西北風情。因此,B&B離不開農村。先在B&B和城市短租房之間做個切割吧。城市裏的高層住宅並不是真正的B&B .從開始到現在的階段,國內的民宿已經形成了非常龐大的產業鏈,成為旅遊城市和目的地非常有影響力的經濟增長點。民宿的火爆也帶動了相關行業的全面增長。
青城山劉珊酒店
從國內逐漸形成的五大民宿集中區域來看,民宿的野蠻生長也給這個行業帶來了危機。從早期B&Bs的高回報到現在大部分B&Bs入不敷出的局面,B&Bs的發展進入了壹個新的階段。行業的變化,城市連鎖酒店的發展,顧客偏好的變化,給這個行業帶來了深遠的影響。國內B&Bs發展很快,但大部分還是低端產品。隨著受眾年齡的擴大、生活品質的提高、消費場景的多樣化追求以及客群的年輕化,大量環境普通、沒有核心設施的低端B&Bs將逐漸失去市場。另壹方面,稀缺的優質B&Bs導致價格虛高,節假日價格呈幾何級增長,這些都是制約B&B產業健康發展的因素。B&B在中國其實已經發展了20多年,從農家風格的起源階段,到2000年後的個性化階段,再到現在的品牌時代,B&B實際經歷的三個時代的產品在現在的社會中依然存在。但隨著品牌化的深入,客群的不斷變化,疫情的催化作用,前兩個階段的產品會很快被淘汰,第三階段的民宿會升級甚至再次升級。或許民宿真的進入了健康發展期。什麽是品牌時代?從大的地段來說,它是莫幹山、大理、陽朔等酒店民宿品牌的代名詞。從小到大,莫幹山赤心谷、半山民居、大理雙廊B&B等。是品牌的含義;對於壹個單店來說,成都半山的幽處,莫幹山的西坡,中衛大歡喜的場,武康路上的幽旺公館,都是品牌的意義。因此,酒店業發展至今,時代的變遷和產品的淘汰不斷加速,升級後的酒店實際上成為了度假酒店的雛形,從而形成了度假酒店產業集群,也就是我們所說的度假酒店的興起和酒店的衰落。
大理雙廊
度假酒店和民宿都依托於度假的深刻含義,為度假者提供獨特的住宿體驗。我們談到了B&B和酒店之間的界限,但度假酒店和B&B之間的界限變得非常模糊。這壹塊要從產業發展趨勢和消費者偏好變化的角度來分析。主要消費年輕人的民宿和度假酒店行業,基本面對的是同壹個群體,他們現在的消費觀已經逐漸多元化和個性化。小單B&B住宿未必能滿足親子遊、跟團遊的消費需求。generate中的健康安全隱患也是制約高端客戶消費的主要因素,而傳統B&B地區的高端度假酒店形式逐漸增多,如麗江悅榕莊、金茂酒店等;莫幹山君安裏度假酒店、開元森博度假公園;陽朔在水壹方酒店和悅榕莊;成都青城山、峨眉山壹禪酒店、劉珊酒店、藍光莊吉度假酒店,都為各地傳統旅遊區提供了更安全的住宿場所,功能更豐富,設施更齊全,衛生和服務更好。隨著文化旅遊產業的發展,未來這些地區的大型度假酒店數量將逐漸增加,進壹步擠壓民宿的生存空間,進壹步催化低端住宿業的淘汰和升級。
峨眉山藍光莊吉酒店
度假酒店的形態壹方面是城市酒店的壹部分,另壹方面更多的是度假酒店的升級和孵化,但它是以商業用地和地產的性質存在,配套設施多元化,服務和管理體系更全面,體量更大。度假酒店基本存在於度假區和城市,遠離鄉村,但也是相輔相成,相互關聯的。都是受行業特點影響,冷熱交替,季節性危機* * *。度假酒店的定義不僅僅是開在與度假相關的地方,還要有完善的度假配套產業,如溫泉、親子園、醫療保健、山路、高爾夫、遊泳池等。或者山、海邊的沙灘、湖邊的河流等自然風光。,這些都是度假酒店的特殊標簽。另壹個度假酒店的核心是當地文化的創造。從杭州的阿滿到青城山的六好,核心是獨特的設計呈現了本土文化的呈現和文創的落地。
揚州幽靜度假酒店
因此,未來度假住宿業的發展將迎來壹個新時期,居民將走向更加精細化、品牌化、集群化、高端化的路線,低端供給將逐漸消失,整體基本向小型精品度假酒店方向發展。度假酒店行業本身是壹個新興的行業,以其高價格和高質量而聞名。隨著疫情的發展、國民經濟的變化和消費者消費觀念的顛覆性改變,度假酒店將以更加多元化的模式出現在城市的外圍和度假目的地,甚至出現在旅遊城市的核心區域。度假酒店的形式是打破傳統的客房住宿模式,成為吃喝玩樂住宿的集合,更好地服務多元化的消費者。所以未來的度假酒店更像B&B,既能為同壹人群提供高品質的度假服務體驗,又能成為度假行業轉型升級的主力軍#呂雯度假# #度假酒店# #
麗江金茂普秀雪山酒店