第壹任創始人孫德田被迫謀生養家。他用當地的“土法”,用自己種的糧食釀了些酒,賣了貼補家用。產生的酒精量少得可憐,味道也很勉強。只是有些辛苦賺錢的窮人下班來買壹些,但孫德田自己也窮,給的量勉強夠大酒館的。後來我出去賣酒的時候,遇到了壹個逃難的老頭。他身上又臟又臭,路人都避之不及。後來他剛好暈倒在孫德田的酒攤旁。出於好心,孫德田給了老人壹些水,看到老人醒了,給他幹糧。但是老人雖然餓了,看起來還是很有氣質,不像其他難民。看老人恢復了多少,又買了兩個饅頭給老人路上吃。老人拒絕了,把饅頭包在口袋裏,鞠了壹躬,然後說:“謝謝妳救了他的命。看到老頭賣酒很衛生,小老頭也沒別的事做,但對酒卻是情有獨鐘。不知道他能不能給小老頭壹個2-2的解饑方案。”孫德田心想:“唉,好人做不到。想吃我的和我的讓我餓了。我必須在離開前吃點東西,拿著它。嘿!算了,算了,也是個可憐人。今天的生意不好,只是,好人做到底。”然後他打開酒桶,拿起老頭遞過來的壹個臟兮兮的酒葫蘆,灌了2勺進去。遞過來之後,老人起初似乎很渴望聞壹下,然後輕輕地喝了壹口。他皺了皺眉:“恩公,妳的酒入口酸澀,回味平淡。當妳嘗到了,就是後勁不足。應該是酒量不足,發酵時間太短。這樣做出來的酒口感不好,酒精度大大降低。小老兒還有別的本事。說完,我從懷裏拿出壹張黃色的紙,遞給孫德田。那時候,人們把面子看得比什麽都重要。況且,當他們說別人家的酒不如別人家的攤子時,孫德田的臉壹沈,但馬上又變回來了,心想:“妳這個老頭子,窮得連飯都吃不上。如果妳真的有了這個孩子,妳還會再做壹次。妳做夢去吧。我就趕緊收下,放他走。不要再耽誤半天了。”連忙接過來,隨意地遞到口袋裏表示感謝。老人也看出孫德田有些不滿意,便笑著道別,希望以後生意興隆,走了。
都說孫德田今天的生意真的很壹般。到了晚上,桶裏還有壹大半。看了看天,他嘆了口氣,不情願地提著桶回去了。當他到家時,他看起來很蒼白。妻子問怎麽回事,孫德田說,老人今天討酒喝,說是怪老人。他從口袋裏拿出紙,準備撕掉。他老婆看到了,說我們的酒本來就是土法,釀出來的酒真的壹般。既然有這個,為什麽不先嘗試少釀?如果真的能有所改善,就算真的改善不了,我們也只要扔掉幾斤糧食,以後把我們的酒賣好就行了。孫德田也想了想,夫妻倆就像紙頂上記錄的那樣走了。
第二天,孫德田還是像以前壹樣去市場賣兩桶酒,生意還是不錯。他再也沒有見過那個老乞丐。新酒要出壇的那天,孫德田壹臉不相信地看著,妻子卻興高采烈。當酒流出時,充滿了奇怪的香味。孫德田倒了壹杯,瞬間帶著難以置信的表情嘗了壹口。
很好吃。比原酒至少提高了好幾個檔次,但是比那些酒廠出的酒好多了。可惜第壹次釀的太少,兩人壹夜沒合眼。他們第二天拿著這個酒去賣,不壹會兒就被搶光了。甚至有人訂了。生意從來沒有這麽好過。回來後,他們和妻子壹起忙著生產新酒。隨著業務的改善,顧客需要更多。孫德田開始雇人增產,開了酒廠。後來,在壹個吉祥的日子裏,“孫氏酒廠”在鞭炮聲中開張了。隨著幾代人管理水平的提高,酒廠的生意越來越紅火。
待續
自然