推薦幾款我壹直在回購的又好吃又不貴的咖啡。
1.UCC THE BLEND114
壹瓶只要321日元,折合人民幣約21元。壹瓶可以喝很久,味道不會特別苦。加點牛奶咖啡來換,就是店裏賣的牛奶咖啡。
2.AGF
手沖黑咖啡,壹包18袋,人民幣30元左右。
3.也是AGF的blendy系列。
速溶牛奶咖啡,30包30元左右,壹包平均1元。主要是很好吃,夏天還可以加冰做成冷飲。
4.片岡產品的MON
這是我唯壹能忍受的不加糖和牛奶的黑咖啡,而且還是手工釀造的。這個有點貴,但是喝了之後妳就知道值了。
這不是日本咖啡,是越南G7。
沖泡後很香。在我的感覺中,我更喜歡把它作為壹種咖啡飲料。真的很好吃,但是因為含有煉乳,擔心發胖,少喝。壹大包幾十包,很實惠。
妳好,我來回答妳的問題。總的來說,作為我們日常的咖啡,確實有壹些比較實惠的選擇。
首先要考慮妳經常喝什麽樣的咖啡,妳經常消費咖啡的地方是咖啡廳還是自己家裏。我覺得在家煮咖啡比較實惠。
1.買速溶咖啡或者掛耳咖啡。目前國內喝速溶咖啡的人群比例還是比較高的。比如雀巢、ucc等品牌在市場上也比較容易買到。這些品牌現在賣掛耳咖啡。相比速溶咖啡,咖啡的風味保留的更多,掛耳的價格也不高,主要是沖泡方便。
2、現磨咖啡,如果家裏有簡單的咖啡沖泡工具,還是建議自己磨咖啡豆。還是咖啡豆新鮮的原則,現磨咖啡豆的風味會更完整。自己磨咖啡豆的同時,可以從幹香和濕香開始仔細品嘗,增加對不同咖啡豆的了解,體驗更多喝咖啡的樂趣。
3.現磨咖啡主要是咖啡豆的選擇,可以根據自己的口味選擇。比如喜歡有點酸的,可以選擇花香濃郁,酸度適中的咖啡豆,比如來自埃塞俄比亞和肯尼亞的咖啡。如果妳喜歡苦味,可以試試曼陀林。當然,咖啡豆的風味特征是非常豐富的,這只是大方向。沖泡方式和烘焙程度也會影響風味。
4.如果需要用半自動意大利咖啡機沖咖啡,可以買意大利專用的混合咖啡豆,品牌也很多。我喜歡買中度烘焙的咖啡豆,比較軟。我經常買國產咖啡,選擇壹些實體店購買。價格不高,主要是因為三天內就可以現烤,比超市貨架上放了很久的進口咖啡更新鮮,更美味。
綜上所述,好喝又不貴的咖啡可以選擇掛耳咖啡,也可以趁著店家搞活動,根據自己的口味和沖泡要求選擇單粒咖啡豆或者意大利咖啡豆。個人覺得埃塞俄比亞、巴西、肯尼亞、哥倫比亞、印尼、哥斯達黎加等地的壹些咖啡豆可以買來嘗嘗,味道不錯,而且有時候趕上活動價格會更合適。比如我半斤60多塊錢買的埃塞俄比亞耶加謝菲爾德,我覺得還挺好吃的。
以上僅為個人觀點,僅供參考。
我經常買壹些上好的咖啡豆。2020年總體感覺是“特殊處理”,比如桶發酵處理,厭氧處理。雖然往年也有,但是沒有今年火爆。
好的咖啡和紅酒壹樣,來自產區,甚至莊園。生咖啡豆采摘後采用什麽樣的處理方法尤為重要,因為這很大程度上決定了咖啡豆的風味走向。
推薦以下幾款好吃又不貴的精品咖啡豆。
洪都拉斯雪莉
產地:洪都拉斯
莊園:陸丹藍莊園
處理:威士忌桶發酵,清洗。
風味特點:這款咖啡豆最明顯的就是“香草,威士忌”!磨成粉喝起來有很濃的香草味,中後期是蜂蜜的甜味,回味有壹些威士忌的香氣。
哥倫比亞玫瑰谷
產地:哥倫比亞
莊園:大樹莊園
處理:雙重厭氧酶洗
風味特點:入口有濃郁的復合果味,以桃子和草莓為主,尾韻有奶油和蜂蜜的甜感。
哥倫比亞巨嘴鳥
產地:哥倫比亞
莊園:巨嘴鳥棕櫚樹莊園
治療:厭氧日曬
草莓、紫葡萄、黑醋栗、楓糖。
基於埃塞俄比亞的4.0
產地:埃塞爾比亞、吉谷、漢貝拉
治療方法:陽光治療法
香味特征:花香、百香果、甜橙、香料、杏子和桃子。
埃塞俄比亞果丁丁
產地:埃塞俄比亞
莊園:郭合作社
處理方法:水洗處理方法
風味特征:茉莉、佛手柑、杏桃,具有優質的花香和水果調性。
以上咖啡產區有高價和低價的精品咖啡豆,區別主要在於風味的層次感,這也是精品咖啡豆的魅力所在。精品咖啡豆要現磨,手洗能更好的展現咖啡豆的香氣和風味特征。
馬來西亞宜昌,貓頭鷹的都不錯,不是很甜。日韓也很好。
可以試試馬來西亞澤和怡保白咖啡。
老街上的白咖啡
很高興回答妳的問題。有以下幾類:
雀巢咖啡:可以說是老品牌了,長長的獨立包裝,很方便,有苦味,淡淡的奶味。
菲特利:值得推薦。很好吃,特別醇厚,不是很苦。它有兩種口味,包括膠原蛋白系列和低聚果糖。根據自己的喜好選擇。
麥克斯韋:咖啡有很多種,比如香草、巧克力和拿鐵。有很多選擇。如果味道還可以的話,還挺醇厚的。
摩卡咖啡:包裝方方正正,奶味濃,咖啡味淡。
越南G7:味道純正,我很喜歡。妳可以試試。
科比克咖啡:很濃,自帶巧克力包,也很奶。
咖啡越喝越搶。
說實話,對於不是咖啡鑒賞家的我來說,我分不清哪個州哪個島的咖啡有什麽區別,只是奶多奶少和純咖啡的區別。當我年輕的時候,我喝壹口咖啡就會心跳加速。隨著歲月的增長,現在在異國他鄉壹天也喝不下了[哭笑不得]。對於講究的人來說,那昂貴的咖啡當然是壹分錢壹分貨,可能殘留在舌尖上的苦澀也是不壹樣的。對我來說,在家泡壹杯磨好的咖啡豆還是很愜意的[rose]。
喝了10多年的雀巢,曾經有機會喝G7,比雀巢還香。現在壹直喝G7都不貴,壹個100袋的寶才60多。