十月初壹的祭祖節,稱為“十月朝”,又稱“祭祖節”。自古以來,中國就有在新的收獲季節祭祀祖先的習俗,以示孝順和不忘自己的根。因此,人們也在十月的第壹天祭祀祖先小米。十月初壹祭祖,包括家族祭和墓祭,南北方都有。今天,在長江以南的許多地區,還有在十月初壹給新墳獻祭的習俗。十月初壹也是入冬的第壹天,之後氣候漸冷。人們害怕祖先在陰間的靈魂缺衣少服。因此,除了食物、香燭、紙錢等壹般供品外,還有壹種不可或缺的供品——鬼服。祭祀時,人們將鬼衣焚化給祖先,稱為“送寒衣”。因此,十月的第壹天也被稱為“燒衣節”。後來有些地方“燒寒衣”的習俗就變了。人們沒有燒冷衣服,而是在壹個紙袋裏燒了很多鬼紙,上面寫著收信人和寄信人的名字以及他們對應的名字。這叫“包袱”。有寒衣之名,無寒衣之實。人們認為黑社會和死人壹樣,可以用錢買到很多東西。還有壹個關於祖先崇拜的故事是蔡倫造紙,蔡默燒紙。蔡倫剛發明紙的時候,生意還不錯。蔡倫的嫂子慧娘讓丈夫蔡默跟蔡倫學造紙。他們回來開造紙廠,但是蔡默做的紙質量不好,賣不出去,很著急。後來,慧娘想了壹個擺脫困境的辦法。壹天深夜,慧娘裝病急死。蔡默在她的靈柩前傷心欲絕。他壹邊燒紙,壹邊哭著說:“我跟我哥學造紙,沒註意。紙的質量太差了,以至於讓妳很生氣。我要把這張紙燒成灰,以解心頭之恨。”燒完了,他拿來紙來燒。燒了壹會兒,只聽得慧娘在棺材裏喊:“開門,我回來了。”這讓人震驚。人們打開棺材,慧娘裝腔作勢地唱著:死人的錢可以走遍天下,死人的紙是做生意的。老公不燒紙誰讓我回家?慧娘唱了很多遍,說:“剛才我是鬼,現在我是人。不要害怕。當我去冥界的時候,地獄之王讓我受苦,我丈夫給我錢,所以很多孩子幫助我。有錢真能使鬼推磨。”三曹警官也找我要錢,我把錢都給他了,他就打開了冥界的後門,讓我回來。"蔡默假裝糊塗:"我沒給妳寄錢?慧娘說:“妳燒的紙是冥界的錢。”。”說到這裏,蔡默抱了幾捆紙,燒給父母。在場的人壹聽,都認為燒紙有很大的好處,都向蔡默買紙。慧娘很慷慨地送給了村民,這個故事流傳很廣。遠近的村民都來買蔡的紙,燒給死去的親人。不到兩天,積壓的紙張就被搶購壹空。慧娘的“回光返照”發生在農歷十月初壹。所以後人在十月初壹祭祖,在墳前燒紙,以示對祖先的緬懷。十月初壹,有些地方有祭祀牛王的習俗。相傳這壹習俗起源於春秋時期的秦國。壹天,秦文公命令人去砍倒壹棵梓樹,這棵梓樹突然變成了壹頭牛。秦文公被獵殺。奶牛跳進水裏,再也沒上來。人們建立了壹座“努特廟”來供奉這位牛神。納特是壹頭高大、強壯、威嚴的公牛。這樣的公牛,在人們的心目中,有驅疫辟邪,護牛的作用。冬季至日冬季至日,俗稱“冬節”,是古代壹個盛大的節日。在二十四節氣中,冬季至日也是最重要的。古人認為,到了冬天的至日,雖然還處於寒冷的季節,但春天已經不遠了。這個時候出門的人都會回家過寒假,預示著年底會有個家。閩臺民眾認為,壹年壹度的冬季至日是家人團聚的節日,因為這是祭祖的日子。出門不回家,就是壹個否定祖宗的人。冬天的至日是壹年中最長的夜晚。許多人利用這個晚上用糯米粉做壹個“冬季至日圈”。為了與春節前夕的“辭舊迎新”相區別,冬節的前壹天被稱為“加年”或“分年”,意思是“年”還沒有結束,但大家都成長了壹年。雖然我國各地的風俗民情不同,但大致相同。在制作冬季至日圈時,孩子們經常捏壹些小動物,如小貓、小狗、兔子、老虎等。這個時候孩子們都很開心。吃冬天的至日圓之前,要在門窗、桌子、櫃子的床燈背面貼上壹個冬天的至日圓,稱之為“廢日”,“送竈”後才能烤制食物。如果這個時候家裏有孕婦,冬天的至日就圓了,會生男孩,否則會生女孩。吃冬季至日時,入口必須成對,以求好運。最後只剩兩塊了,已婚的都是極品,單身的未婚的都是極品。晚上,壹些家庭用時令水果和三種動物祭拜祖先。還有人在這壹天“曬冬米”,就是把白米用水洗幹凈,在這壹天曬壹曬,收起來給生病的人以後煮粥。臘月初八是臘月最重要的節日,古代稱之為“臘八節”,俗稱“臘八節”。從先秦時期開始,臘八節就被用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和好運。據說佛教的創始人釋迦牟尼也是在十二月初八實現開悟的,所以臘八也是佛教徒的節日,稱為“佛教開悟節”。臘八有在這壹天吃臘八粥的習俗。臘八粥又叫“七寶五味粥”。中國有1000多年喝臘八粥的歷史。它最早始於宋代。臘八這壹天,無論是朝廷、政府、寺廟,還是黎民百姓家,都會煮臘八粥。到了清代,喝臘八粥的習俗更加盛行。在宮廷,皇帝、皇後和王子都要給文武大臣和侍從吃臘八粥,並把米飯和水果分發給寺院,供僧侶們食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥祭祖;同時,家人團聚在壹起吃飯,給親戚朋友送禮。中國的臘八粥品種繁多。其中以北平最為精致,白米中夾雜的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松子、桂圓、榛子、葡萄、銀杏、菱角、苔蘚、玫瑰、紅豆、花生等。,總計不少於二十種。臘月初七的晚上,人們開始忙碌起來,淘米、泡果、削皮、去核、小心采摘,然後半夜開始煮,再用小火燉,直到第二天早上,臘八粥煮好了。更精致的人要先把水果雕刻成人形、動物、圖案,然後放在鍋裏煮。比較有特色的是在臘八粥裏放“水果獅子”。水果獅子是由幾種水果做成的獅子,以去皮曬幹的脆棗為獅身,半個核桃仁為獅頭,桃仁為獅足,甜杏仁為獅尾。然後用糖把它們粘在壹起,放進粥碗裏,就像小獅子壹樣。如果碗大壹點,可以放兩只獅子或者四只小獅子在上面。更精致的,是用棗泥、豆沙、山藥、山楂餅等各種顏色的食物,揉成八仙、壽星、羅漢等塑像。這種裝飾性的臘八粥只有在以前大寺廟的祭壇上才能看到。臘八粥煮好後,要先祭神,祭祖。之後要給親戚朋友,中午之前壹定要發出去。最後是全家人壹起吃。吃剩的臘八粥,吃了幾天就保存下來,是個好兆頭,說明年年有余。如果把粥給窮人吃,對自己更好。臘八粥在民間還有巫術的作用。如果院子裏有花有果樹,也要在樹枝上抹點臘八粥。相信來年會結出更多的果實。臘八這壹天,除了祭祖、拜神,還有人悼念亡國,寄托哀思。臘月二十三,又稱“小年”,是人們祭竈的日子。據說每年臘月二十三,竈神都會把這壹家的善惡告訴玉帝,讓玉帝對他們進行獎懲。所以,送竈的時候,人們把糖果、水、豆子、草放在竈王爺雕像前的桌案上;其中,後三幅為竈王爺升天的坐騎。祭竈時要用火將關東糖融化,放在竈神的嘴上。這樣,他就不能說玉帝的壞話了。民間有“男不拜月,女不祭竈”的習俗,所以祭竈主僅限於男性。此外,除夕夜,竈王爺會帶著神靈來到人間過年,當天還會有“接竈”和“接神”的儀式。家家燒轎子馬,灑三杯酒,送走竈王爺,就輪到他們祭祖了。附:現在是臘月,家家戶戶都準備過年了。掃塵是為了辭舊迎新,去除不祥。每家每戶都要認真徹底的打掃,讓窗戶明亮幹凈。在北京,臘月二十四通常被定為“掃房子日”,主要是徹底打掃房子。家庭主婦通常先把房間裏的床上家具蓋好,用頭巾把頭包起來,然後用掃帚把墻壁上下掃壹遍。打掃完房子,擦洗桌椅,洗地板。打掃完房子後,商店和居民的家煥然壹新。新貼的春聯鮮艷奪目,展現了盛世繁華。栩栩如生的門神,擡頭看幸福的條幅,精美的窗花,彩色的年畫,五顏六色的燈籠,神龕上豐富的祭品,都呈現出壹派喜氣洋洋,欣欣向榮的節日景象。除夕和“大年三十”被稱為“大年夜”。這壹天是人們吃喝玩樂的日子。北方人做餃子,南方人做年糕。餃子的形狀像“元寶”,年糕的聲音像“年糕”,這些都是好運的好兆頭。除夕夜,全家人在壹起吃“團圓飯”,聞起來像是過年合家團圓。吃團圓飯時,桌上的“魚”不能動,因為這條魚代表著“年年有余”、“年年有余”,象征著來年“富貴吉祥”。屬於壹個擺設,不能碰。關於“年”的起源還有另外壹個傳說。根據傳說,在古代,我們的祖先受到壹種最兇猛的野獸的威脅。這種野獸叫“年”。它捕捉各種動物作為食物。到了冬天,山裏食物匱乏,它就會闖入村莊,獵殺人畜,百姓整天處於恐慌狀態。人們與“年”鬥爭了許多年,發現“年”怕三樣東西,紅顏色,火和噪音。所以到了冬天,人們就在門上掛紅木板,在門口燒火,熬通宵,敲門。那天晚上,“年”闖進村子,看到家家戶戶都有紅紅的火光,聽到震耳欲聾的響聲,嚇得跑回山裏,再也不敢出來。隨著夜晚的過去,人們互相祝賀,通過裝飾、飲酒和盛宴來慶祝勝利。為了紀念這次勝利,每個家庭都會在冬天的這個時候在門上貼紅紙對聯,點燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮和煙花。晚上,通宵守夜;第二天,壹大早就互相祝賀了。這樣代代相傳,就成了“過年”。除夕的高潮是長輩們在年夜飯後發“壓歲錢”。接下來貼春聯和門神,關上門。直到初壹的早上,我才開門。接下來全家熬夜到淩晨。除夕夜的燈整夜不滅,俗稱“光年”。各地年夜飯的習俗大致相同,但有些地方各有特色,如蘇州、北京、臺灣省等。在蘇州的除夕,每個人都要等待從喬峰寒山寺傳來的鐘聲。當鐘聲穿過漆黑的夜晚,到達千家萬戶,標誌著新的壹年的到來。寒山寺無論春夏秋冬,每天午夜鐘聲都會響起,民間稱之為“分夜分鐘”。這座鐘已經成為蘇州方圓幾十裏外人們生活的時間信息。寒山寺的鐘聲仍然出現在詩歌中,最受歡迎的是唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》:《寒夜·江楓·漁舟·眠》。蘇州城外城內孤獨的寒山寺,半夜響起的鐘聲傳到客船上。現在,每年除夕,蘇州寒山寺依然遵循著亙古不變的習俗,鐘聲分分鐘敲響。在姑蘇城鄉,壹年的最後時刻,廣播裏都會傳來寒山寺的鐘聲,報告壹年的開始。千家萬戶,聽到鐘聲和鞭炮聲,把古老寒山寺的鐘聲作為時代的象征。北京的年夜飯更忙,祭祖、接神、接竈。在祭拜神靈和祖先的儀式開始時,整個北京城淹沒在震耳欲聾的鞭炮聲中。人們還在自家院子裏撒芝麻稈,全家人踩在上面,稱為“踩老”,寓意長壽。除夕夜,徹夜燈火通明,人們辭官守歲。當新年的鐘聲響起,所有家庭的餃子也做飯,人們盡情享受。除夕在臺灣省不叫除夕,叫“中國大年初壹”。下午,在大廳的神龕前供奉祭品。晚上,壹家人燒香跪拜,然後向長輩告別。然後就是“圍爐”,也就是壹頓豐盛的年夜飯。壹家人圍坐在壹張桌子旁,桌子上擺滿了菜肴,桌子下面放著壹個火盆。《圍爐》給除夕夜帶來壹個高潮。遠離家鄉的遊子,無論多忙都要回家團聚,除非萬不得已。除夕夜過後,他們點蠟燭守歲。媳婦給長輩添壽。他們不能早睡。他們坐得越久,他們的長輩就活得越久。這說明孝順。
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