春節俗稱“新鄭”。在正月初壹,人們天壹亮就起床,穿上新衣服,祭祀祖先,開門放鞭炮,這就是所謂的“鄭愷”。1994結尾,城區禁止燃放鞭炮,很俗,但農村依舊。主婦煮好甜面湯祭神後,大家都會吃,祈求全家幸福長壽。然後,用三碗紅紙花的米飯,俗稱“春枝飯”,祭祀祖先,祈禱壹家人有足夠的食物備用。然後拜年。去給長輩、親戚朋友、鄰居說“恭喜”;主人家用竹盒(俗稱“薦盒”)裝糖果、糕點、蜜餞,泡上甜茶,熱情招待客人。至親好友,主人以美食美酒款待,稱之為“春節酒”。當客人離開時,雙方都給孩子們“紅包”(壓歲錢)和偶數個橘子。清代同治在《竹枝詞》中有壹句話:“大年初壹春,大家陪他壹個禮物。孩子也說恭喜,賺得紅橙滿袖。”
初壹有很多禁忌。三餐不吃粥,避免雨天外出。不掃地,不在戶外倒垃圾,就是錢不漏出來;不打罵孩子;不說不吉利的話;避免打碎盤子和器皿;不能去井邊挑水;不要動針、縫、刀等。現在很多年輕人都不忌諱,但還是有人循規蹈矩。
正月初二,“請女婿”。夫妻帶著孩子,帶著禮物去父母家拜年,給公公婆婆拜年。娘家準備酒席邀請女婿,禮儀非常隆重。現在人們仍然遵循這壹習俗。五月初五,店鋪恢復營業,小商販走街串巷叫賣,家裏開始打掃衛生,變成日常生活。
農歷九月初九,用“三祭”、甜糕和水果來祭奠神靈。
第十壹個晚上,吃豆腐、韭菜、瘦肉,叫“吃的幸福”。
自清朝以來,項城在春節期間有壹個特殊的習俗,即“逛葉公街”(現在的南昌路,是清朝海城宮皇吳居住的街道),其中有風味小吃攤,攤位,舞臺,木偶戲等娛樂活動。中華人民共和國成立後,此習俗改為“娛樂春場”(1965廢棄),設在中山公園或體育場,在原有娛樂之外增加了豐富多彩的娛樂體育活動。春節期間將組織擁軍擁政愛民、慰問教師、集體祭拜、舉辦春節茶話會等活動。自20世紀90年代以來,家庭卡拉ok開始流行,為傳統節日增添了和平溫暖的節日氣氛。
第二,元宵節
農歷正月十五,俗稱“上元節”。
明,用木頭在熱鬧處做燈臺或結燈棚,十壹夜試燈。燈是用紗或紙做的,五種顏色混在壹起,人物極其精致,壹登就有人花幾十塊錢。14日和15日,街道與城市相連,燈火通明,如同壹座火城。遊客絡繹不絕,或欣賞精美音樂緩步而行,笛聲琴弦幽幽,被稱為“走街串巷”的兒童遊行著船燈,在集市上行進,擊鼓、歌唱、喧嘩。年輕人聚集在佛堂裏比拼機關槍,煙火流星四散,觀眾如潮。十五、十六夜特別繁榮。到了清代,孩子們除了做燈籠、搭鰲山、放炮,還玩神仙獅子、竹馬、龍燈。《竹枝詞》詠元宵:“城中燈火巧排,鰲山風光美。北管南腔不停聽,好幾次擊鼓過前街。”新婚媳婦站在燈籠下任人看。
除了“彩燈”,元宵節還有“送燈籠”、“穿燈腳”的舊俗。“送燈籠”是指結婚的女方家給男方送燈籠。在閩南語中,“連”與“連”諧音,“鄧”與“丁”(壹個孩子)諧音,作為“生兒育女”或“早日成家立業”的祈願。“穿燈腳”是已婚未育的女人。元朝時,她到鰲山燈棚下的街上,鉆了進去,向燈神“討丁”。這種習俗已經被廢除了。
如今,從十三夜起,大街小巷,祠堂廟宇都張燈結彩,五彩繽紛。遊客們湧向街頭欣賞燈籠,並解開燈籠上的謎語。上元節除了吃“上元元”,家家戶戶都要吃“牡蠣兜”,就是用海牡蠣拌紅薯粉煮的面條。俗話說“蠔面覆線,好人來相會。”其間,巧婦難為無米之炊,要做最好的菜,還要去祠堂祭祖,這就是所謂的“擺好碗碟”。
建國後,元宵節延續至今,由政府部門牽頭,企事業單位在中山公園或體育場舉辦燈展。除了原有的宮燈、花燈、荷花燈、繡球燈、鯉魚燈等品種外,還設計了新的有聲樂和風景的花燈。組織舞龍舞獅等民間遊行。活動如米曲演唱、娛樂晚會、體育比賽、猜燈謎、舞蹈等。是為了給元宵節增添新的內容,同時又不失其濃郁的地方風味。
第三,做壹個祝福
在農歷二月十五,在明清時期,村莊籌集資金,準備祭祀土地神。祭祀結束後,這群人在廟裏喝酒,然後回家。號稱“做福報”,現在已經很少有福報了。然而,二月初二是廚房王子的生日,家家戶戶都用蛋糕和糖果祭拜廚房王子,祈求家庭的平安和牲畜的興旺(有些家庭還為公眾提供土地)。清代《竹枝詞》中說:“與祈農報土無關。鼓和笛子也是學會演奏的。最近民俗動作多了,農村也在河外唱班了。”
第四,它已經
陽春的三月三最好。在明清時期,草藥和米粉被用作精美的糕點,並在祭祀後相互贈送。今天,在家裏,“潤冰”是用來崇拜田璇皇帝和祖先。有的人吃的是“面帶面”。有詩《支竹詞》說:“三月三日天氣長,故稱祠堂祭祀,豆芽、韭菜、蘑菇如雨後春筍,使新煎的麥餅飄香。”
動詞 (verb的縮寫)清明節
清明節掃墓祭祖。《竹枝詞》吟誦道:“雨下楚清,門前柳柳成蔭,這使得今天的節日更加重要。梨城邊,誰去祭奠清明。”項城市的掃墓習俗有兩種:壹種叫“巡墓”,只用餅來祭祀,給墳添土,燒元寶,在墳前放紙錢。另壹種叫“裴墓”,先拜土後拜墓。以酒食為祭品,其中必有香甜的糯米糕。民間信仰為了祈求祖先保護子孫,過著甜蜜的生活。然後“壓紙”,也就是用石頭壓紙幣。如果新墳第壹次清場,兒孫們壹定要分吃煮好的鴨蛋,然後把蛋殼放在墳前。新墳要連續修三年,每次新娘子出嫁或加墓後都要修墓。平時不碰墳。女性也可以參加掃墓。
第壹年喪,節前必須掃墓,第二年是同壹天,第三年是節後。清明節剩下的時間,前後花了10天,掃墓,修墓,撿骸骨,移葬。建國後,清明節,人們去烈士陵園掃墓,緬懷先烈。
不及物動詞浴佛節
農歷四月初八是釋迦牟尼佛的生日。舊時各寺院僧人沿門唱梵文,說要頌經洗佛像,要“洗佛錢”。《竹枝詞》中有雲:“龍華浴佛久,和尚遊街討錢。畢竟共同的根還在,壹定要洗掉。”現在已經過時了。這壹天,南山寺仍然舉行龍華法大會,有許多女性香客。我是個徹頭徹尾的傻逼,但我很樂意做傻逼;就像那個拒絕承認自己是誰的家夥壹樣!
七、端午節
農歷五月初五是端午節,俗稱“五月節”。端午節,家家戶戶在門楣上掛艾蒿、菖蒲、松樹、柳枝、蒜頭,稱為“五端”。喝雄黃酒或者用它在孩子額頭上寫“王”字;繡花香囊裏裝著山茱萸、檀香等中藥,戴在孩子胸前;喝中午水,喝下午茶(中午從井裏打水泡茶)。這是驅邪除毒的習俗。除此之外,這壹天還要包餃子,做面條,準備菜肴來祭拜祖先和神靈。粽子的品種有肉粽子、堿粽子、豆粽子。服喪期間不允許蒸粽子,粽子是親戚朋友贈送的。賽龍舟是項城市端午節最熱鬧的活動。從5月初至月底,在九龍江沿岸的不同河段舉行。過去,獎金是由當地富有的商人捐贈的。最後,他們把獎品掛在竹竿上,向上遊比賽,這叫“中標”。水上活動非常熱烈。有《竹枝詞》盛贊:“端陽節可愛,大江南北爭船。金鼓吶喊助威。誰先爭奪冠軍?”
八、天門開
農歷六月初六是“天門開”。認為這種曬衣不蟲蛀,文人印書,家中人洗井,成為常事。有《竹枝詞》雲:“六月蟲可曬衣除,烈日燈太弱。這壹天,‘天門開’好孫,推腹中書。”這種習俗今天已經廢除了。
九、半年壹輪
農歷六月十五,我們吃“半年圓”。是壹天做半年壹圈祭祀祖先。這壹回合不同於“冬季至日回合”。它是用粳米做的,摻些紅,蒸熟後加紅糖,以此來個半年團圓。
十或七個晚上
農歷七月初七,又稱“七巧節”。有7盤女子陳年蔬果,7杯茶7杯香,7根針,繡花線,由伏地魔在燒紙的光亮下穿過,以此來判斷是否能熟練穿過。俗話說,巧取豪奪的姑娘,夜深人靜的時候蹲在井邊,隱約能聽到牛郎織女的哭聲。
現在襄城人只喜歡在七夕上吃“白酒”。晚上,在碗裏放壹碗水,孩子把新縫的針放在水面上,很“巧”。
十壹、中秋節
農歷七月十五是中秋節,又稱“鬼節”,俗稱“七月半”。這壹天,家家戶戶都要祭祖,燒錢、紙、衣服。道教在道觀齋戒,僧尼在寺院當鍋碗瓢盆,準備豐富的小吃,祭祀鬼神。給九龍江邊的人祭祀更有意思。夜幕降臨時,人們將八仙餐桌放在河灘上,在那裏供奉五三個祭品。道士和尚念經,超度為野鬼,稱為“普渡”。燒完紙錢,放“水上燈”。所謂“水燈”,就是在壹個沙碗裏裝上油,點上燈芯,放在小溪裏,任其隨波逐流。中華人民共和國成立後,帶有封建色彩的習俗逐漸被廢除。
十二。普渡大學
中秋節稱為“鬼節”,引申為“鬼月”。整個七月,奢華無比,從初壹到三十,每天各街各巷各鄉輪流做“普渡”。
七月的第壹天,叫做“開巷子”,也就是“打開地獄之門”。家家戶戶門前都掛著壹盞“普渡燈”,永不熄滅。直到7月30日才把燈取下來燒掉。
在七月,每天,壹個普通人做普渡,這被稱為普渡日。用祭祀用的盤子拜鬼。祭祀結束後,大擺宴席款待賓客,到了晚上,各個村落的大街小巷相互競爭,鋪張排場最終成為壹種陋習。7月30日,又在“關巷口”舉行了壹次祭祀。舊時,在葉公街上,搭起高臺,豎起燈桿,搭起“孤兒棚”,祭祀孤兒鬼怪,並延請僧人瞻仰。儀式完成後,臺上擺滿了供人們拿回去吃的食物,俗稱“搶孤兒”。
新中國成立後,由於普渡被禁,普渡活動在70年代受到了極大的抑制。但80年代以後,隨著城鄉生活水平的提高,奢侈浪費現象有所回潮,由此產生的醉酒鬧事也壹觸即發。到了90年代,由於政府加大了反對普渡的宣傳力度,城市居民已經廢除了這壹陋習。
十三、中秋節
農歷八月十五是中秋節,俗稱“八月半”。在這壹天,人們用酒和肉來祭拜“福德·沈正”(地主),並表演節目來回報上帝,這意味著祈求春天和回報秋天。舊俗中,秋夜要祭拜月母;女人要“聽香”;小夥子用刀砍甘蔗發財,叫做“甘蔗占蔔”。有壹首《竹枝詞》:“今夜飲酒至子夜,中秋賞月明。最重要的是世人多問,不求財利便是功名。”民國時期,有錢人買月餅,招待親友,喝酒賞月,猜謎語,回答問題。到了晚上,占蔔師滿街都是,舊習俗認為8月15日的占蔔最準。舉重的習俗已經逐漸廢棄不用了。
現在中秋之夜,在月亮下擺好水果(主要是柚子)、月餅和壹壺茶,壹邊泡茶吃餅壹邊賞月。在這個節日裏,更多的國內外朋友聚在壹起欣賞家鄉的明月。
十四、重陽節
農歷九月初九是重陽節,也叫“九月節”。舊時光,遊山玩水,喝菊花酒,賞山茱萸,吃重陽糕。俗稱重陽吃柚子補腦;吃紅薯、芋頭補四肢筋骨;吃花生補手指;吃西紅柿可以滋養心肺。《竹枝詞》吟誦道:“九月黃花美秋色。據說在那些日子裏,孩子們逃學,在城頭偷風箏。”在山治,孩子們放風箏,遊客們直到黃昏才離開。
現在襄城的人們在這壹天邀請朋友們去爬山看勝利。這個時候學校組織徒步旅行,或者舉行爬山比賽,或者放風箏。自1988國家將這壹天定為“敬老日”以來,社會各界開展了各種敬老愛老活動。
十五、下元節
農歷十月十五是下壹個元宵節。在這壹天,迷信的居民習慣於燒香點蠟燭來祭祀“三官”。大殿前懸掛著三盞玻璃宮燈,被稱為“三界鄧公”。這種習俗今天已經廢除了。
十六、冬天的至日
農歷十壹月,夜長晝短。任何外出的人都要盡量在這壹天回家與家人團聚,壹家人可以品嘗“冬節圓”,這就是所謂的“添年”。家家戶戶聚在祠堂祭祖時,必有“冬至日輪”作為祭品,稱為“秋祭”。壹個年老有名的老人祭祖,孫子是首席祭祀。祭祀結束後,安排酒席,分肉。《竹枝詞》雲:“家家卷飯炒圓香,祭奠祠堂。刺繡謠言加壹根弱線,壹天加壹根長線。”我是個徹頭徹尾的傻逼,但我很樂意做傻逼;就像那個拒絕承認自己是誰的家夥壹樣!
十七、尾牙(豐盛的食物)
農歷12月16日是尾牙,家家戶戶都“做尾牙”,以示對地基主人的尊重。某外資企業老板請員工吃飯。建國前,是日本主人不僅要舉辦壹場酒食豐盛的盛宴,還要壹次又壹次地請侍者示賞,通過做“尾牙”宴來決定明年的去留。
十八、送神
農歷12月24日“祭竈”,俗稱“祭”,以三祭酒向宅君獻上,其中糕點、糖果必不可少,民間信仰可貼在說壞話的宅君半個嘴巴上,祈求宅君“在天說得好,在下世界得安寧。”這壹天也被稱為“除夕”。家家戶戶燈火通明,燃放鞭炮為翟軍送行。《竹枝詞》曰:“遣神拜竈尊祭,家家神態為鞭炮聲。為了祝願來年好運,焚香燈壹直供奉到天亮。”送完神之後打掃屋子,就是俗稱的“亂”。等到正月初四,再隆重迎接翟君之衰,禮如舊,稱為“受”。
十九,除了晚上
農歷十二月二十九或三十,即壹年的最後壹天,稱為除夕,俗稱“二十九”或“除夕”。俗話說“大人亂搞,女兒愛過年。”據說除夕前幾天,家家戶戶都在忙著打掃衛生,縫衣服,做蛋糕,殺雞鴨,準備年貨之類的事情。然而,孩子們吃飽了,穿上了新衣服。
除夕下午要祭出三祭、飯、年等供品,祭神祭祖,稱為“辭”。然後會貼上紅色的春聯、門牌、年畫來裝飾房間。人們不會在葬禮上貼春聯。除夕夜,所有外出的親戚都會回家團聚,吃“年夜飯”。舊時餐桌下放壹個小火爐,叫“圍爐”。韭菜、蘿蔔、雞常用於諧音“天長地久”、“吉祥如意”、“成家立業”的菜肴。比喻聚財的蚌殼,也散放在門後或床下,象征發家致富,金銀滿堂。“圍著火爐”,全家不管妳的做法,親親熱熱;吃飯時忌諱說不吉利的話;如果親戚還沒有回家,餐桌上要給他留個座位,擺放碗、筷、酒杯,以示團圓;出嫁的女兒壹般都是在婆家參加“壁爐”,而不是參加父母家的圓桌會議。大火過後,長輩要給兒孫“紅包”(即“壓歲錢”),逐漸發展起來,會掙錢的晚輩也給長輩“紅包”。此外,酒席結束時,主婦要在廚房放壹碗米飯,並在上面插壹朵紅色紙花,俗稱“春米”,諧音“剩飯”,祝妳來年吃飽。還有兩根用紅繩綁著的整甘蔗棒,靠在門上表示來年會像甘蔗壹樣甜。然後是“守歲”,守歲到“夜不寐”的習俗可以讓父母和爺爺奶奶長壽。舊習俗是鼓勵孩子賭博,或者猜謎、演戲、講故事、熬夜。點亮長明燈,直到第五天。
此外,在舊社會,項城還有壹種特殊的討債習俗。通常情況下,債務應該在新年之前還清,除夕是當年還債的最後期限。所以,財主是夜間調度員,提著燈籠去討債。這天晚上,城隍廟(現延安南路與修文東路交叉口)上演了壹場傳統戲曲,按照習俗,在演出和劇場期間是不允許討債的,給了壹些沒錢還債的人壹個躲債的地方。因此,城隍廟除夕上演的戲被稱為“躲債戲”。