除夕前幾天，大掃除。除夕夜或提前壹兩天，各家各戶貼上春聯，準備各種食物，魚、肉、家禽，主要是鵝、鴨——傳統上做紅燒(少數地區白煮)，做點小吃(年糕、甜糕、蘿蔔糕等)。)，並在除夕夜準備很多橘子，全家人聚在壹桌吃團圓飯(年夜飯)。大年三十可以給親戚朋友打電話拜年。
在正月初壹、初二、初三，我們早上祭拜祖先。
這些天，親戚朋友互相拜訪，拜年，交換橙子和潮州橙子(意思是交換好運和祝福)，坐著聊天，玩遊戲。遠方的親戚朋友互相打電話拜年。已婚長輩給未婚小輩壓歲錢紅包，已婚青壯年給紅色年長長輩壓歲錢紅包，情侶之間也互贈紅包祝福對方。
正月初五拜神。
正月十五元宵節(上元節，中國情人節)祭神、點燈、舞燈祝福戀人。在潮汕，許多農村村莊在正月十五前後進行神遊(不同的村莊可能崇拜不同的神)，燃放鞭炮，表演社戲(潮劇)和唱歌跳舞，相當熱鬧。他們崇拜媽祖以求和平，並邀請糖獅(由糖、花生和白芝麻制成的獅子)來探索(賺取高額利潤)，並崇拜關公以求財富。
過了正月十五，算過年了，我專心工作，業務。
潮人的這些春節傳統，體現了親朋好友的美好祝願，孝順父母，尊老愛幼，夫妻之間的和諧友愛。然而，壹半(超過2000萬)的潮人不在他們的家鄉過年，他們中的許多人過著更簡單的新年。
農歷十二月二十四日“竈神上天”後，潮汕人就開始準備過年了。家家戶戶進行屋內外的大掃除、重新布置、裝修；清蒸紅桃、鼠踩曲等各種產品；買年貨和新衣服；理發，美容。除夕夜早早宰殺“三鳥”，購買祭祀物品。午飯後，全家人要洗個澡，穿上新衣服，祭奠祖先，貼春聯，掛燈籠，在墻上貼告示。就是晚上在大廳裏支起壹個爐子，壹家人圍著爐子吃團圓飯。不管家人平時分散到多遠，都要趕緊回家團聚。“圍竈”後，長輩要給長輩“壓歲錢”，能掙錢的也要給紅包，叫“壓腰兜”。在這壹天，妳不能制造噪音和打破盤子，碗和其他器具。如果妳打破了它們，妳可以說壹些吉祥的話來彌補妳的錯誤，比如說“開口發財”，這象征著全家從頭到尾都是滿滿的。家裏的水缸要裝水，米缸要裝米，以象征“壹年有余”。通宵達旦，家家戶戶守歲。
農歷正月初壹是農歷的第壹年，稱為“春節”，古代稱為“大年初壹”，俗稱“大年初壹”。壹大早，家家戶戶都穿上新衣，放鞭炮，祭拜天地之祖。祭祀祖先時，要用素食作為告白，因為據說彌勒佛在這壹天坐化，所以用素餐。這壹習俗流傳已久，清順治《潮州府誌》說:“元日，祭齋。”清乾隆《普寧縣誌》說:元朝時，先民食素，先民食肉。“然後全家人吃了壹頓熱情友好的早餐，下壹代祝福長輩，長輩把期望送給下壹代。早飯後，父母會帶著孩子走親訪友。無論什麽時候走親訪友，都要帶潮州橘子。因為橙子比橘子大，所以取名大橙子，橙子與吉祥字諧音，有“吉祥”之意。壹個大橘子意味著好運。妳帶多少橘子沒多大關系，但必須是偶數，不能是奇數。而主人家的茶幾上總有壹盤紅綠相間的橘子、板郎(現已換成橄欖)，外加糖果迎客，敬客。關於潮汕使用檳榔的習俗，在當地的縣誌和縣誌中都有詳細的記載。清乾隆《潮州府誌》說:“不吃檳榔，就叫簡單慢。因為“賓郎”和“賓郎”是諧音，包含著“賓客”的意思，“賓大朗居”的諧音就成了壹種互相問候、交換好運的禮儀。當客人進門時，他們互相說壹些吉祥的話，如“新年快樂”和“恭喜發財”。主人要請客人吃橄欖和甜食，喝工夫茶(揭西客家人也很尊重“砸茶砸飯”的習俗)，交換好運，互相給“利市”(紅包)。然後主人備酒設宴招待客人，俗稱祝賀。清嘉慶《澄海縣誌》互邀飲酒。俗話說‘正月家家有酒’”。
春節是個神聖的日子，所以潮汕有很多禁忌，比如不掃地，不洗衣服，怕丟錢；吃飯的時候不要用長短筷子，不然會在過渡中坐失良機；不要吃粥，不要喝米湯，不然出門會下雨；不要說壞話，罵人，打架。如果孩子打了或者罵了孩子，家長要拿壹對橘子道歉，並祝別人好運。
潮汕人春節拜神習俗:生活在廣東省最東部、與江西、福建接壤的潮汕人，至今仍保留著祖國古老中原的民俗。其中，歲末“拜神”和年初“遊神”是持續時間較長的民俗文化活動。潮汕有句話:“神遊二月。”每年臘月初壹，人們開始“感謝上帝”，這是為了回報上帝對人類世界的“感激”。這個活動壹直持續到12月24日。臘月二十四，從年底到二月底，潮汕各鄉鎮都要舉行各種“神遊會”。所謂神巡賽，其實是潮汕鄉鎮的民間狂歡。臘月下旬至正月初二，各村擇吉日(或固定時間)拜神。妳所拜訪的神，既是供奉在城廊的神，也是當地制作並供奉在村中四門的神。總之都是儒釋道三家的神。如“三山之王”、“媽祖”、“關爺”、“朱升娘”、“大老爺”、“二老爺”、“三老爺”、“龍尾老爺”、“城隍老爺”。遊神是潮汕神最具特色的文化活動，也是潮汕地區典型的和諧文化活動。