“甜茶”是在茶葉中加入紅糖制成，以表達甜味和美感，俗稱“福茶”。潮汕民間婚禮當天，新娘會用壹個大紅盤子，端著二十四個紅木杯子，倒上甜茶，問候親朋好友。親朋宴後，新娘也要用甜茶敬直系長輩。長輩按輩分坐在堂上，新娘按輩分跪下依次奉上甜茶。受崇拜者接新娘，喝兩杯茶，說些祝福的話後墊茶金，給新娘紅包或金銀首飾，俗稱“面錢”。
在潮汕地區，不僅新娘要下跪敬獻甜茶，新女婿在喜慶的日子裏也會這樣做。比如揭陽壹帶，女兒出嫁後，娘家壹定要選個吉日，或者借著玩村神遊仙賽的機會，準備酒席邀請新女婿到家裏擺酒席，這叫吃紅桌子。有些地方(揭陽玉湖魏超鄉)有全鎮舉國集體宴請新女婿的習俗。宴會結束後，新女婿回到嶽家，跪下給嶽父母和嶽家的長輩獻上香茶。公公婆婆和長輩給她紅包，叫賞。
婚俗甜茶
午宴結束後，丈母娘或新郎會帶著新娘去見家中的長輩、親戚、公婆、客人，從長輩到晚輩，依次奉上甜茶(茶中加入紅糖，俗稱“祝福茶”)，以表達甜蜜和美好。
獻上甜茶時，新娘先是低頭不語。男方家介紹收茶人的頭銜，然後伴娘介紹給新娘。新娘給介紹的人敬上甜茶，受禮的人喝兩杯甜茶，給新娘紅包或金銀首飾，稱為“面子錢”，並說壹些祝福的話。
在翌晨的婚禮上，新娘會向長輩的親戚贈送甜茶，這意味著對長輩的孝順和家庭的甜蜜。今天壹大早，家裏人已經準備好了壹大壺甜茶，壹個嶄新的大茶盤，盛著24個茶杯，都是紅紅的，閃閃發亮。大廳裏鋪著草席，壹頭放著太師椅，上面放著織錦。甜茶是按世代順序供應的。
祖先，父親，男人和女人，壹個接壹個。對長輩，舊時新娘要跪在桌上，雙手奉茶。長輩喝壹杯喜茶，會回贈壹個紅包，說“子子孫孫成就壹番事業，家有錦繡前程”。
“紅包”裏有金耳環、金戒指或硬幣。至於同行，就不用下跪了。敬完甜茶，我們倒了壹大盤甜茶，請晚輩小朋友“喝個痛快”。每個人都被邀請愉快地喝壹杯節日茶。