在清明節和瑞安,有壹個古老的習俗,采摘草藥(采摘棉花蔬菜)作為冷食餅(俗稱清明餅和清明小籠包),折柳進門,唱村民的歌(現在大部分清明餅被烹飪餅取代)。山附近的綿菜冰已成為壹種罕見的食物,而山頂的炒粉幹蕨,已被選為朋友的食物。郡中有城隍巡捕,有人自願假扮判官、無常、冥界囚徒,戴枷鎖,寓意避禍,招人圍觀。城隍歸廟,紙糊無常,使人走正;最後用火藥燒掉,以免偷偷摸摸。城隍巡城的古老習俗現在已經廢除了。
在今天的清明節,城市當局和學校前往烈士陵園掃墓,敬獻花圈,參觀革命烈士紀念館,緬懷和悼念烈士。近年來,為了防止森林火災,群眾祭掃祖墳,改點香燭燒紙獻花。
端午節(五月初五)
端午節,俗稱“重五”,包粽子,門上掛艾普,墻上畫鐘馗;下午喝雄黃酒,泡蘭花湯,五色線紮孩子胳膊,掛香囊,劃龍舟是習俗。畫鐘馗的習俗已被廢除。
四月的第壹天,劃龍舟的人開了壹個俱樂部,在俱樂部的廟裏敲鼓,為建造龍舟籌集資金。船造好了,必須在黃道吉日五更“下水”。下水時,先將龍舟頭放在河中的農用船上,慢慢將農用船劃到河中央。龍舟下水後,每個劃手、舵手、鼓手都要到位上船。鼓手先擊鼓,發出輕柔的聲音,每個劃手雙手在前面劃水三次,然後轉身。然後,隨著鼓手敲打心臟的響亮聲音,所有的人都吐著楊梅,喊著:“劃!”就是用猛槳劃水前進,古風戰場的部隊先“咬”壹口埋伏,然後喊壹聲沖鋒,牛逼。新龍舟“下水”後,在鄰村或同姓村演出。鄰村的親戚們都用“香桌”(酒、水果、蛋糕、毛巾和運動衫)互相款待。塘廈塘西龍舟比普通龍舟長兩檔(18檔),人稱“龍母”。它不參與比賽,只是充當裁判。但各村的龍舟賽,歷來都是“村仇”所致,自晚清以來,政府也經常禁止。20世紀50年代,政府加強了組織和指導,但戰鬥未能根除。上世紀80年代被取締後,壹直沒有復興(農民和市民忙於務農和經商,閑暇不足也是原因之壹)。
中秋節(8月15日)
古代用粉條做月餅,晚上請賓朋賞月,或依柱在河邊賞月。歡樂,唱歌,喝酒。現在茶葉店做芝麻月餅,居民買月餅互相贈送。瑞安茶葉店做的“空心月餅”是瑞安的特產。還有大大小小的月餅互相掛在上面,稱為“月套”(餅),銷往浙南各地。百年老店李大同最有名,居住在臺灣省的瑞士人都很愛這個家鄉的月餅。從20世紀80年代開始,每年中秋,CPPCC等單位都會邀請在瑞華僑及親屬、港澳臺同胞及家屬舉行座談會,以示祖國和家鄉不忘遊子,以慰鄉思。