最大的鯖魚可以超過壹米長,重達近10公斤。只是由於捕撈技術的“現代化”和“科學化”程度以及各種近海網具的存在,沿海水域很難見到大魚,只剩下體長30-50厘米,體重400-1500克,或者更小的鯖魚(西班牙鯖魚)。主要釣法有巖礁“長拋拖釣”,近年來興起的“蘆芽釣”、“弓弦拋釣”,漁船釣“拖釣”,養殖筏區“懸釣”。(因為“弓弦捕魚”是壹種原始的捕魚方式,從80年代後期開始除了周圍的島嶼外,基本都被廢棄了,這裏就不贅述了)。
藍斑鯖魚作為壹種常見的食用經濟魚類,因其肉質鮮美緊實、色澤細白而深受人們喜愛。膠東沿海的名小吃,鮁魚水餃,鮁魚丸子,鮁魚燉餅,五香魚塊,熏魚塊,都出自這條魚,讓人垂涎三尺。遠投拖巖釣是壹種具有原始誘釣形式的實用方法,在大連已有近百年的歷史。因其釣具簡單方便靈活,上鉤率高,受到廣大釣友的喜愛。
漁具設備
30號左右3.9-4.2米的長距離拋桿,配6000型紡線輪(以前多為兩插竹硬桿,帶齒盤輪,主線0.6毫米)。如西曼諾AERLEX5000 ~ 6000。主線4號長途編織線,100米就夠了。以前分線用的是壹段0.2-0.3 mm的鋼絲繩,大概400 mm長。目前多采用小直徑塗層編織鋼絲或專用防咬鋒絲。掛鉤為大鉤,長1.20mm,鉤門寬30 mm,鉤柄為鉛制,厚10mm,長60 mm,呈流線型。(漁具店有賣,也可用直徑2 ~ 3 mm的白鋼包電極制作)魚餌狀,多為河豚皮或白色塑料布,用細繩系在魚鉤後部的鉛柄上。
漁具匹配
主線穿過桿體的所有導向環,線的末端是壹個大的8字形轉環。然後把壹米左右長的鉤線系在8字環上。
釣點和釣法
選擇風力4 ~ 5級左右(最好是西南風或西北風),大潮的早晚時間,即太陽升起或破曉的傍晚時間,或傍晚太陽落山的時候。釣位選在水質清澈、海浪翻滾、逆流泡沫帶礁頭突兀海面的地方。該站必須有回旋余地,不妨礙桿的擺動。甩竿拋線,盡全力把魚餌拋向遠處的海面。當整個釣組濺落到水面下兩米左右時,立即將竿頭壓下指向海面,勻速搖動釣船的手柄收線,使魚餌看起來像壹條小魚在遊動。註意隨時觀察海面,因為藍點鯖魚喜歡吃壹種魚(胸鰭部分),長約150 mm,厚約25 mm。而藍點鯖魚在追逐的時候經常會躍出水面攔截食物。釣友把這種現象稱為鮁魚“開始劃”。是指壹大群藍點鯖魚聚集在海面或上層水面瘋狂覓食。此時應立即將釣組拋回線上,立即可以獲得魚,而且每壹槍都會命中。但在這種情況下,壹定要註意壹點,就是在拋線時,只允許拋向小魚逃跑方向的前方和左右兩側,絕對不能拋向後方或中間。因為這個距離是藍點鯖魚追擊的中間部分,壹旦在這裏拋線,由於魚鉤和魚餌的巨大聲響,藍點鯖魚就會被震散,俗稱“炸魚”。除了功虧壹簣,還可能招來鄰居釣友的責罵。
攔截吞鉤主要有兩個步驟,壹是壹口吞下,二是轉身遊離原地。所以在釣竿和手感上的反應是:釣竿突然被卡在均勻的環中,伴隨著強烈的回拉,同時竿體被魚轉身遊動而左右搖晃。因為藍點鯖魚往往采用“洗腮”的方法,在松線的瞬間脫鉤逃跑。把線靠近,用大抄網抄在岸上。如果小於500g,直接提離水面,搬運上岸。由於鯖魚的牙齒很鋒利,妳在拿起魚鉤時應該更加小心。具體方法是:握住鉤柄,將鉤推入鮁魚口中,然後水平按壓,改變鉤的方向,這樣就可以把鉤撈起來了。不過建議還是用專業的魚鉗脫鉤比較安全。
優點和缺點
優點:釣具搭配簡單,釣點選擇範圍比較廣,釣法感覺激烈,操作簡單。
缺點:由於釣位在海面上比較突兀,靠近水面,安全系數較小,要註意加強防滑和防浪措施。蘆芽釣法由於釣具簡單,釣法刺激,近年來風靡遼東半島。
漁具設備
2.7m ~ 3.0m專用10 ~ 30g路雅竿,10 ~ 30g不同克數或“勺鐵板”的浮式、潛式路雅竿。配套紡紗卷軸,如西瑪諾3000 ~ 4000。主線是專用的副線,可塑性低。子線壹般為100 cm左右長的“尼龍前絲”或塗塑絲線。
釣點和釣法
釣點的選擇與巖礁釣基本相同,只是選在水質清澈、有海浪翻滾、逆流泡沫帶的礁頭離海面突兀的地方,最好越過流水流動的點。該站必須有回旋余地,不妨礙桿的擺動。甩竿拋線,盡全力將路亞拋出遠處海面的泡沫區。當路亞濺到水面下時,立即將魚竿頭下壓到海面上,同時勻速搖動漁船的手柄收線,並使路亞在時不時的“遊動”中像壹條受傷的小魚壹樣掙紮、遊動,以引誘藍紋鯖魚前來捕食。如果收線直到沒有魚上鉤,就要再次拋出釣組,像以前壹樣操作線,直到魚被引誘攔截吞鉤。同時要註意隨時觀察海面,以便隨時調整盧亞克數,采用潛浮式。但需要註意的是,在靠近岸邊的魚沒有魚鉤時,應迅速收線,以免丟餌。畢竟好路貴在。
優點和缺點
優缺點:與遠洋捕魚略有相同。正因為釣具的調性更好,釣魚才會更刺激,更有趣。拖釣鯖魚,俗稱“拖鯖”。通過船舶動力驅動的拖曳,使漂浮在水面下的餌料像小魚壹樣快速遊動,從而誘導藍點馬鮫魚追逐並隨餌料吞入,意為“引誘”。
漁具設備
100號的壹兩根桿用於專用船釣,與水平漁船配套。主編織線6根以上,線長200米左右。誘餌是用巖礁拋的。腦絲的0.3 mm鋼絲繩長約500 mm(漁具店有賣,或用淡水串鉤鋼絲代替,但其鉤架需切斷)。也可以使用腹部下方、尾部有錨鉤的大路餌;但需要在魚餌前方的腦線前端加50克左右的鉛墜。
釣位選擇和釣法
選擇在風力2-3級的天氣出海,釣位應在海中礁島半徑50米左右。潮汐要求,潮汐落下壹半(即半潮,也稱“落半架”)或“回流”(潮汐降到最低點後半小時左右,潮汐剛開始上升的時間)和高潮後的“回流”期。
特定捕魚方法
應選擇小馬力漁船。大船馬力過大時,船尾的雙螺旋槳翻起更大的浪,航跡更長,面積更大,容易嚇到鮁魚逃跑。最好用雅馬哈小型船用掛機,壹般8馬力左右。速度大約是每小時8節。當船進入釣點時,船速減慢到4-5節左右。拋完魚竿和魚餌,船就繼續把線放入水中。當離船80-120米左右時,船會加速到6節左右,使船後的釣線稍微拉直,將餌料帶到海面下壹米左右。然後將魚竿插入船邊的專用卡座或握在手中,保持魚竿與海面的角度。這種釣法主要體現在竿體上。釣魚時,釣竿突然快速上下移動,然後釣竿整體彎曲。這個時候,是釣魚的最好時機。應及時提竿,立即減速或停船,然後快速搖手柄回線。所以釣法多是針對大青魚的。如果魚太大,我們應該調整放線。因為漁場大,離岸邊遠,沒有障礙物,所以魚可以掙紮著抓線,但要時刻保持釣線緊繃的狀態,防止大魚洗鰓時脫鉤。直到魚不再需要線了,再搖輪子收線,重復幾次,大藍點鯖魚就被拖到船邊筋疲力盡,用大網或刨子鉤在船艙裏得意地撈魚。
優點:這種釣法可謂是最悠閑的釣法。把線套進海裏,上船,看藍天白雲,聽海浪和海鷗的聲音,偶爾瞥壹眼魚竿,就等著魚兒上鉤。釣竿晃動握桿時,對付魚更刺激,讓廣大釣友對這種方法深感喜愛。多年前,大連漁區的壹位漁民用這種方法在偏島南部海域釣到壹條長壹米、重約9公斤的大魚。這是壹個美麗的談論了壹段時間,這使得許多漁民“蜂擁”到水域嘗試它。
缺點:天氣條件比較苛刻,生活在深海,安全系數比較小。所以用這種方法釣魚壹定要註意天氣預報,在絕對安全的前提下才可以出海。同時,要多準備飲用水、食物和必要的救生設備,避免天氣突變和船的後退造成不必要的傷害。鮁魚的休漁範圍僅限於貝類養殖區(如扇貝養殖區)捕撈壹些小型的青魚,平均個體重量在400g ~ 750g左右。釣魚的時間是每年的9月中旬到10月初。
漁具設備
壹根30號硬調海竿或50號船竿,長度最好為3-3.6米,配有旋轉卷軸。主線5根左右,腦線還是細鋼絲,只是稍微細壹點,0.2 mm左右,因為藍點鯖魚的牙齒很尖,壹般的尼龍釣線很容易被它的尖齒咬到。以上其他釣法也是如此。腦線長約200 mm。魚鉤為長海牌301或22號鉤,餌料需要小活魚(可從養殖貝類的網箱中獲得)或大泥鰍,但效果略差於小活魚。準備另壹個大浮漂,兩個太空豆和壹個比浮力略輕的鉛墜。
具體釣魚位置和釣魚方法
釣位應選在貝類養殖區,同時應有養殖工人可以現場操作的區域。在壹年中的這個時候,扇貝等貝類的網箱被懸掛了壹個夏天,網箱的網孔大部分被海泥和海洋垃圾覆蓋,影響了貝類的通透性、透光性和生長。因此,水產養殖工人此時需要將網箱提離水面,用木制器具輕敲其網,然後在海水中沖洗數次,使雜物脫落,露出網眼。由於其各種“汙穢”,包括寄生在網壁上的各種蝦類、小魚、浮遊生物等,形成小範圍的“泥水”,吸引各種小魚前來覓食,如“鮁魚”(鳳尾魚)、“大棒”(壹種上層小尖嘴魚)。同時還會吸引藍斑鮁魚(鮁魚),形成“螳螂捕蟬,黃雀在後”的連鎖狀態。這是釣魚的最佳時機。
特定捕魚方法
將船駛進“渾水區”,將釣魚線拉出同樣的長度,在釣魚線2米處夾上兩顆太空豆,放上壹個浮漂(浮漂必須是底部有孔的那種),再套上壹個鉛墜,在線的末端系上壹個連接環,然後將帶快銷和魚鉤的鋼絲連接到連接環上,完成配對。取壹條新鮮的小魚,輕掛在魚背上(切記不要掛得太深,以免影響新鮮度),將魚線橫放、豎放在能看到小“鮁魚食”或“大棒”的遊泳處,將魚線稍稍收回。當浮漂穩定後,水下餌料在距離海面2米的地方保持遊動,手握魚竿,等待好消息。同時,要註意水面。當鮁魚等小魚突然四處亂竄,躍出水面時,壹定是鮁魚要來開始追逐食物的信號,所以要“做好準備”,隨時註意漂浮的動向。這種釣法的吞鉤反應主要表現在浮上。當浮漂左右搖擺時,妳舉不起桿子。此時多為懸掛活餌遊動或鮁魚經過所致。當浮漂突然向“黑漂”傾斜,同時竿身感到晃動時,應立即提起竿鉤,在船艙裏挑。所以這種釣法釣到的小藍點鯖魚大多在30厘米左右,壹般釣竿能承受其400 ~ 750克的重量,不用擔心斷竿,直接提竿即可。
釣魚時,當地人不需要浮鉛或墜鉛,只需憑感覺將魚餌沈到半水。與筆者的鉛墜、太空豆懸釣法相比,控制藍點馬鮫魚攝食層餌料的釣法效果不佳,往往因提竿時機不準而導致脫鉤跑魚。僅過了三天,筆者又帶著另壹位漁民第二次來到這片海域,用“懸釣法”,僅用4個多小時就釣到了60多條魚,近40公斤。這種方法隨後在當地被廣泛使用,但由於其釣群的特定搭配,釣到的魚也各不相同。
優點和缺點
優缺點:這種釣法簡單易學,搭配得當。釣魚率幾乎是100%,但是釣魚位置比較復雜,需要各種因素同時作用。只是這樣,這種捕撈方式只能在淺海貝類養殖區實施,其他海域的可行性還需要實踐檢驗。
藍斑鯖魚是用船上的“鐵板路雅”釣法捕撈的,這是近年來流行的壹種釣法,因為它的釣具簡單,釣法刺激。
漁具設備
選擇壹根長度為1.8m或2.1m的路亞竿,搭配Simano 3000 ~ 4000或雙軸專業路亞繞線輪(俗稱“鴨嘴繞線輪”)等旋轉繞線輪。如shimamo-mg1000。主線是專用的副線,可塑性低。子線壹般是長約120 cm的“尼龍前絲”或塗塑絲線。30到50克不等的鐵板有幾塊。
釣魚組匹配
主線穿過所有導環,線端用小或中8字形環系住,或用“線結”法直接接在子線上,再接“路亞”。
特定捕魚方法
釣點最好選在魚經常遊動的島礁延伸海域。沒有必要把魚竿扔得太遠。當“鐵板”帶動主線接近水面下8 ~ 10米時,提竿抽動間歇收線。同時要註意釣魚時的“抽動”過程,然後將線“抽動”到水面。如果妳錯過了魚,妳仍然會像以前壹樣釣魚,直到妳釣到魚。
鐵板釣藍點鯖魚的截食和吞鉤動作主要有兩個步驟。壹個是突然截住口,壹個是掉頭遊離原地。所以在釣竿和手感上的反應是釣竿在回線過程中突然受阻,竿體大幅度彎曲,像吊底並伴有強烈的下拉。同時,由於魚的掙紮和遊動,竿體上下左右晃動。此時應立即提竿,讓魚鉤深深卡在魚顎上,停下來。同時搖動手柄,慢慢將桿體壓向水面,保持桿體不會因用力過猛而斷裂。而且要保持釣線緊繃,不能有松線現象,以免藍點鯖魚“洗腮”脫鉤。2006年6月5438+10月,筆者在船上用“鐵板”捕魚法捕撈藍點鯖魚,並於上午10左右在島西高筏地“釣”到壹條近兩公斤的大魚,轟動全島。
優缺點:這種釣法簡單易學。只有搭配得當,釣魚率幾乎100%。但這種釣法需要不斷的抽動和纏繞,需要更多的努力、耐心和毅力。而壹旦掌握不好,往往會因掛底而失去誘餌。
另外,以前還有壹種在船上抓藍點鯖魚的方法,就是兩個人劃壹條小船,壹個人站在船頭觀察魚的情況。發現魚情,加速劃槳,當釣組能到達藍斑鯖魚群的延伸位置時,可以壹人劃槳,壹人釣。技術好的還可以邊劃邊拋線釣魚。不過這個方法已經快失傳了,這裏就不贅述了。藥品名稱:藍點馬拼寫:藍點馬角
來源:藍點馬鮫的幹鰓。
功效:補氣平喘。
主治:治肺虛虛弱引起的咳喘。
性味:甘、鹹、平。肺經
用法用量:口服:煎服,5-10g。
別稱:鮁魚、鯖魚(中國藥用動物)。
動植物資源分布:本種分布於渤海、黃海和東海。
藥材的采集與貯藏:四季采收,取鰓曬幹備用。
拉丁名:Scomberomorus Nihonius(居維葉和巴倫西亞)。
考證:最早發表於《中國藥用動物雜誌》。藍點鯖魚肉質堅實,蒜瓣,肉少刺,色澤微紅,味道鮮美。適用於烤、燉、蒸、煎、炸、烤等烹飪方式。
禁忌:魚不新鮮容易引起組胺中毒,不能食用。
藥品名稱:鯖魚
來源:藍點馬鮫的幹鰓。
功效:補氣平喘。
主治:治肺虛虛弱引起的咳喘。
性味:甘、鹹、平。肺經
用法用量:口服:煎服,5-10g。
藥材的采集與貯藏:四季采收,取鰓曬幹備用。
考證:最早發表於《中國藥用動物雜誌》。